Wasabia japonica are multe beneficii diferite pentru sănătate.

pentru

Ce este Wasabi?

Wasabi este un tip de hrean care a fost renumit de bucătăria japoneză ca un condiment care îți poate arde cu adevărat gustul. Și, deși mușcătura ascuțită este ceea ce vă puteți aminti dintr-o mână de nuci prăjite cu aromă de wasabi sau din ultima masă de sushi, există mai multe rădăcini decât doar aroma sa inconfundabilă. Rădăcina este bogată în fibre și are o abundență de vitamine și minerale, inclusiv calciu, fosfor, potasiu, zinc, fier, magneziu, sodiu și vitamine B, vitamina A și C, precum și folat. (1)

Wasabi nu este chestia verde pe care o primești cu sushi-ul tău, adică un amestec de muștar și hrean european cu o serie de alte lucruri nu atât de sănătoase, cum ar fi culorile și aromele artificiale.

Beneficiile pentru sănătate despre care vorbim mai jos sunt obținute prin utilizarea plantei True Wasabi (Wasabia japonica), fie proaspătă, fie ca pastă făcută din pudra de rizom.

Hreanul japonez sau Wasabia japonica, mai bine cunoscut sub numele de wasabi, este acel aliment de bază pentru sushi rapid japonez, care acum și-a aruncat drumul în gustări de bar ca mazărea wasabi. Dar această rădăcină umilă are mai mult de oferit decât doar gustul său ascuțit și mirosul distinctiv. Având beneficii pentru sănătate, de la efecte de scădere a colesterolului la proprietăți antibacteriene și antiinflamatorii, există o mulțime de motive pentru a introduce wasabi în cămară.

Profitând la maximum de beneficiile Wasabi pentru sănătate

Profitați la maximum de acțiunea antiinflamatorie și antibacteriană a wasabi, care vă poate ajuta cu inflamații articulare, răceli și chiar astm. Sau oferiți sistemului digestiv acea puțină fibră care stimulează și stimulează funcția sa cu un adevărat Wasabi. Ar putea chiar să vă ajute corpul să lupte împotriva unei varietăți de tipuri de cancer.

Beneficiile ascunse pentru sănătate din consumul de Wasabi adevărat

  • Obțineți niveluri favorabile de colesterol
  • Construiți sănătatea cardiovasculară
  • Abordarea problemelor respiratorii
  • Bucurați-vă de beneficii anti-bacteriene
  • Lupta împotriva cancerului
  • Îmbunătățiți sănătatea oaselor
  • Reduceți greutatea

Obțineți niveluri favorabile de colesterol

Dacă doriți să vă controlați colesterolul, atunci aveți nevoie de efectele antihipercolesterolemice ale True Wasabi.

Studiile la animale au constatat că atunci când șobolanii cu niveluri ridicate de colesterol au fost hrăniți cu o dietă care include rizomul adevărat Wasabi (rădăcină), nivelul lor bun de colesterol HDL a crescut semnificativ. Nivelurile de colesterol LDL rău au scăzut și ele semnificativ, indicând activitatea sa anti-colesterol. Prin urmare, consumul de wasabi ar putea ajuta la îmbunătățirea nivelului de colesterol de la rău la mai bun. (2)

Construiți sănătatea cardiovasculară

Printre numeroasele beneficii ale lui True Wasabi se numără capacitatea sa de a preveni lipirea trombocitelor de sânge și provocarea cheagurilor de sânge care pot provoca atacuri de cord și blocaje ale sistemului cardiovascular. Într-un studiu, cercetătorii au descoperit că izotiocianații găsiți în True Wasabi acționează imediat, spre deosebire de aspirină, care are nevoie de aproximativ o jumătate de oră pentru a intra în vigoare. (3)

Abordarea problemelor respiratorii

True Wasabi poate fi utilizat pentru tratarea problemelor respiratorii superioare. (4) Isotiocianatul de alil gazos din True Wasabi este responsabil pentru mirosul său clasic înțepător și senzația de gâdilare nazală. De asemenea, este antimicrobian. (5)

Adevăratul Wasabi a fost folosit în mod tradițional pentru a trata congestia și durerea musculară, precum și pentru a ușura sinusurile înfundate. Cercetătorii sugerează, de asemenea, că True Wasabi ar putea exercita o acțiune antiinflamatorie care poate combate astmul. (6)

Bucurați-vă de beneficii antibacteriene

True Wasabi este un agent antimicrobian, antibacterian și antiviral natural. S-a constatat că infecția cu bacterii Helicobacter pylori produce probleme precum ulcerul peptic, gastrita cronică și chiar cancerul gastric. Toate părțile True Wasabi au proprietăți bactericide care acționează împotriva Helicobacter pylori. Deoarece aproape 90% din populația lumii are Helicobacter pylori în stomac și intestin, aceasta este o utilizare importantă pentru True Wasabi acum și viitor. Doar această aplicație naturală ar putea reduce semnificativ numărul de cazuri de cancer de stomac și gastric rapid.

