Tortul de brânză obișnuit este tentant. Adăugați un topping delicios de afine și este irezistibil! Din fericire, datorită magiei HG, nu este nevoie să reziste. Berry frumos!

swap

Ingrediente:
Cheesecake
16 oz. crema de branza fara grasimi, temperatura camerei
1/2 cană zahăr granulat
1 linguriță. extract de vanilie
6 oz. (aproximativ 3/4 cană) iaurt grecesc vanilat fără grăsimi (ca cel de la Chobani), temperatura camerei
3 albușuri mari sau 1/2 cană albusuri lichide, temperatura camerei
2 linguri. suc de lamaie, temperatura camerei
2 linguri. făină universală
1/4 linguriță. scorţişoară

Topping
2 cani afine congelate neindulcite
2 linguri. zahar granulat
1 lingură. amidon de porumb
1/4 linguriță. scorţişoară
Puneți sare

Directii:
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade. Pulverizați o tigaie cu formă de arc de 9 "cu spray antiaderent și puneți-o deoparte.

Pentru a face cheesecake, stabiliți mai întâi toate ingredientele măsurate. Combinați crema de brânză, zahărul și extractul de vanilie într-un castron mare. Cu un mixer electric reglat la viteză medie, bateți până la omogenizare, 1-2 minute. În timp ce bateți în continuare amestecul, adăugați treptat iaurt, albușuri, suc de lămâie, făină și scorțișoară. Bateți până se amestecă bine, aproximativ 2 minute. Se toarnă uniform amestecul de brânză în tigaie.

Se coace la cuptor până la fermitate, 40 - 45 de minute. Puneți cheesecake deoparte și lăsați să se răcească complet în tigaie.

Între timp, pentru a face toppingul, aduceți o oală de dimensiuni medii la foc mediu-mare pe aragaz. Adăugați toate ingredientele pentru topping. Adăugați 1/2 cană de apă rece și amestecați bine. Aduceți amestecul la fierbere, apoi reduceți focul la minim. Amestecând din când în când, fierbeți până când amestecul devine gros și gâscos, 2 - 3 minute. Se ia de pe foc și se lasă să se răcească complet.

Odată ce cheesecake-ul și topping-ul s-au răcit complet, se toarnă uniform topping-ul de afine peste cheesecake-ul din tigaie. Se da la frigider cel putin 1 ora, pana cand este complet racit. Odată gata de servire (vezi Sfatul HG!), Eliberați și scoateți forma arcului. Tăiați în 8 felii și săpați!

REALIZĂ 8 PORȚII

Dimensiune de servire: 1 felie (1/8 de tort)
Calorii: 168
Grăsime: 1g
Sodiu: 395mg
Carbohidrati: 27g
Fibra: 1g
Zaharuri: 22g
Proteine: 12g

PointsPlus® valoare 4 *

HG Heads-Up! Asigurați-vă că crema de brânză, iaurtul, albușurile și sucul de lămâie sunt la temperatura camerei. Acest lucru vă va ajuta să preveniți crăpăturile din cheesecake.

Sfat HG! Garnitura poate curge pe marginile tortului odată ce forma arcului este îndepărtată. Pentru a prinde toată deliciul, așezați tigaia pe o farfurie mai mare înainte de a îndepărta forma arcului.

Nu e corect. Un desert cu fructe ar trebui să fie cu mult mai puțin îngrășat decât opțiunile fără fructe, nu? Într-o lume perfectă, un topping fructat ar anula caloriile din cheesecake și ne-am trezi dimineața după ce am mâncat-o, de parcă tocmai am ieșit de pe coperta revistei Vogue. Din păcate, nu există o astfel de anulare calorică (nici un efect de tip cover-girl). O felie medie de cheesecake cu topping fructat, cum ar fi afinul, are mai mult de 500 de calorii și aproape 35 de grame de grăsime. Nu face gura! Aceasta înseamnă doar că trebuie să lucrăm puțin mai mult decât de obicei pentru a reduce aceste cifre. Norocos pentru TINE, am fost la înălțimea provocării. Faceți doar rețeta noastră (situată convenabil imediat în stânga) și veți fi în raiul de brânză fără vinovăție! Am renunțat la crustă (nimeni nu se răstoarnă vreodată cu crusta pe brânza lor) și am investit caloriile suplimentare într-o umplutură de brânză SUPER-CREAMY (CEL MAI BUN al nostru vreodată!) Pentru bază. Afinul topping ROCURI. Și tortul nostru are doar UN gram de grăsime pe felie. Avem acoperit cu tort de brânză fructat! Este posibil să nu fim pregătiți pentru coperta Vogue, dar măcar blugii noștri drăguți sunt încă în formă.

Dimensiune de servire: 1 felie
Calorii: 507
Grăsime: 33g
Sodiu: 352mg
Carbohidrati: 45g
Fibra: 1g
Zaharuri: 30g
Proteine: 7g

PointsPlus® valoare 14 *

De ce nu ai transmite acest e-mail? Nici nu ne putem gândi la un motiv întemeiat. Deci, faceți clic pe „Trimite unui prieten!”

Eeeks! Astăzi, 25 octombrie, este Ziua Națională a Alimentelor Grase! Faceți clic aici și descrieți câteva dintre cele mai bune swapuri de mâncare nedorită - știți că doriți!

* Valorile PointsPlus® și SmartPoints® pentru aceste produse și/sau rețete au fost calculate de Hungry Girl și nu reprezintă o aprobare sau aprobare a produsului, rețetei sau a producătorului sau dezvoltatorului său de către Weight Watchers International, Inc., proprietarul a mărcii înregistrate PointsPlus® și a mărcii SmartPoints®.

SmartPoints® nu prețuiți ceea ce vă așteptați? Faceți clic aici pentru mai multe informații despre modul în care sunt calculate valorile, plus mai multe întrebări frecvente despre PointsPlus® și SmartPoints® valorile de pe site-ul nostru.

Hungry Girl Inc., 18034 Bulevardul Ventura. # 503, Encino, CA 91316