Coezivitatea reacției oscilante Belousov-Zhabotinsky

Gottlieb și colab. | 18 decembrie 2018

journal

În acest studiu, autorul efectuează o caracterizare atentă a unui tip special de reacție chimică, numită reacție oscilantă Belousov-Zhabotinsky (sau BZ), care are o serie de aplicații existente în ingineria biomedicală, precum și potențialul de a fi util în evoluțiile viitoare. în alte domenii ale științei și ingineriei. Mai exact, ea folosește măsurători experimentale în combinație cu analiza computațională pentru a investiga dacă reacția este coezivă - adică dacă oscilațiile dintre stările chimice vor rămâne consistente sau se vor schimba în timp pe măsură ce reacția progresează. Rezultatele ei indică faptul că reacția nu este coezivă, oferind o bază importantă pentru dezvoltarea viitoarelor tehnologii folosind reacții B-Z.

Îmbunătățirea măsurării reducerii conținutului de zahăr din băuturile carbogazoase folosind reactivul Fehling

Zhang și colab. | 21 iulie 2020

Dieta modernă bogată în zahăr stă la baza unei serii de tulburări metabolice, dintre care cea mai frecventă este diabetul. Raportarea exactă a conținutului de zahăr din produsele alimentare și băuturile preambalate poate ajuta consumatorii să-și urmărească mai bine aportul de zahăr, facilitând un consum mai conștient și, în cele din urmă, moderat de articole bogate în zahăr. În acest articol, autorii examinează efectul mai multor variabile asupra preciziei reacției lui Fehling, o reacție colorimetrică utilizată pentru a estima conținutul de zahăr.

Cerneala sepia bandensis inhibă reacțiile în lanț ale polimerazei

Novoselov și colab. | 21 septembrie 2020

În timp ce cefalopodele joacă roluri semnificative atât în ​​ecosisteme, cât și în cercetarea medicală, în prezent nu există un genom asamblat. În încercarea de a secvenția genomului Sepia bandensis, s-a constatat că a existat inhibiție din organism în timpul extracției ADN-ului, având ca rezultat eșecul PCR. În acest studiu, cercetătorii au testat ipoteza că cerneala S. bandensis inhibă PCR. Apoi au evaluat impactul cernelii asupra mai multor metode de extracție a ADN-ului

QuitPuff: O metodă simplă care utilizează saliva pentru a evalua riscul de leziuni orale precanceroase și carcinom cu celule scuamoase orale la fumătorii cronici

Shamsher și colab. | 27 martie 2019

Fumatul generează radicali liberi și specii reactive de oxigen care induc leziuni celulare și peroxidarea lipidelor. Acest lucru este legat de dezvoltarea cancerului oral la fumătorii cronici. Autorii acestui studiu au dezvoltat Quitpuff, un test colorimetric simplu pentru a măsura gradul de peroxidare a lipidelor în probele de salivă. Acest test a detectat peroxidarea lipidelor salivare cu o precizie de 96% la subiecții testați și ar putea servi ca un test ieftin, neinvaziv pentru fumători pentru a măsura gradul de peroxidare lipidică salivară și riscul potențial de cancer oral.

Monitorizare cinetică și spectroscopie în infraroșu cu transformată Fourier (FTIR) a oxidării verzi a (-) - mentol la (-) - menton

Surapaneni și colab. | 06 august 2020

Într-un efort de a reduce producția de substanțe periculoase, chimia verde își propune să facă procesele chimice mai durabile. O modalitate de a face acest lucru este schimbarea solvenților în reacțiile chimice. Aici, autorii au evaluat diferiți solvenți „verzi” pe oxidarea (-) - mentolului la (-) - mentonului utilizând spectroscopie în infraroșu transformat Fourier (FTIR), optimizând sistemul solventului pentru această reacție.

Elucidarea genotoxicității conservanților sintetici pentru alimente cu SOS Chromotest

Shah și colab. | 11 iunie 2020

Dovezile sugerează că anumite conservanți alimentari pot fi genotoxici datorită capacității lor de a afecta căile celulare normale. Autorii au investigat potențialul și efectele genotoxice ale conservanților alimentari sintetici folosiți în mod obișnuit, în special nitrit de sodiu, sulfat de potasiu și peroxid de hidrogen.

Investigarea expresiei genice KNOX în dezvoltarea Aquilegia Petal Spur Development

Hossain și colab. | 03 februarie 2014

Plantele și toate celelalte organisme multi-celulare se dezvoltă prin acțiunea coordonată a mai multor seturi de gene. Autorii de aici investighează genele, într-o clasă numită KNOX, potențial responsabilă de organizarea unei anumite părți din florile Aquilegia (columbine) numite pinteni de petale. Prin tehnica Reverse Transcription-Polymerase Chain Reaction (RT-PCR), ei constată că anumite gene KNOX sunt exprimate neuniform în pintenii petalelor, sugerând că pot fi implicate, poate într-o manieră specifică celulei. Această cercetare va ajuta la orientarea eforturilor viitoare spre înțelegerea numărului de flori frumoase care își dezvoltă formele unice.

Agenți potențiali multifuncționali pentru terapia duală a bolilor asociate vârstei și a bolilor asociate: boala Alzheimer și diabetul zaharat de tip 2

Kumar și colab. | 13 noiembrie 2019

Studiile arată o legătură legată de vârstă între boala Alzheimer și diabetul zaharat de tip 2 cu stres oxidativ, o caracteristică a ambelor. Aici, fracțiile metanolice și extractele a patru plante ayurvedice au fost evaluate pentru abilitățile lor de protecție folosind o serie de teste in vitro. Extractele au inhibat stresul oxidativ și au redus activitatea enzimelor cheie implicate în patogeneza ambelor boli din celulele neuroblastomului.

Eficacitatea spectrometriei de masă versus 1H rezonanța magnetică nucleară în ceea ce privește schimbul de hidrogen-deuteriu dependent de denaturant în studiile privind proteinele

Chenna și colab. | 22 ianuarie 2020

Plasarea greșită a proteinelor duce la numeroase boli, inclusiv diabetul Akzheimer, Parkinson și de tip II. Înțelegerea exactă a felului în care proteinele se pliază este crucială pentru multe progrese medicale. Chenna și Englander au abordat această problemă prin măsurarea ratei schimbului de hidrogen-deuteriu în proteinele expuse la oxidul de deuteriu pentru a elucida în continuare procesul de pliere a proteinelor. Aici, spectrometria de masă a fost utilizată pentru a măsura schimbul în citocromul c și a fost comparată cu datele arhivate 1H RMN.

Vitamina C din fructe: Organicul face diferența?

Mulukutla și colab. | 21 septembrie 2015

Vitamina C este un nutrient esențial care este implicat în multe procese celulare importante. Oamenii nu pot produce vitamina C și, prin urmare, trebuie să o obțină din surse exogene, cum ar fi citrice, ardei sau legume înflorite. În acest studiu, autorii investighează dacă fructele organice și neorganice au sau nu niveluri comparabile de vitamina C. Acest tip de studiu are implicații importante pentru consumatori.

Căutați articole după titlu, numele autorului sau etichete