Având în vedere problemele în creștere legate de tulpinile de bacterii rezistente la antibiotice, nevoia de agenți non-antibiotici a devenit mai critică ca niciodată - și aici rolul True Wasabi devine mai important. (7)

Combaterea cancerului

Wasabi conține o serie de antioxidanți unici numiți izotiocianați, care luptă împotriva daunelor provocate de radicalii liberi și prezintă un potențial anticancer determinat. (8)

O serie de lucrări de cercetare au descoperit că 6-MITC, un izotiocianat fitochimic și unic găsit doar în Wasabi adevărat, poate provoca moartea celulară sau apoptoza în celulele canceroase la stomac uman, precum și în celulele leucemiei monoblastice. (9)

Studiile in vitro au descoperit, de asemenea, potențialul utilizării wasabi ca agent anticancerigen în cancerul de sân și vezică, precum și în melanoame. (10)

O serie de alte studii au arătat că 6-MITC este, de asemenea, foarte eficient în distrugerea unei game largi de tipuri de cancer pe tot corpul. Luarea capsulelor True Wasabi este utilă și ca prevenire.

Îmbunătățiți sănătatea oaselor

Pe măsură ce îmbătrânești, densitatea osoasă scade. True Wasabi ajută la menținerea integrității osoase, încetinind această pierdere de os. Cu o sănătate osoasă mai bună, sunteți mai puțin susceptibil la apariția unor afecțiuni precum osteoporoza. (11)

Alte cercetări au descoperit, de asemenea, că pot ajuta la reducerea calcificării osoase, o acumulare anormală de calciu în oasele dumneavoastră. (12)

Wasabi vă poate fortifica oasele datorită conținutului bogat de calciu. Un 100 g de wasabi conține aproximativ 128 mg de mineral. Calciul este un nutrient vital pentru sănătatea oaselor și ajută la menținerea funcției și structurii osoase.

Adevăratul beneficiu al lui Wasabi pentru sănătatea oaselor este că crește cantitatea de calciu pe care o pot lua oasele atunci când mâncați alimente bogate în calciu. (12)

Combate inflamația

True Wasabi a fost utilizat pentru tratarea articulațiilor inflamate și are proprietăți antiinflamatorii. (1 3)

Acest lucru îl face promițător ca mijloc de tratare a afecțiunilor inflamatorii, cum ar fi artrita. Combinat cu turmeric face din aceasta o opțiune naturală foarte bună pentru reducerea inflamației și a durerii pentru cel care suferă de artrită.

Reduceți greutatea

True Wasabi ar putea fi un aliat util în planul dvs. de slăbire dacă este încorporat alături de o dietă sănătoasă, exerciții fizice și modificări ale stilului de viață sugerate în mod normal pentru scăderea în greutate. Printre altele, True Wasabi funcționează ca stimulent digestiv. (1 4)

Deoarece este un aliment cu conținut scăzut de calorii și are o aromă incredibilă, acesta poate fi folosit pentru a îmbunătăți gustul unei mese sănătoase cu conținut scăzut de calorii, bogată în fibre, din legume aburite sau proteine ​​slabe. În plus, veți avea avantajul suplimentar al fibrei în True Wasabi. Acest lucru poate merge spre aportul de fibre pentru o zi, ajutând la digestie și mișcări intestinale. Creșterea aportului de fibre dietetice a fost, de asemenea, legată de un risc mai mic de obezitate. (15)

Poți avea prea multe lucruri bune?

Cu True Wasabi, răspunsul este nu. În afară de problemele pe care le au unii oameni din reacțiile de mai jos, nu există cazuri documentate referitoare la reacții adverse la utilizarea True Wasabi în dieta dumneavoastră sau ca supliment.

Mai frecvent, consumul prea mult dintr-o singură dată sau inhalarea fumurilor puternice din acesta poate provoca o senzație imediată de arsură care poate lăsa pasajele nazale să se învârtă (șocul nazal). Cei care sunt alergici la muștar pot prezenta, de asemenea, efecte secundare din această alergie, cum ar fi probleme digestive, căi respiratorii umflate etc. Deci, asigurați-vă că verificați înainte de a consuma True Wasabi, mai ales dacă sunteți gravidă și/sau alergică la muștar.

Trebuie remarcat faptul că wasabi-ul fals, care este tot ceea ce este disponibil pe piață, conține muștar fără să îl declare întotdeauna pe etichetele lor. Obțineți o copie gratuită a listei Wasabi pentru a verifica dacă primiți Wasabi adevărat în loc de o versiune falsă care nu are funcții de valorificare.

De asemenea, aveți grijă să obțineți adevăratul Wasabi. Este un fapt faptul că 99% din toate produsele vândute ca Wasabi sau care conțin Wasabi nu conțin NICI Wasabi adevărat. Consultați lista Wasabi pentru mai multe detalii despre peste 70 de produse „wasabi”.

Aceste produse folosesc hrean și muștar cu diverse coloranți care nu au aceleași beneficii pentru sănătate. Sunt pur și simplu aromate ca să aibă un gust de adevărat Wasabi. Dacă puteți, obțineți rizomul proaspăt și radeți-l pentru fiecare masă ca agent aromatizant în gătit pentru a vă spori sănătatea.

Puteți achiziționa pudră de rizom de Wasabia japonica 100% pură aici. Această pulbere se usucă prin congelare pentru a păstra tot conținutul ITC și nu conține aditivi.