Descriere

Ierbă pe stradă este, această plăcintă savurată va fi noua cină preferată de săptămână. În plus, resturile fac un prânz de lucru minunat a doua zi.

Ingrediente
  • 1/4 cană de ulei de măsline
  • 1/2 ceașcă de ceapă, tocată mărunt
  • 1 cană de scallions, tocate mărunt
  • 4 cani de verdeață pentru copii, cum ar fi spanac, cicoare tânără, rucola și frunze de păpădie, spălate și tocate
  • 1/4 cană de pătrunjel proaspăt, tocat mărunt
  • 1/4 cană de mentă proaspătă, tocată mărunt
  • 1/4 cană de oregano proaspăt, tocat mărunt
  • Sare de mare și piper după gust
  • 1 cană brânză de vaci cu caș mic
  • 1 cană brânză feta sfărâmată
  • 1 lingură Cremă de grâu (gătit regulat sau rapid)
  • 2 ouă, ușor bătute
  • 2 linguri unt
  • 12 coli Athens Phyllo Dough (9 ”x14”), dezghețat
  • 1/4 linguriță scorțișoară măcinată
Directii

Într-o tigaie mare, încălziți 2 linguri de ulei la foc mediu. Adăugați ceapă și scallions și gătiți timp de 2 minute. Adăugați bebelușul verde și gătiți, amestecând, până când se ofilesc, aproximativ 3 - 5 minute. Se ia de pe foc. Așezați amestecul într-o strecurătoare și scurgeți bine. Lăsați amestecul să se răcească la temperatura camerei.
Transferați verdele într-un castron mare și adăugați pătrunjelul, cimbru, oregano, sare și piper. Amesteca bine. Adăugați brânza de vaci, brânza feta, smântâna de grâu și ouăle bătute; amestecați pentru a combina.

Într-o cratiță mică, topește untul cu restul de 2 linguri de ulei la foc mediu. Periați ușor o tigaie adâncă de 8 × 8 ″ sau 8 ″ rotundă 1 ″ cu amestecul de unt-ulei. Suprapuneți 6 foi Phyllo în tigaie, periat fiecare foaie cu amestecul de unt-ulei. Acoperiți fundul și părțile laterale ale cratiței și lăsați excesul de Phyllo să atârne peste margine. Se toarnă umplutura peste Phyllo și se întinde uniform. Îndoiți Phyllo-ul deasupra deasupra amestecului de verdeață. Periați cu amestecul de unt-ulei. Completați cu restul de 6 foi Phyllo, periat fiecare cu amestec de unt-ulei. Îndoiți Phyllo-ul care se depășește, strângând marginile pentru a sigila. Presară blatul cu scorțișoară măcinată.
Coaceți în cuptorul preîncălzit la 350 ° F timp de aproximativ 45 de minute sau până se rumenesc. Se răcește timp de 1 oră înainte de servire.

Nutriție

Dimensiune de servire: 1 bucată (135g), Cantitate pe porție: Calorii 250, Calorii din grăsimi - 150, Grăsimi totale - 17g, Grăsimi saturate - 7g, Grăsimi trans - 0g, Colesterol - 75mg, Sodiu - 430 mg, Carbohidrat total - 16g, Fibre dietetice - 2g, Zaharuri - 3g, Proteine ​​- 10g

baby

Mini Pecan Pie Bites

Un desert ușor de toamnă, rapid de făcut! Cojile noastre filoase fulgi sunt umplute cu un amestec irezistibil de nuci dulci. Rețetă de Ciarra de pe blogul Ciocolată cu unt de arahide.

Cupe Phyllo pentru salată de fructe tropicale

Este propriul tău paradis mic! Această rețetă izbucnește cu atâta aromă de ananas și mango, ar putea să doriți să aruncați perechea preferată de sandale în timp ce amestecați acest fel de mâncare.