Oamenii au nevoie de un anumit aport zilnic de suplimente alimentare. Această pagină rezumă aporturile zilnice recomandate de diferiți experți și agenții în domeniul sănătății, pentru a oferi o imagine de ansamblu a cantităților zilnice recomandate pentru toate vitaminele și mineralele.

alimente supliment

Tabelul 1: aporturi zilnice recomandate de diferite suplimente alimentare

Pagini informative despre vitamine

Biotina
(Complex B)

Folat
(Complex B)

Vitamina B1 (tiamina)

Vitamina B2 (riboflavină)

Vitamina B3 (niacină)

Vitamina B5 (acid patotenic)

Vitamina B6 (piridoxină)

Vitamina B12 (cobalamina)

Vitamina C (acid ascorbic)

Vitamina D (colecalciferol)

Vitamina E (tocoferol)

Vitamine Aport zilnic recomandat Peste doza (mg sau µg/d)
30 Sud Biotina în alimente și ca supliment Nu s-au găsit informații
400 pg Folat în alimente și ca supliment Dozele mai mari de 400 µg pot provoca anemie și pot masca simptomele unui deficit de vitamina B12
Vitamina A 600 pg Vitamina A din alimente și ca supliment Doze extrem de mari (> 9000 mg) pot provoca pielea uscată, solzoasă, oboseală, greață, pierderea poftei de mâncare, dureri osoase și articulare și dureri de cap
1,4 mg Vitamina B1 în alimente și ca supliment Nu au fost observate efecte toxice rezultate din dozele mari
1,6 mg Vitamina B2 din alimente și ca supliment Dozele mai mari de 200 mg pot determina modificarea culorii urinei
18 mg Vitamina B3 în alimente și ca supliment Dozele mai mari de 150 mg pot provoca probleme, de la înroșirea feței până la afecțiuni hepatice
6 mg Vitamina B5 în alimente și ca supliment Doza nu trebuie să depășească 1200 mg; acest lucru poate provoca greață și arsuri la stomac
2 mg Vitamina B6 în alimente și ca supliment Dozele mai mari de 100 mg pot provoca amorțeli și furnicături la nivelul mâinilor și picioarelor
6 Sud Vitamina B12 în alimente și ca supliment Dozele mai mari de 3000 µg pot cauza afecțiuni ale ochilor
75 mg Vitamina C din alimente și ca supliment Nu s-a dovedit până acum nici un impact al dozei excesive
5 Sud Vitamina D din alimente și ca supliment Dozele mari (> 50 µg) obținute din hrană pot provoca probleme de alimentație și, în cele din urmă, dezorientare, comă și moarte
10 mg Vitamina E din alimente și ca supliment Dozele mai mari de 1000 mg provoacă coagulare a sângelui, ceea ce duce la o probabilitate crescută de hemoragie la unii indivizi
Vitamina K 80 Sud Vitamina K din alimente și ca supliment Dozele mari de o formă de vitamina K (menadionă sau K3) pot duce la afectarea ficatului sau anemie
Minerale Aport zilnic recomandat Peste doza
Bor Note

- Valorile menționate mai sus nu sunt destinate diagnosticului, acestea sunt în principal valori de referință în scopuri informaționale.

- Majoritatea acestor valori se bazează pe un aport de 2000 de calorii pentru persoanele cu vârsta de 4 sau mai mulți ani. Această referință se aplică deoarece aproximează necesarul caloric pentru femeile aflate în postmenopauză. Acest grup are cel mai mare risc pentru aportul excesiv de calorii și grăsimi.

- Valorile de pe etichete sunt indicate valorile zilnice de referință (DRV) ale aportului zilnic recomandat (CDI). CDI este o valoare reînnoită referitoare la vechea dietă recomandată (RDA). Toate valorile din acest tabel sunt noi valori CDI.

- Valorile maxime se bazează pe valorile Food and Drug Administration (FDA), Organizația Mondială a Sănătății (OMS), valorile BBC Health, Directiva Uniunii Europene (pe baza valorilor FDA) și valorile de la alte agenții guvernamentale și private din SUA și Marea Britanie.

- Valorile Organizației Mondiale a Sănătății (OMS) pot fi oarecum mai mici decât cele ale FDA pentru diferite vitamine și minerale. Exemple de diferențe (valori OMS față de valorile FDA): Mg: -60 mg, vitamina B6: -0,5 mg, vitamina B12: -4 µg, vitamina C: -15 mg, vitamina K: -35 mg, folat: - 220 pg.

- Elementele care au un aport zilnic recomandat în intervalul µg sunt uneori denumite oligoelemente (de exemplu, cupru, crom, seleniu).

Informații despre vitamine pot fi găsite din pagina de prezentare a vitaminelor

Informații despre conținutul de vitamine din fructe și legume sunt, de asemenea, disponibile acum