rămâne

Grătările din curte sunt un adevărat câmp minat atunci când încercați să slăbiți și să vă mențineți sănătoși. În primul rând, cele mai multe dintre ele sunt deliciul unui carnivor - o mulțime de fripturi, burgeri și bratwurst care sfârâie irezistibil pe grătar. În al doilea rând, preparatele redefinesc salata ca „ceva îmbibat cu maioneză bogată în grăsimi”. Și deserturile? Fuggedaboutit, chiar dacă ai loc după acel festin în aer liber.

Dar, dacă alegeți să vă îndepărtați de planul de dietă pentru a lua în festivități, puteți rămâne cu succes la grătar făcând alegeri bune și făcând un pic de pregătire. Mai întâi, știți de ce alimente să stați departe (sau cel puțin să păstrați o porțiune mică). Faceți clic aici pentru a obține lista celor 5 cele mai proaste bombe calorii la grătar. Apoi, fii inteligent cu privire la alegerile alimentare pe care le faci în timp ce ești acolo. Iată cum puteți câștiga în continuare la pierderea în greutate fără a pierde distracția:

1. Oferiți-vă voluntar pentru a aduce aplicațiile
Dacă nu doriți ca singura dvs. alegere să fie chipsuri și ceapă bogată în calorii sau o tavă cu brânzeturi și cârnați, oferiți-vă să aduceți o placă de legume tăiată superbă cu baie cu conținut scăzut de grăsimi sau chipsuri coapte cu salsa sau hummus.

Cum să obțineți un grătar pregătit pentru grătar

2. BYOM (Aduceți-vă propria carne)
Destul de ușor de făcut atunci când găzduiești și foarte apreciat de gazde când nu ești, deoarece carnea este cea mai scumpă parte a mesei. Verificați mai întâi dacă gazda dvs. este în regulă. Dacă el sau ea plănuiește un festin gourmet de carne de vită kobe sau prepelițe individuale, poate doriți doar să exercitați controlul porțiunilor. Dar este la fel de ușor să aruncați un curcan sau un burger de legume sau un hot dog pe grătar atunci când grillmaster gătește burgeri obișnuiți și burtici. Prietenii sunt de obicei fericiți să vă găzduiască.

Dacă aveți de ales, alegeți pui la grătar, pește sau carne de vită slabă. Chiar și un hot dog obișnuit este mai puțin gras și încărcat de calorii decât alte tipuri de cârnați. Economisiți o mulțime de calorii și carbohidrați spunând nu cocului și brânzei. Evitați maiaua. Lipiți-vă de muștar, gust de mărar sau puțin ketchup (doar puțin, deoarece este plin de zahăr care vă poate stimula pofta de mâncare).

3. Luați o mică lingură de salată de salată
Chiar dacă este făcută cu maioneză bogată în grăsimi, o porție (în jur de trei uncii) este de aproximativ 172 de calorii și are două grame de fibre (mulțumesc varză!), Potrivit SUA Departamentul de Agricultura. Mai bine, faceți-vă propriul dvs. - doar înlocuiți maia cu conținut scăzut de cal pentru cea obișnuită sau faceți un pansament pe bază de oțet și puteți reduce caloriile cu până la două treimi.

4. Ia niște fasole la cuptor
Respectați o jumătate de ceașcă sau mai puțin, deoarece sunt bogate în calorii. O cană are mai mult de 300 dintre ele, în funcție de marcă. Dar sunt bogate în fibre satisfăcătoare - o jumătate de ceașcă de Bush’s Original, de exemplu, are cinci grame de fibre pentru doar 150 de calorii. * Asigurați-vă că optați pentru soiuri cu conținut scăzut de sodiu dacă sunteți aducătorul de fasole.

5. Încărcați pe salată verde
În această perioadă a anului, produsele sunt abundente. Aduceți-vă propria salată verde (adăugați o mulțime de legume cu conținut scăzut de calorii) pentru a le împărtăși, precum și o sticlă de dressing cu calorii scăzute. Sau, optați pentru kebab-uri vegetale la grătar, care sunt pline de fibre și luminează caloriile.

6. Aveți salată de paste din grâu integral
Șansele ca cineva să facă asta? Destul de subțire. Dar nu trebuie să fii prea bucătar pentru a arunca împreună o minunată salată de paste. Alegeți o formă distractivă, cum ar fi tirbușonul (fusilli), roțile vagoanelor, cravatele sau gemelli. Adăugați câteva legume, cum ar fi roșiile cherry înjumătățite, mazărea proaspătă, boabele (albe puțin pentru a le înmuia), morcovul ras, edamame (soia), porumbul, porcii, ardeii, ceapa sau orice aveți în stare proaspătă. Puneți aroma cu ierburi proaspete, cum ar fi busuioc, oregano sau mentă sau chiar așchii de ghimbir, cu un pansament ușor de ulei de măsline și oțet balsamic sau aromat, cu o notă de muștar Dijon pentru a-l lega. O stropire de feta fără grăsimi adaugă niște proteine ​​cu foarte puține calorii.

7. Pentru desert, gândiți-vă la proaspăt sau înghețat
Încheiați masa cu o felie de pepene verde, o lingură de salată de fructe sau sorbet cu fructe sau o bară de fructe congelate mai sănătoasă, precum marca Outshine *, care are 60-80 de calorii, în funcție de aromă, și nu conține sirop de porumb bogat în fructoză, un cercetările despre îndulcitori sugerează că vă pot expune riscului de obezitate și diabet.