Aloe vera

Planta de aloe vera a fost folosită de mult timp ca mijloc de a calma și răcori pielea inflamată și iritată. Fie că este vorba de arsuri solare sau erupții cutanate, aloe vera oferă o ameliorare liniștitoare, deci are sens doar că această plantă medicinală poate avea aceleași beneficii asupra tractului nostru digestiv. Poate ușura și calma cazurile de tulburări digestive sau afecțiuni cronice, cum ar fi boala Crohn. Un studiu al British Journal of General Practice a arătat că aloe-ul a ajutat la facilitarea procesului de vindecare cu răni interne și ulcere ale stomacului și intestinelor.

ajută

Aloe Vera este bogată în vitaminele A, C, E și B12. Poate susține memoria, învățarea și starea generală de spirit și s-a dovedit că ajută la sănătatea digestivă și îmbunătățește absorbția. Datorită proprietăților mucilaginoase ridicate, aceasta ajută la curățarea intestinelor, deoarece deplasează alimentele de-a lungul căii spre excreție. Ajutând la curățarea în timp util a intestinelor, permite absorbția corespunzătoare a nutrienților esențiali din alimentele noastre, astfel încât organismul să poată utiliza în mod corespunzător.

Încercați să aveți pe stomacul gol dimineața și din nou la culcare pentru cele mai bune efecte.

Ananas

Pe lângă faptul că este bogat în fibre, ananasul conține o enzimă digestivă cunoscută sub numele de bromelaină. S-a demonstrat că bromelaina descompune molecule mari de proteine ​​în părțile lor componente mai mici (grupuri peptidice mai mici sau aminoacizi individuali) care sunt apoi utilizate pentru numeroase procese din corp, inclusiv repararea mușchilor, transportul moleculelor etc. Bromelaina ajută la accelerarea digestiei acestor molecule proteice, necesitând mai puțin efort și energie din sistemul digestiv inerent.

Studiile au arătat, de asemenea, că bromelina ajută la echilibrarea acidului gastric. Acidul nostru din stomac este o componentă crucială a digestiei și a sănătății generale, deoarece rolul său principal este de a steriliza alimentele pe care le consumăm și de a preveni pătrunderea microbilor potențial dăunători în sistemul nostru. Acidul stomacului declanșează, de asemenea, pepsina pentru a digera proteinele.

Ghimbir

Ghimbirul este cultivat și utilizat pentru proprietățile sale medicinale de mii de ani. Se știe că ajută digestia în mai multe moduri - poate stimula producția de salivă și bilă (fluide corporale care ajută la descompunerea carbohidraților și, respectiv, la emulsionarea grăsimilor). Ghimbirul este, de asemenea, un antiinflamator cunoscut și a fost utilizat în cazurile de inflamație intestinală cronică, cum ar fi IBD sau Crohn. Gingerolii sunt principalii compuși antiinflamatori găsiți în ghimbir și au demonstrat, de asemenea, efecte antioxidante. Zingibain este o enzimă găsită în ghimbir care ajută la digerarea proteinelor și a fost utilizată în cazurile de dispepsie (indigestie).

Ghimbirul este considerat un carminativ în lumea medicinei pe bază de plante, ceea ce înseamnă că are capacitatea de a calma și de a calma tractul gastro-intestinal în perioadele de suferință. Crește peristaltismul în mucoasa intestinală, rezultând înmuierea contracțiilor și expulzarea eficientă a gazului.

Bulion de oase

Bulionul osos este o sursă densă de micronutrienți care ajută la reabilitarea căptușelii deteriorate a tractului gastro-intestinal. Acest lucru, asociat cu faptul că este extrem de ușor de absorbit datorită formei sale lichide, îl face un adaos excelent pentru a îmbunătăți sănătatea intestinului.

Gelatina care se găsește în bulionul osos funcționează pentru a vă consolida sănătatea digestivă prin creșterea secreției de acid clorhidric (acid stomacal) și îmbunătățește învelișul mucoasei stomacului. Gelatina reține, de asemenea, apă în tractul digestiv, permițând mișcări intestinale regulate, care duc în cele din urmă la o bunăstare generală îmbunătățită. Gelatina își obține proprietățile de vindecare dintr-o gamă largă de aminoacizi, inclusiv glicină, glutamină și prolină. Glutamina, de exemplu, protejează mucoasa intestinală și acționează ca o sursă de energie pentru celulele din intestinul subțire.

Un studiu privind beneficiile supei de pui a arătat că bulionul conținea aminoacizi care au contribuit la reducerea inflamației și la îmbunătățirea digestiei.

Varza acră

Incorporarea varzei sau a oricărei alimente bogate în probiotice în rutina zilnică de alimentație se va dovedi foarte benefică pentru digestie. Varza este o sursă densă de bacterii sănătoase și atunci când o consumați, bacteriile vă populează intestinele, evitând bacteriile dăunătoare care vă pot provoca boli sau tulburări în sănătate.

Probioticele ajută la deplasarea alimentelor de-a lungul tractului digestiv.

Avocado

Avocado este o sursă excelentă de fibre dietetice. O dietă bogată în fibre este esențială pentru o digestie sănătoasă, deoarece ajută la deplasarea alimentelor de-a lungul tractului digestiv, ne ajută să ne simțim saturați, astfel încât să nu mâncăm în exces și multe alimente bogate în fibre sunt, de asemenea, prebiotice (alimente nedigerabile care hrănesc bacteriile sănătoase din intestinele noastre, permițându-le să înflorească).

