Alimente curate

alimente

Alimentația curată este un concept care stresează alimentele sănătoase, întregi, neprelucrate.

A mânca alimente curate înseamnă a mânca așa cum intenționează natura. Nu este o dietă, este un stil de viață! Poate fi adaptat pentru a se potrivi oricărui tip de rutină. Puteți duce mâncarea curată la un nivel extrem în care nu puneți nimic rău în gură sau puteți alege să luați decizii alimentare curate, simple și ușor de implementat. Sunt o soție ocupată, mama și antreprenorul, așa că îl aleg pe acesta din urmă și voi vorbi despre asta 7 moduri simple de a începe să mănânci curat!

Mâncarea curată a fost simplă.

1. Alegeți alimentele naturale și evitați alimentele procesate

O numesc cumpărături în perimetrul magazinului alimentar. Gândiți-vă la fructe, legume, pâine, carne, pește, lapte, ouă și brânză. alimentele proaspete sunt situate pe perimetru, în timp ce alimentele procesate sunt situate pe benzile interioare ale magazinului alimentar. Alimentele procesate sunt în mod normal într-o cutie, pachet sau cutie. Desigur, există excepții de la această regulă, cum ar fi pastele din cereale integrale, orezul, quinoa și alte articole, cu toate acestea, pentru o regulă generală, achizițiile dvs. principale ar trebui să fie alimente proaspete din perimetrul magazinului alimentar.

2. Alegeți alimente organice, atunci când este posibil

Alimentele organice sunt cea mai bună opțiune, deoarece nu au substanțe chimice sau conservanți adăugați, totuși un stil de viață organic poate deveni scump. Nu voi minți, nu cumpăr tot organic, așa că vă sugerez să cumpărați alimente organice pentru anumite articole. Vă recomandăm să cumpărați fructe organice dacă are o piele pe care o mâncați, să cumpărați produse organice și să cumpărați lapte organic. De asemenea, vă recomand să alegeți carnea care nu are adăugate substanțe chimice sau antibiotice. Mâncarea curată înseamnă mâncare proaspătă, dar și fără adaos de substanțe chimice, aditivi sau antibiotice.

3. Evitați alimentele cu adaos de zahăr

Multe produse alimentare adaugă zahăr pentru a îmbunătăți gustul alimentelor noastre, cu toate acestea, prea mult zahăr este rău pentru corpul nostru și are calorii suplimentare nedorite. Alegeți alimentele care nu au zaharuri adăugate. De exemplu, alege iaurt grecesc vs iaurt obișnuit cu conținut ridicat de zahăr. Alegeți o cereală cu cereale integrale decât cerealele din zahăr. Știați că adaugă chiar zahăr la vin? Află mai multe despre vin curat care nu are zahăr adăugat și are mai puține calorii.

4. Învață să citești etichete

Este important să învățați cum să citiți etichetele alimentelor. Acordați atenție mărimii porției, caloriilor, grăsimilor, carbohidraților, proteinelor, fibrelor și sodiului. Vă recomand să vă uitați la aceste articole pentru a ajuta la pierderea în greutate. Aflați mai multe despre cum să slăbiți, urmărind macronutrienți.

5. Urmăriți-vă macronutrienții - carbohidrați, proteine ​​și grăsimi

Corpul dumneavoastră are nevoie de un anumit procent de carbohidrați, proteine ​​și grăsimi pentru a obține un nivel optim care favorizează pierderea în greutate și construirea mușchilor.

Glucidele

Alegeți carbohidrați nerafinați vs. cand este posibil. Alimentele rafinate sunt procesate, ceea ce elimină multe vitamine și minerale esențiale. Alimentele nerafinate sunt alimente naturale precum cerealele integrale, leguminoasele, fructele și legumele nefierte. Alimentele nerafinate și mai sănătoase au, de obicei, un conținut mai ridicat de fibre, așa că citiți eticheta respectivă!

Cerealele integrale sunt o sursă excelentă de carbohidrați și au un conținut ridicat de fibre. O regulă generală este de a alege maro vs alb (de exemplu, orez brun/pâine vs orez alb/pâine etc.). Alte surse bune de cereale integrale sunt grâul integral, quinoa, orz, ovăz integral, hrișcă și bulgar.

Alte surse bune de carbohidrați sunt fructele și legumele. Fasole. leguminoasele, laptele cu conținut scăzut de grăsimi și iaurtul sunt ambele surse bune de carbohidrați, cu o sursă mare de proteine.

Proteină

Alegeți alimentele care sunt bogat în proteine, dar sărac în grăsimi. De exemplu, puiul, ouăle, carnea de curcan măcinată și peștele au un conținut ridicat de proteine ​​și un conținut scăzut de grăsimi. Carnea de porc și carnea roșie sunt bogate în proteine, dar au un conținut mai mare de grăsimi. (Filetul de porc poate fi o opțiune mai sănătoasă). Când alegeți carnea, asigurați-vă că evitați alimentele cu substanțe chimice, conservanți și antibiotice.

Alte surse bune de proteine ​​sunt: ​​fasolea, soia, lactatele cu conținut scăzut de grăsimi, ouăle, nucile și semințele. (Notă: nucile și semințele pot avea un conținut ridicat de grăsimi)

Gras

Ghici ce? Grăsimile sănătoase nu sunt rele! Contrar a ceea ce cred mulți oameni, corpurile noastre au nevoie de grăsime pentru pierderea în greutate. Când mâncați grăsimi, alegeți grăsimi sănătoase. De exemplu, grăsimile mononesaturate și grăsimile polinesaturate pot avea un efect pozitiv asupra sănătății dumneavoastră atunci când sunt consumate cu moderație. Grăsimile rele precum grăsimile saturate și grăsimile trans sunt grăsimile pe care ar trebui să le evitați.

Surse bune de grăsimi sănătoase sunt semințele, nucile, unturile, măslinele, uleiul de măsline extravirgin, uleiul de cocos, peștele și avocado.

Macronutrienții, numiți și macro, sunt proteine, carbohidrați și grăsimi. Aflați cum să numărați macro-urile pentru creșterea musculară și pierderea în greutate.

6. Bea curat

Așa cum vrem să mâncăm alimente curate, vrem să introducem și lichide curate în corpul nostru. Bea multa apa! Cu toate acestea, apa potabilă poate deveni plictisitoare, așa că vă recomand să beți apă spumantă pentru a adăuga o varietate.

Dar sifonul și alcoolul? Evident, totul este cel mai bine cu moderatie! Dacă aveți de gând să beți un suc, vă recomand 1 săptămână. (Amintiți-vă că beți calorii și substanțe chimice goale.) Alcoolul este rău pentru corpul nostru, dar dacă aveți de gând să beți ceva cu prietenii, vă recomand să beți vin curat care nu conține substanțe chimice adăugate, fără zahăr adăugat și niveluri scăzute de sulfiți.

7. Exercițiu

Misca-te! Exercitiile fizice sunt foarte importante pentru a ramane sanatos. O regulă bună este să faci mișcare de cel puțin 4 ori pe săptămână. Puteți face training de intensitate ridicată (HIIT) sau cardio de intensitate redusă (LISS). Fie că doriți să faceți un antrenament greu sau un antrenament ușor, este important să vă mișcați!