Blueberry Moscow Mules este o răsucire dulce și delicioasă a clasicului cocktail din anii 1940, care a luat cu asalt scena de la bar, Moscow Mule. Făcută cu vodcă de afine de casă, var, bere cu ghimbir și menta amestecată, acestea sunt sigur că veți fi următoarea rețetă de cocktail pentru simplitatea și ușurința acestei băuturi răcoritoare delicioase.

moscow

În primul rând, vă rog să mă scuzați absența mea lungă. Am fost în vacanță în minunatul stat Wyoming, unde călătorim în fiecare an pentru a avea o reuniune de familie imensă, cu partea tatălui meu, și pentru a ne bucura de munți, peisaje și Sheridan Wyo Rodeo, Yee-haw! (scuze, a trebuit). Există 20-25 de persoane înghesuite în casa cu 4 dormitoare și 2 băi a bunicii. Haotic da, mai ales dimineața când este ora dușului, dar multă distracție, oh dracului da! Iubește-mi familia în bucăți! Este singura perioadă a anului în care ne putem reuni toți, pentru că trăim cu toții în diferite state - BOO!

Mi-am propus pe deplin să fac bloguri în timp ce eram acolo, dar, din păcate, nu s-a întâmplat și pentru asta, îmi pare rău ... bine. Adică uită-te doar la priveliștea din Munții Marelui Corn. Uluitor dacă mă întrebi. Așadar, în timp ce mi-a fost dor de voi toți, am avut nevoie și de puțină relaxare departe de programul meu nebun, aglomerat și agitat, pentru a mă bucura de timpul necesar în familie și de aerul proaspăt de munte. Încă am gătit, am copt și am fotografiat în timp ce eram acolo, așa că nu te-am lăsat complet agățat. Însă această mică călătorie era tot ce aveam nevoie pentru a-mi respira viața.

Acum, ne-am întors, sunt restaurat și sunt gata să dau drumul la pământ ... dar mai întâi, un cocktail. La urma urmei, este vineri!

Am băut muli Moscova cu tatăl meu de ani de zile, adică WAY înainte ca ei să fie la modă. Am merge la casa tatălui meu și el ne-a întrebat ce am vrea să bem. Pe lista de cocteiluri pe care le putea face, cu ceea ce avea la îndemână erau întotdeauna catâri moscoviști. Și pentru mine este întotdeauna o aruncare între un catâr din Moscova și un caipirinha. Ai auzit vreodată de acestea? Voi avea o rețetă pentru acestea în viitor. Sunt delicioase și periculoase, combo-ul meu preferat.

Întrucât catârii de la Moscova erau atât de populari în zilele noastre, vorbeam cu tatăl meu despre cum îi putem face puțin diferiți. Am mai înmuiat ananasuri în vodcă pentru a crea un Stoli Doli, precum cele pe care le servesc într-un restaurant popular din oraș, așa că nu am fost străini să înmuiem fructe în vodcă. Vara fiind atât de abundentă de afine proaspete, am decis că vor fi fructele mici perfecte pentru a le înmuia.

Notă laterală, am, de asemenea, acest lucru pe lista mea scurtă de versiuni de realizat, Peach Basil Moscow Mule de Whitney Bond din Little Leopard Book. Nimic nu spune vara mai mult decât piersici și busuioc. Dar să revenim la rețeta care conține afine și mentă.

Am început prin înmuierea a 2 kilograme de afine într-un mâner de vodcă (1,75 L). Am lăsat acest amestec să stea la temperatura camerei timp de 1 săptămână, astfel încât vodca să poată absorbi pe deplin tot dulceața, aciditatea afinelor. Imaginea de mai sus este dublată când am făcut vodca de afine pentru reuniunea din Wyoming. Cu 15 adulți și 6 copii, aveți nevoie de o mulțime de vodcă, pentru adulți, pentru a merge în jur.

Pentru a asambla catarii Blueberry Moscow, începeți cu o cană de cupru. Deși nu sunt obligatorii, sunt absolut necesare pentru a menține statutul rece cu mulțimea populară și iubitoare de muli din Moscova. Se amestecă 2-3 frunze de mentă în fundul canii. Apoi adăugați gheață în cană. Apoi, adăugați 2-3 uncii de vodcă de afine, în funcție de cât de plăcut doriți. Strângeți sucul de 1 lime și completați cu bere de ghimbir. Preferata noastră este berea cu ghimbir Barritts (Nu, nu am fost compensată să spun asta, dar când ați încercat la fel de multe beri cu ghimbir ca și noi, m-am simțit obligat să vă împărtășesc preferința mea).

Fapt întâmplător pentru tine. Moscow Mule s-a născut când o încărcătură de bere de ghimbir Cock ‘n’ Bull a lui Jack Morgan a fost adusă la New York în „The Decade of War” AKA din anii 1940. Deci, dacă doriți, de asemenea, să rămâneți la curent cu utilizarea berii de ghimbir Cock 'n' Bull din anii 1940. Cantitatea de bere cu ghimbir va varia în funcție de mărimea canei.

O altă modalitate de a utiliza această vodcă de afine ar fi să schimbăm vodca de cireșe negre cu vodcă de afine în limonada Berry Basil.