Avocado are, de asemenea, un conținut ridicat de vitamine B și acestea sunt utile pentru digestie, deoarece acționează ca catalizatori în descompunerea alimentelor, astfel încât organismul să le poată procesa pentru o sursă de energie.

Avocado este bogat în potasiu. Un deficit de potasiu poate duce la probleme de sănătate digestivă, inclusiv paralizie a intestinelor și tulburări severe de stomac.

Curcumă

La fel ca ghimbirul, curcuma a fost folosită în medicamentele tradiționale de mii de ani. A fost recunoscut ca un remediu rapid și eficient pentru supărările digestive. Este bogat în uleiuri volatile și, prin urmare, are un efect carminativ sau calmant asupra tractului digestiv. De asemenea, este antiinflamator și poate fi utilizat pentru a ușura simptomele diferitelor probleme inflamatorii digestive. Curcuma stimulează producția de bilă care acționează pentru descompunerea grăsimilor din intestinul subțire.

Merele

La fel ca multe alimente care sunt bune pentru digestie, merele sunt bogate în fibre - solubile și insolubile. Fibrele insolubile nu se dizolvă în apă, ceea ce o face deosebit de favorabilă pentru o bună digestie, deoarece rămâne în tact și ajută la deplasarea deșeurilor alimentare prin intestine pentru a fi excretate. Pectina, o substanță naturală din mere, poate acționa ca un prebiotic - aliment pentru bacteriile intestinale sănătoase care se hrănesc și supraviețuiesc din.

Apă

Apa este un aspect crucial al digestiei adecvate. Tractul nostru gastro-intestinal trebuie să rămână hidratat și lubrifiat pentru a deplasa eficient alimentele de-a lungul, pentru a fi digerate și eventual excretate. Aveți grijă să nu consumați cantități mari de apă în timp ce mâncați, deoarece acest lucru poate dilua acidul din stomac, ceea ce face mai dificilă descompunerea și procesarea alimentelor.

Sămînță de fenicul

Feniculul are o lungă istorie de a fi utilizat pentru a trata o gamă largă de probleme digestive, inclusiv arsuri la stomac, greață, indigestie, gaze etc. Mukhwas este o gustare tradițională indiană după masă, făcută din semințe de fenicul și folosită pentru a ajuta la digestie și a împrospăta respirația.

Papaya

S-a demonstrat că papaina, o enzimă găsită în papaya, descompune fibrele proteice dure. La fel ca bromelina, papaina poate rupe legăturile peptidice, rupând molecule mari de proteine ​​în părțile lor fundamentale (unități proteice mai mici sau aminoacizi individuali).

Semințe chia

Aceste semințe minuscule împachetează un pumn puternic. Încorporând doar două linguri de semințe de chia, corpul dvs. are 11 grame de fibre sau aproximativ 42% din aportul de fibre dietetice recomandat pentru o zi. Această componentă din fibre ajută la deplasarea alimentelor de-a lungul tractului digestiv, precum și la hrănirea bacteriilor „bune” din intestin, îmbunătățind imunitatea și starea generală de sănătate. Când semințele de chia sunt umezite sau scufundate în lichid, proprietățile lor mucilaginoase inerente se dezvăluie - această caracteristică este foarte importantă pentru o digestie sănătoasă. Când este consumat intern, consistența în formă de gel a semințelor de chia acționează pentru a calma și vindeca orice tulburări sau iritații de-a lungul tractului gastro-intestinal.

Mucilagiul nu este, de asemenea, absorbit de organism, ci mai degrabă absoarbe agenții patogeni și toxinele și îngreunează scaunul pentru o excreție mai lină.

Lapte de afine cu ghimbir Aloe

2 linguri file de aloe vera proaspat

1/2 cană de afine congelate

1/4 cană inimi de cânepă

1 linguriță de ghimbir, ras

1/4 linguriță scorțișoară

1/2 linguriță extract de vanilie

1 linguriță suc de lămâie

1 linguriță miere

1/2 cană + 1/8 cană apă

Amestecați toate ingredientele împreună într-un blender de mare viteză. Bea imediat.

Turmeric Brazilia Lapte de nuci

1 ¼ cană nuci braziliene, acoperite cu apă și înmuiate peste noapte

3 centimetri de curcuma proaspata

1/2 linguriță sare de mare

1 linguriță extract de vanilie (nealcoolic)

4 cani de apă filtrată

Asigurați-vă că înmuiați nucile de brazil într-un castron cu apă peste noapte.

A doua zi scurgeți și clătiți piulițele braziliene și puneți-le într-un blender de mare viteză cu toate celelalte ingrediente enumerate.

Procesați la viteză mare până când toate ingredientele sunt bine amestecate, oprindu-se după gust, după cum este necesar.

Așezați o pânză de brânză sau o pungă de lapte într-un borcan larg cu gură largă și fixați janta cu o bandă elastică. Se toarnă încet „laptele” în pânză de brânză, permițând pulpei conținutului să se așeze în pungă pe măsură ce lichidul se revarsă în borcan.

Înainte de a scoate pânza de brânză din borcan, strângeți-o ferm cu mâinile pentru a scoate orice lichid în plus.

Păstrați laptele într-un recipient etanș (un borcan de zidărie este o opțiune bună), timp de până la 2-4 zile.

Agitați bine înainte de a consuma, deoarece conținutul separat este în repaus.