Când vine vorba de menținerea sănătății oculare adecvate, există mai multe modalități prin care o persoană își poate îmbunătăți vederea și ochii printr-o rutină la fel de simplă ca și dieta, pe lângă controalele frecvente. O dietă bogată în keratină este una dintre cele mai bune modalități prin care cineva își poate folosi dieta pentru a-și menține ochii sănătoși!

alimentele bogate

Ce este cheratina?

Keratinocitele sunt în esență celule vii care se găsesc în piele. Un strat protector este produs de aceste celule și acel strat oferă o rezistență flexibilă. Aceasta servește pentru a împiedica pătrunderea apei și a altor materiale în piele. Această concentrație este asigurată de keratinocite prin producerea unui fir de proteină dur, în formă de triplu helix, cunoscut sub numele de keratină.

În esență, cheratina este o proteină insolubilă și puternică care se găsește în principal în păr, piele, smalțul dinților și unghii. Keratina este, de asemenea, foarte benefică atunci când vine vorba de protejarea vederii. Ajută la protejarea acestor părți ale corpului împotriva factorilor nocivi din mediu.

Aminoacizii sunt responsabili pentru producerea de keratină. Există mai multe legături disulfidice care se formează între 3 fire de aminoacizi. Permit pielii și părului să fie flexibile și fac smalțul dinților, unghiile și copitele animalelor puternice și dure.

Persoanele cu deficit de keratină se confruntă de obicei cu creșterea lentă a părului. În plus, părul care există deja este de obicei slab și fragil. Este posibil ca o deficiență de keratină să ducă la slăbirea și decolorarea unghiilor. Produsele care îmbunătățesc cheratina pot fi aplicate local; cu toate acestea, alimentele bogate în proteine ​​sunt cele mai bune surse pentru consumul de keratină. Mai jos sunt câteva dintre alimentele bogate în keratină:

Legume si fructe

Vitamina C este în esență un element constitutiv pentru keratină, iar proteinele din surse vegetale sunt absorbite în organism cu ajutorul acestei vitamine. Varza de Bruxelles și ardeiul sunt exemple de legume care au un conținut ridicat de vitamina C. Citricele, cum ar fi portocalele și lămâile, au un conținut ridicat de cheratină.

În plus, Biotina sau Vitamina B7 joacă un rol semnificativ în metabolizarea proteinelor, care este baza pentru keratină. Legumele precum ceapa, broccoli și conopida au un conținut ridicat de vitamina B7. Acestea ar trebui consumate pentru a spori proprietățile keratinei din organism. În plus, cerealele integrale sunt o sursă excelentă de hrană care poate fi consumată pentru a încuraja generarea de keratină.

Produse lactate și carne

Produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi conțin aminoacizi esențiali. Acestea vor spori producția de keratină. Prin urmare, ar trebui să consumați alimente precum iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, brânză și lapte pentru dezvoltarea suplimentară a keratinei. În plus, carnea bogată în proteine ​​este esențială pentru a ajuta la generarea de keratină. Prin urmare, este important să consumați ficat și rinichi de animale, carne slabă, pește și carne de pasăre. Stai departe de consumul cărnii roșii grase.

Există câteva minerale și vitamine care ajută la structura și producția de keratină. De exemplu, sulful are o concentrație mare de keratină. Prin urmare, alimentele care conțin sulf, cum ar fi fasolea uscată, ouăle, soia și kale pot juca un rol considerabil în dezvoltarea keratinei. Alte surse bogate în proteine, cum ar fi fasolea, nucile și migdalele, pot crește și producția de keratină. Gelatina este un alt aliment excelent care poate întări celulele keratinei. Anumite gemuri de fructe, salate de fructe turnate, cereale înghețate și iaurturi conțin gelatină.

Acestea sunt doar câteva dintre sursele de hrană care pot ajuta la producerea de keratină în organism și pot oferi diverse beneficii pentru sănătate.

S-a dovedit că alimentele bogate în keratină au numeroase beneficii pentru sănătate, în special pentru vederea dumneavoastră. Dar dieta singură nu poate remedia orice problemă de vedere. Dacă doriți mai multe informații despre beneficiile chirurgiei oculare LASIK sau a chirurgiei oculare a cataractei, alegeți un specialist în ochi dovedit din Houston și contactați Dr. Biroul lui Goosey astăzi. Între timp, însă, mențineți nivelurile ridicate de keratină în dieta dumneavoastră!

Și, desigur, iată o rețetă rapidă, simplă și delicioasă pentru a vă ajuta să obțineți mai multă keratină în dieta dumneavoastră:

Smoothie Kale și Morcov

  • 2 morcovi mari, curățați și tocați
  • 2 cani de varza tocata
  • 1 măr, feliat și miez
  • 1 portocală, curățată
  • 1 cana de apa
  • 3 linguri de zahăr brun

Amestecați bine toate ingredientele timp de 5-10 minute.