Medic
Născut: 1970

dietă

Amy Myers s-a oferit voluntar pentru Corpul Păcii din Paraguay și apoi a obținut diploma de medicină în medicină de urgență de la LSU. În timp ce era încă la facultatea de medicină, a fost diagnosticată cu o afecțiune autoimună numită boala Graves. Medicina convențională a eșuat-o, așa că a început să se vindece singură. Myers a apărut pe Dr. Spectacolul lui Oz de mai multe ori și a jucat în PBS special pentru 28 de zile de transformare a metabolismului. A deschis o clinică în Texas, denumită Austin UltraHealth, unde tratează pacienții cu probleme autoimune, digestive și tiroidiene. Myers are 2 cărți cele mai bine vândute din New York Times: The Thyroid Connection și The Autoimmune Solution Cookbook. În 2017, s-a retras de la practica medicinii și a fondat un brand auto-intitulat de sănătate și wellness care oferă educație, rețete și suplimente pentru a ajuta oamenii să-și redea sănătatea. Are sute de mii de adepți pe Facebook.

Dieta Amy Myers

Myers spune că absorbția substanțelor nutritive este un proces complicat și poate fi gumată în mai multe moduri: prin malabsorbție, toxine, stres, dezechilibre hormonale, o tiroidă sub sau prea activă sau o infecție cum ar fi candida sau creșterea bacteriană. Dieta ei se numește The Myers Way. Este o dietă de eliminare care implică îndepărtarea tuturor potențialelor toxine și alimente alergenice, inclusiv zahăr, alcool, cofeină, lactate și ouă, apoi adăugându-le încet pentru a determina care dintre ele provoacă o reacție. Ea spune că, deși poate fi dificil să tăiați nu numai alimentele procesate, ci și lucruri precum cafeaua, iaurtul și brânza, trebuie să faceți acest lucru doar timp de 30 de zile și că procesul vă va ajuta să perfecționați o dietă care să funcționeze pentru dvs. pentru restul vietii tale. Myers spune, de asemenea, că este important să vă acordați corpul, să acordați atenție poftelor și să decideți dacă vă este cu adevărat foame sau dacă vă plictisiți, vă este sete sau sunteți stresați. Ea spune pentru mulți oameni, kilogramele se prăbușesc doar după ce descoperă - și apoi evită - alimentele lor declanșatoare. Proteinele din dieta Myers provin din carne; grăsimi din surse sănătoase, cum ar fi avocado, măsline și pește; iar carbohidrații provin din fructe și legume și sunt în mod natural bogate în fibre.

  • Carb mediu 40% 40%
  • Grăsime medie 40% 40%
  • Proteine ​​medii 40% 40%

Mindfulness contează

Myers recomandă încetinirea și atenția la ceea ce mănânci. Nu mâncați în picioare, în fața televizorului sau nu faceți alte lucruri. Citiți etichetele alimentelor pentru a vă asigura că ceea ce mâncați conține nutriție și respectați un program.

Tu nu ești ceea ce mănânci

Myers spune că nutriția dvs. este la fel de bună ca digestia, așa că primul pas către sănătate este să vă vindecați intestinul, astfel încât să puteți absorbi efectiv nutrienții și caloriile pe care le luați.

Abordează toxinele

Myers spune că îndepărtarea toxinelor precum zahărul, cofeina, alcoolul și junk food-ul, împreună cu alimentele inflamatorii precum glutenul, porumbul, soia, lactatele și ouăle vor permite tractului digestiv să se vindece.

Comenzi autoimune

Pentru cei cu boli autoimune, Myers recomandă eliminarea nucilor, a boabelor și a leguminoaselor, împreună cu toate alimentele toxice și inflamatorii enumerate mai sus.

Keto modificat

Myers este un fan al dietei ceto (bogate în grăsimi, cu conținut scăzut de carbohidrați), atâta timp cât scădeți produsele lactate. Ea spune că creierul beneficiază în special de arderea cetonelor, mai degrabă decât de glucoză.

Doar pentru femei

Myers încurajează femeile aflate în perimenopauză sau menopauză să elimine glutenul și lactatele din dieta lor pentru a ajuta la îndepărtarea kilogramelor în plus încăpățânate și a tuturor bolilor potențiale care vin împreună cu excesul de greutate.

Doar 30 de zile

Myers spune că, dacă puteți elimina toate aceste alimente timp de doar o lună, intestinul dvs. se poate vindeca singur, deoarece celulele din tractul digestiv se regenerează rapid.