Și singurul articol din magazinul alimentar pe care îl disprețuiește absolut.

alimente

Ina Garten poate fi o legendă a rețelei alimentare care iubește să gătească pentru Jeffrey și să găzduiască petreceri la casa ei din Hamptons, dar este, de asemenea, foarte asemănătoare cu tine și cu mine decât ai crede. De fapt, într-un interviu recent cu Time, vedeta Food Network a mărturisit patru alimente pe care nu le va atinge niciodată. Dar ea și-a dezvăluit băutura preferată și cea mai bună rețetă care a provocat-o. Da, chiar și Contessa Barefoot are probleme în bucătărie uneori.

cu ce sape

„Whisky-ul acru, în fiecare vară ", a spus ea pentru revista de știri." Dar trebuie să fie de casă, cu suc proaspăt și bourbon bun - Knob Creek. "Nu o putem învinui pentru că a iubit un pahar bun de băuturi spirtoase maronii. o înghițitură verii perfect înțepătoare.

Dar când nu are la îndemână niciun bourbon? „Celălalt lucru este un Sinskey Vineyards roz.„Dar, de asemenea, se pare că îi place ocazional Aperol sprtiz. La naiba, ne place stilul tău.

ce nu va mânca niciodată

Nu veți găsi coriandru în grădinile de legume sau ierburi ale Inei. „Pur și simplu nu mă voi apropia de el”, i-a spus ea lui Time. Ceea ce este de înțeles. Pentru unii, coriandru are un gust săpun și lasă un gust neplăcut.

Dar, de asemenea, nu este un fan al mâncărurilor care includ ingrediente anatomice. „Nu sunt mare la lucrurile cu globii oculari,"a spus ea. Presupunem că asta înseamnă lucruri precum porci prăjiți întregi și pești care nu au fost măcelăriți în prealabil. E în regulă, Ina, te poți lăsa de clasicul tău pui fript.

Mai surprinzător, ea a remarcat și „spuma"Ca un faux pas pentru palatul ei. Asta înseamnă că nu te răsfeți niciodată cu un latte sau un cappuccino, Ina?! Inimile noastre care pompează cofeina se rup pentru tine.

A patra și ultima ei gripă culinară? Parmezan ras ras cumpărat din magazin. Așa este, femeia care declară că „cumpăratul în magazin este în regulă” nu poate justifica tratamentul preambalat cu brânza italiană sărată. Și cine o poate învinui? Proaspăt ras din bloc este de o mie de ori mai bun.

cu ce s-a luptat

„Am lucrat la plăcinta cu cremă din Boston pentru aproximativ trei cărți și nu am obținut echilibrul, aromele și texturile destul de bine ", a spus ea. Poate că ar trebui să testeze doar clătitele noastre din Boston pentru Jeffrey într-un weekend?