Postat în: Mic dejun, Băuturi
12 aprilie 2020 - Actualizat la 17 mai 2020 - de Julie - Lasă un comentariu

Împărtășirea înseamnă grijă!

Această cafea bătută, cunoscută sub numele de cafea dalgona, a luat cu asalt rețelele sociale. Toată lumea a făcut asta sau a vrut să învețe cum să o facă. Tot ce ai nevoie este cafea instant, zahăr, și apa fierbinte.

Cum faci cafea bătută (cafea Dalgona)?

Această rețetă începe prin amestecarea cafelei instant, a apei calde (tocmai am folosit apă fierbinte de la chiuvetă) și zahăr cu un mixer electric timp de 3-5 minute. Puteți utiliza, de asemenea, un mixer obișnuit de mână, dar veți amesteca pentru o vreme, așa că vă recomand să folosiți unul electric. După ce amestecul devine spumos și formează vârfuri rigide, sunteți gata să serviți.

Cum serviți acest lucru?

Îmi place să adaug gheață într-un pahar, să o umplu până sus cu lapte integral sau lapte de migdale. Puteți folosi orice lapte preferați. Apoi o completez cu o păpușă din amestecul de cafea spumoasă cremoasă bătută deasupra. Puteți să o amestecați cu o lingură sau să o beți așa cum este.

cafea

Sfaturi pentru băutura perfectă

  • Cafeaua instant este o necesitate, asigurați-vă că utilizați marca preferată.
  • Aceasta nu este o băutură dulce, dar cu siguranță puteți adăuga lapte condensat, sirop de caramel sau îndulcitor suplimentar pentru a îndulci lucrurile.
  • Unii oameni stropesc puțină scorțișoară măcinată sau pudră de cacao deasupra băuturii. Simțiți-vă liber să faceți acest lucru. Zahărul pudră este un alt topping excelent.

Ce gust are cafeaua Dalgona biciuită?

Imaginați-vă o versiune mai cremoasă a unui latte cu gheață. De asemenea, amintește-mi de o fotografie espresso.

De unde a venit cafeaua Dalgona?

Deși băutura are originea în Pakistan, India și Macau, nu a devenit virală pe rețelele de socializare până când nu a apărut într-o emisiune TV coreeană numită Pyunstorang.