Este una dintre cele mai mari întrebări din timpul nostru: sunt toate caloriile create egale?

barrett

Arestăm miturile și dezvăluim faptele despre cele mai bune tipuri pe care să le vizăm pentru succesul în slăbire

Numărul de calorii este cel mai bun mod de a slăbi

E adevărat că toate caloriile au aceeași cantitate de energie. Și nu vei avea slăbire cu succes dacă îți mănânci greutatea corporală în #avotoast în loc de bare Twix.

Dar, deși controlul porțiunilor este important ca parte a unui plan de scădere în greutate, modul în care corpul tău metabolizează aceste calorii este adevăratul factor de decizie.

Acest lucru se datorează faptului că diferite surse de calorii pot afecta corpul în diferite moduri 1 - cum ar fi câte calorii stocați ca grăsime și câtă energie aveți.

Unele calorii te înfometează mai mult decât altele

Caloriile din carbohidrații rafinați - precum pâinea albă, zahărul, cerealele și pastele albe - sunt extrem de sărace în fibre. Fibrele nu sunt absorbite de corp, dar ne ajută să ne simțim plini. Prin urmare, alimentele care nu conțin o cantitate mare sunt susceptibile de a provoca o creștere a nivelului de zahăr din sânge, urmată de un „accident de zahăr”, ceea ce ne face să ne simțim mai înfometați și mai predispuși să ne înțelegem mai târziu 2 .

Pe de altă parte, carbohidrații naturali - cum ar fi cerealele integrale și legumele - pot conține același număr de calorii, dar conținutul lor ridicat de fibre înseamnă că este mai puțin probabil să experimentați acele dureri de foame temute care vă pot sabota planurile de slăbire.

Grăsimile sunt „rele”, deoarece sunt bogate în calorii

Până de curând, am avut tendința de a urma o dietă cu conținut scăzut de grăsimi atunci când slăbim, deoarece grăsimile conțin de două ori numărul de calorii decât aceeași cantitate de proteine ​​sau carbohidrați.

Dar, în ciuda conținutului ridicat de calorii, grăsimile sunt o parte crucială a oricărui plan de slăbire - nu numai că furnizează energie, ci ajută organismul să absoarbă vitaminele și mineralele, precum și să conțină acizi grași esențiali.

Încercați doar să vă lipiți de grăsimile „bune”, cum ar fi uleiul de măsline, avocado și nuci, care pot ajuta la scăderea nivelului de colesterol și sunt pline de substanțe nutritive atât de importante. 3

Pe de altă parte, grăsimile trans întâlnite în mod obișnuit în alimentele procesate și rapide pot crește nivelurile nocive de colesterol LDL și pot provoca inflamații, ceea ce duce la creșterea în greutate și boli de inimă.

Anumite calorii determină corpul să stocheze mai multe grăsimi

După cum am menționat, alimente precum carbohidrații rafinați pot provoca o creștere a nivelului zahărului din sânge. Acest lucru nu numai că vă face să vă simțiți flămând, ci și crește nivelul de insulină din organism, un hormon care declanșează depozitarea grăsimilor - un alt motiv pentru care ar trebui să le evitați și să optați pentru carbohidrați naturali în loc de 4 .

Pe de altă parte, sursele de calorii bogate în proteine, cum ar fi fasolea și nautul, ajută corpul să construiască și să mențină mușchii - nu în ultimul rând atunci când sunt combinate cu exerciții fizice regulate, cum ar fi antrenamentul cu greutăți. Acest lucru este crucial pentru pierderea în greutate, deoarece cu cât aveți mai mult mușchi, cu atât veți arde mai multe calorii în timp.

Verdictul?

E timpul să aruncați aceste calculatoare și să fiți mai pricepuți de unde provin acele calorii - nu doar câte calorii ați consumat.

Sfaturile sunt doar informative și nu ar trebui să înlocuiască îngrijirea medicală. Vă rugăm să consultați medicul de familie înainte de a încerca remedii.