Postat sub Ghiduri de sănătate. Actualizat la 30 decembrie 2019.
+Continut Asemanator

sănătate

Este posibil să fi auzit că consumul de fructe (și legume) este bun pentru tine, dar de ce? Consumul unei diete bogate în fructe și legume este asociat cu un risc redus de unele boli cronice, cum ar fi diabetul de tip II și hipertensiunea arterială. Fructele conțin multe vitamine și minerale, cum ar fi fibre, folat, potasiu și vitamina C. Sunt, de asemenea, o alternativă sănătoasă, cu un conținut scăzut de calorii la alte alimente care conțin grăsimi, zahăr adăugat și sodiu. În timp ce fructele conțin zahăr, este zahăr natural, nu zahăr adăugat.

Ce este un fruct?

Științific, un fruct este o parte a unei plante care conține semințele și se dezvoltă din floare. Cu această definiție, dovleceii, ardeii grași și fasolea verde ar fi considerate tehnic fructe. Cu toate acestea, oamenii nu consideră de obicei aceste alimente ca fiind fructe. O definiție mai populară a fructelor este că au un gust dulce în comparație cu legumele care au mai multă aromă sărată.

Cât de mult fruct este recomandat într-o zi?

Liniile directoare dietetice pentru americani recomandă consumul a aproximativ 2 căni de fructe pe zi. Aceasta poate include fructe proaspete, fructe congelate, conserve de fructe (alegeți cele conservate în apă sau suc propriu), fructe uscate (1/2 cană este egal cu 1 cană echivalent proaspăt) și suc de fructe 100%. Vă rugăm să consultați ghidul „Băuturi îndulcite cu zahăr” pentru mai multe informații despre sucurile de fructe.

Culoarea fructelor este importantă?

Cum pot mânca mai multe fructe?

Păstrarea fructelor într-un castron de pe tejghea este un memento util pentru a mânca mai multe fructe! Așezarea fructelor spălate și tăiate în recipiente în partea din față a frigiderului facilitează consumul de fructe ca gustare. (Sfat util: Spălați fructele de pădure chiar înainte de a le consuma pentru a evita ofilirea/înmuierea) Ambalarea fructelor, cum ar fi o banană, struguri sau un măr și luarea lor cu voi este o gustare excelentă și o modalitate excelentă de a vă crește aportul de fructe.

Încercați aceste sfaturi pentru a crește aportul de fructe în timpul zilei:

Mic dejun:

  • Adăugați o banană sau fructe de pădure la cereale
  • Încercați un smoothie! Utilizați fructele congelate, iaurtul și laptele preferat
  • Ia o piersică sau un măr cu micul dejun obișnuit
  • Adăugați fructe de pădure la clătite sau la vafe
  • Adăugați o banană sau afine la pâinea prăjită cu unt de arahide
  • Feliați fructele preferate și adăugați-le la fulgi de ovăz

Masa de pranz:

  • Adăugați căpșuni, portocale mandarine sau pepene galben în salată
  • Încercați un sandviș cu unt de arahide și banane
  • Împachetați un fruct, cum ar fi un măr, portocala sau struguri ca o laterală

Gustări:

  • Intinde unt de arahide sau crema de branza pe feliile de mere
  • Asociați o pere cu un băț de brânză
  • Amestecați fructele uscate preferate cu o mână mică de nuci și cereale integrale
  • Se amestecă fructele de pădure într-un iaurt grecesc
  • Puneți chipsuri pita din cereale integrale cu salsa de mango sau ananas