Cartea: șase reguli simple pentru o viață mai bună

Șase reguli simple pentru o viață mai bună este o carte plină de sugestii practice, realizabile pentru tot felul de moduri în care vă puteți îmbunătăți viața, împreună cu un plan de joc pentru a face acest lucru.

reguli

Introduceți adresa de e-mail pentru a primi newsletter-ul nostru lunar:

Introduceți adresa de e-mail pentru a primi actualizările blogului nostru:

  • Autor postat:davidjsinger
  • Postare publicată: 25 ianuarie 2017
  • Categorie postare:Să fii sănătos/să mănânci/Obiceiuri/Sănătate/Sănătate/Longevitate/Stare de bine/Stare de bine
  • Postează comentarii:2 comentarii

O piesă pe care am citit-o anul trecut în New York Times despre alimentația sănătoasă mi-a apărut foarte mult.

În primul rând, îmi place titlul său, „Reguli simple pentru o alimentație sănătoasă”. Este destul de evident: îmi plac regulile simple. Am scris o carte intitulată „Șase reguli simple pentru o viață mai bună” și citești asta pe blogul „Șase reguli simple”.

În al doilea rând, îmi plac sfaturile date de scriitorul Aaron E. Carroll - și multe dintre ele aveam nevoie să lucrez asupra mea. Aproape tot ce am scris în cartea mea - și pe care îl scriu în continuare pe acest site - provine din propria mea experiență de dezvoltare personală. Îmi face plăcere să acord credit celorlalți pentru ideile lor, dar de obicei nu mă simt confortabil împărtășind idei pe care nu le-am încercat deja. De aceea, am așteptat până am făcut câteva modificări suplimentare în dieta mea înainte de a împărtăși un rezumat al punctelor din acest articol din Times.

În sfârșit, înainte de a ajunge la lista de id-uri din articolul Times, vreau să subliniez încă o dată acest lucru: regulile pot fi simple, dar nu sunt ușoare decât dacă le împărțiți în bucăți mici și vă concentrați pe rând timp pentru cele 21 de zile necesare pentru a crea un obicei. Aceste mici obiceiuri se vor adăuga apoi la marea schimbare pe care o căutați.

Iată regulile din articol, cu câteva rezumări și parafrazări:

1. Obțineți cât mai multă nutriție posibil dintr-o varietate de alimente complet neprelucrate: fructe, legume, carne, pește, carne de pasăre și ouă care nu au fost procesate; lucruri care nu au fost gătite, pregătite sau modificate în niciun fel. Orez brun, cereale integrale, fructe (în loc de suc de fructe).

2. Consumați cât mai multe alimente gătite în casă, preparate conform regulii 1. Consumul acasă vă permite să evitați mai ușor ingredientele procesate.

3. Folosiți sare și grăsimi, inclusiv unt și ulei, după cum este necesar în prepararea alimentelor. Cheia aici este moderarea. Nu vă fie teamă de ei, dar nici nu înnebuniți cu ei. (De exemplu, sunt dispus să folosesc unt și sare când gătesc, dar nu adaug niciodată unt sau sare la porumb pe știuleț, așa cum făceam când eram copil și mi-am dat seama cât de delicios este porumbul fără să adăugați nimic .)

4. Când mâncați afară, încercați să mâncați la restaurantele care respectă aceleași reguli. Mai multe restaurante respectă aceste reguli. Încercați să continuați procesarea la minimum.

5. Bea în mare parte apă. Unele alcool, cafea și alte băuturi sunt în regulă. Scriitorul spune că puteți găsi un studiu care să arate că totul previne sau provoacă cancer - alcool și cafea incluse - așadar, recomandarea sa este consumul moderat.

6. Tratați toate băuturile cu calorii (chiar și laptele) așa cum ați face cu alcoolul. Sunt bine cu moderare, dar mențineți-le la minimum.

7. Mănâncă cu alte persoane, în special cu persoanele la care ții, cât mai des posibil. Acest lucru are beneficii chiar și dincolo de cele ale nutriției. Vă va face să aveți mai multe șanse să gătiți. Cel mai probabil te va face să mănânci mai încet. De asemenea, te va face fericit.

Toate aceste idei se sincronizează perfect cu filozofia mea: concentrându-mă pe alimentația sănătoasă, nu pe dietă. Poate că nu este ușor, dar este simplu: respectarea regulilor de alimentație sănătoasă, reducerea aportului caloric și exercițiile fizice mai mari vă vor ajuta să pierdeți în greutate. Și, este mai bine să fii un consumator sănătos, care este puțin mai mare decât greutatea optimă decât o persoană care mănâncă prost, dar se întâmplă să nu fie supraponderală.

Cum ați făcut progrese în ceea ce privește obiceiurile alimentare? Vă rugăm să vă alăturați conversației cu comentariile dvs. ...