Secțiunea Răspunsuri

Cactusul de ficare - sau cunoscut și sub numele de nopal, opuntie și alte nume - este promovat pentru tratarea diabetului, a colesterolului ridicat, a obezității și a mahmurelii. De asemenea, este recunoscut pentru proprietățile sale antivirale și antiinflamatoare.

ficat

Unele dovezi preliminare arată că cactusul de ficat poate scădea nivelul zahărului din sânge la persoanele cu diabet de tip 2. Unele cercetări sugerează, de asemenea, că extractul de cactus de pere poate diminua efectele neplăcute ale mahmurelii, posibil datorită efectelor sale antiinflamatorii.

S-ar putea să fie prea devreme pentru a numi cactusul de ficare ca un superaliment, dar poate face parte dintr-o dietă sănătoasă. Este bogat în fibre, antioxidanți și carotenoizi. Într-adevăr, cactusul de ficat este popular în multe zone ale lumii, în special în America Latină, unde este o plantă nativă.

Părțile comestibile sunt frunzele, florile, tulpinile și fructele. Cactusul de ficare se mănâncă întreg (fiert sau la grătar). De asemenea, se face suc și gemuri.

Dacă doriți să încercați cactusul de pere, luați în considerare facilitarea acestuia. Efectele secundare pentru unii oameni includ diaree ușoară, greață, creșterea volumului scaunului, creșterea frecvenței scaunului și plenitudine abdominală.