Paleo, burta de grâu, grupa sanguină? Cum să vă dați seama care plan de dietă merită încercat

Postat pe 23 martie 2013

psihologie

O întrebare pe care mi se adresează adesea este „Ce părere aveți despre dieta XYZ?” În fiecare săptămână se pare că o nouă dietă „bazată științific” este propusă de cel mai recent expert sau pseudoexpert care susține că are pulsul asupra a ceea ce funcționează cu adevărat pentru pierderea în greutate. Nu e de mirare că oamenii sunt confuzi. Dacă capul tău se învârte la acest atac vertiginos de sfaturi contradictorii, am o metodă simplă care te poate ajuta să găsești cea mai bună abordare de slăbit pentru TINE. Este testul „BS” cu 4 întrebări.

1. Pot mânca așa pentru tot restul vieții mele? Răspunsul trebuie să fie da.

2. Care este fundalul celui care scrie cartea?

Stilul de viață sănătos este un spațiu pe care o mulțime de oameni încearcă să-l valorifice din 2 motive. În primul rând, industria dietetică este o industrie de un miliard de dolari și este în creștere. Trebuie câștigați mulți bani. Toți Tom, Dick și Harry își vor arunca pălăria în ring. În al doilea rând, deoarece majoritatea oamenilor au experiență în a mânca, în a încerca să se motiveze să facă mișcare și să-și gestioneze greutatea, le oferă sentimentul că au dezvoltat o expertiză. Este mentalitatea „ceea ce a funcționat pentru mine va funcționa pentru alții”. Dacă am învățat ceva din lucrul cu pacienții de peste un deceniu, oamenii sunt diferiți. Unii dintre pacienții mei adoră dieta cu conținut scăzut de carbohidrați și au avut mare succes cu ea, alții o urăsc și au avut un mare succes cu dietele cu conținut scăzut de grăsimi. Un autor care este mai interesat să câștige bani decât să fie de ajutor va forța probabil o abordare unică.

3. Exercițiul este o gândire ulterioară în carte?

Exercițiile fizice trebuie să fie o parte integrantă a oricărui program de slăbire.

Am observat că multe cărți de slăbit se concentrează foarte mult pe mecanica unei diete specifice. De obicei menționează exercițiile fizice, dar nu dedică mult timp paginii modului de a dezvolta un stil de viață activ fizic, care să fie satisfăcător și eficient. Consider că această abordare este suspectă, deoarece exercițiile fizice sunt la fel de importante pentru pierderea în greutate ca și dieta. Există o anumită confuzie cu privire la rolul exercițiului fizic în pierderea în greutate, deoarece studiile arată că exercițiul fizic nu are ca rezultat pierderea în greutate. Această constatare este adevărată, dar a fost atât de des interpretată greșit pentru a însemna că exercițiile fizice nu sunt importante pentru pierderea în greutate. Dimpotrivă, studiile arată că unul dintre cei mai puternici predictori ai pierderii în greutate pe termen lung este exercițiul (de exemplu, Jakicic și colab. 2008). Cea mai eficientă abordare a gestionării greutății este una care combină dieta și exercițiul fizic. Dacă cartea dvs. de dietă nu recunoaște acest lucru, transmiteți-o.

Un truc pe care mulți autori de auto-ajutor îl folosesc pentru a-și captura publicul este studiile de selecție manuală care au descoperiri extreme. Interesant este că de obicei nu am auzit de această cercetare până nu am citit despre aceasta în această carte. Nu am auzit de aceste studii probabil pentru că nu au fost bine recunoscute din cauza unor defecte metodologice semnificative care contestă validitatea descoperirilor. Doar pentru că a fost publicat un studiu nu înseamnă că este sănătos. * Dacă există un studiu foarte solid, inovator, care a arătat o scădere enormă în greutate, am fi auzit cu toții despre el. Rămân la curent cu această cercetare în fiecare zi și, cu siguranță, voi scrie un blog despre orice studii solide și inovatoare pe care le-ați găsi informative.

Data viitoare când colegul dvs. de muncă încearcă să vă convingă să încercați cea mai recentă dietă de pe lista bestsellerurilor, încercați testul BS. Mi-ar plăcea să aud ce diete trec și eșuează pentru tine!

* În legătură, doar pentru că un studiu este defect nu înseamnă că nu ar trebui publicat. Unele defecte metodologice sunt neprevăzute, dar cercetătorii pot învăța multe din citirea diferiților factori care afectează un studiu. Încercăm să învățăm din greșelile noastre și ale celorlalți, așa că există o anumită utilitate în raportarea epavei trenului. Din păcate, datele despre naufragiul trenurilor pot fi uneori interpretate sau manipulate greșit.

1 Jakicic, J., Marcus, B, Lang, W, Janney, C. (2008). Efectul exercițiilor fizice asupra menținerii pierderii în greutate de 24 de luni la femeile supraponderale. Arhive de medicină internă, 168 (14), 1550-9.