remarcabile

Cu toții putem fi de acord asupra faptului că dietele alimentare crude devin din ce în ce mai populare în fiecare zi, pe măsură ce oamenii își schimbă obiceiurile alimentare din partea sănătoasă.

Cu toate acestea, rămâne o întrebare autentică, care sunt beneficii a unei diete alimentare crude?

Dieta cu alimente crude nu este doar o dietă!

Paradigma dietelor dietelor crude constă în prepararea și consumul de alimente neprelucrate, nepreparate, astfel încât să obținem toți nutrienții pe care aceștia le pot oferi fără aditivi chimici industriali și/sau zahăr adăugat.

Luând această abordare holistică și pură a unei diete sănătoase, ne întoarcem, de asemenea, la echilibru cu natura însăși și îmbunătățim nu numai bunăstarea noastră fizică, ci și psihologică.

De ce ar trebui să iau în considerare o dietă crudă?

Scopul unei diete alimentare crude este de a obține toți nutrienții necesari din alimente, așa cum se găsesc în natură. Aceasta înseamnă că alimentele nu trebuie procesate la temperaturi mai mari de 40 Celsius deoarece gătitul scade valoarea nutritivă a alimentelor în general.

Fiecare produs alimentar pierde cantități diferite de nutrienți atunci când este expus la gătit la temperaturi ridicate. Alimentele bogate în antioxidanți sunt destul de sensibile la abur și gătit, deoarece fito-nutrienții nu se joacă bine la temperaturi ridicate, deoarece structura lor chimică începe să se schimbe și devin mai puțin benefice pentru corpul nostru.

O dietă bogată în fructe și legume crude este, de asemenea, bogată în vitamine, antioxidanți și o mulțime de micro-nutrienți esențiali pentru funcționarea normală a corpului, în timp ce în același timp nu consumăm aditivi periculoși sau o tonă de zahăr adăugat. De asemenea, dietele alimentare crude trec rapid prin sistemul nostru digestiv în timp ce sunt ușoare și răcoritoare.

Ce constă exact într-o dietă crudă?

Există multe tipuri de diete alimentare crude acolo - fiecare cu propriile sfaturi și grade cu privire la modul în care anumite alimente ar trebui să fie preparate. Dietele alimentare crude constau de obicei din 75% fructe și legume crude cu elemente de bază adăugate, cum ar fi cereale integrale, fasole, fructe uscate, nuci, semințe încolțite și alge marine.

Fii pregătit să petreci ceva timp în bucătărie!

Deoarece alimentele crude sunt neprelucrate și nefierte - necesită o manipulare extinsă în bucătărie.
Curățarea, tocatul, amestecarea și deshidratarea sunt esențiale în pregătirea meselor naturale, proaspete și crude. Principiul principal din spatele acestei alegeri a stilului de viață este că alimentele crude și sănătoase sunt sănătoase și pentru corpul nostru. Dar nu totul este atât de înfricoșător, deoarece bucătăria pentru majoritatea mâncărurilor crude este spațiul preferat din casă.

în plus,

Fructele deshidratate adaugă un gust gustos mesei, fără a pierde niciunul dintre micro-nutrienții, antioxidanții și vitaminele importante.

Dieta cu alimente crude redă echilibrul organismului și ne ajută să ne îmbunătățim sănătatea.

În esența lor, dietele alimentare crude sunt diete vindecătoare. Nutrienții din alimentele crude sunt ușor absorbite de sistemul digestiv și redau echilibrul natural organismului. Principalele avantaje ale „a fi crud” includ:

  • Digestie mai usoara
  • Scăderea colesterolului
  • Reducerea durerii articulare
  • O mulțime de fibre dietetice
  • Restabilirea funcției hepatice optime
  • Detoxifierea corpului prin eliminarea aportului de aditivi chimici periculoși
  • Ajutând la scăderea în greutate și menținând o greutate corporală sănătoasă
  • Protejarea și curățarea pielii
  • Împiedicarea deficiențelor de nutrienți

Contrar credinței populare, alimentele gătite durează mai mult timp pentru a fi digerate în comparație cu alimentele crude care pot cauza multe probleme cu fermentarea alimentelor în intestin, cum ar fi balonarea, gazele și deteriorarea mucoasei mucoasei.

Un alt motiv remarcabil pentru a consuma alimente crude este rolul pe care îl joacă în echilibrarea acidității stomacului.

Există riscuri pentru sănătate asociate cu dietele alimentare crude?

Această alegere a stilului de viață prezintă riscul inerent de intoxicație alimentară. Întrucât produsele nu trec prin sterilizare industrială sau pasteurizare sau gătit în casă la temperaturi ridicate, este de o importanță vitală pentru a clăti bine, spăla și coaja fructele și legumele înainte de a le consuma.

Din acest motiv, mulți alimente crude aleg fie să își cultive propriile grădini, fie să cumpere doar produse de la fermieri și surse foarte de încredere.

Important,

Din cauza acestor riscuri, dieta crudă este Nu se recomandă pentru femeile însărcinate.

A rezuma,

Alimentele proaspete și crude ne îmbunătățesc foarte mult valoarea nutrițională, care este foarte importantă pentru a duce o viață sănătoasă și fericită, dar menținerea acestei alegeri de stil de viață necesită mult efort și grijă atunci când vine vorba de alegerea produselor potrivite din sursele potrivite.

* Acest site web are doar scop informativ și de divertisment și nu înlocuiește sfatul medical, diagnosticul sau tratamentul. Vă rugăm să vă consultați medicul ori de câte ori intenționați să faceți modificări semnificative în dieta dumneavoastră.