dejun

Nu există o modalitate mai bună de a-ți începe ziua decât cu o masă plină de viață. Dar problema cu realizarea acestui lucru este că o dimineață agitată înseamnă mai puțin timp (sau nici un timp) pentru pregătirea ceva. Unde lasă acest lucru majoritatea oamenilor? Scoaterea din cămară a ceva nesănătos sau, și mai rău, sărirea cu totul a acestei mese. Nu toată lumea trebuie să mănânce micul dejun, dar dacă îl omiteți atunci când vă este foame, acesta poate duce la niveluri scăzute de energie și la alegeri alimentare slabe mai târziu în cursul zilei. O modalitate de a evita acest lucru este de a pregăti noaptea precedentă și de a folosi aragazul lent - puteți face munca înainte de culcare și vă puteți trezi la o masă completă, nu este necesară pregătirea de dimineață.

Această rețetă este foarte versatilă pe baza preferințelor și restricțiilor alimentare. Nu vă place cârnații? Puteți înlocui cu ușurință acest lucru cu slănină. Preferați o versiune mai condimentată a acestui fel de mâncare? Adăugați niște fulgi de chili roșu la cartofii dulci înainte de celelalte ingrediente. Puteți alege, de asemenea, între cartofi albi și cartofi dulci - în timp ce cartofii albi ar putea fi alegerea mai tradițională, ne plac cartofii dulci pentru această versiune datorită nutrienților suplimentari și a variației aromelor pe care le oferă.

Această caserolă are avantajul suplimentar de a fi o masă completă - nu sunt necesare părți suplimentare! Deși credem că acest lucru este minunat ca un fel de mâncare pentru micul dejun, nimic nu vă împiedică să serviți la cină (copiilor le place acest lucru și chiar și consumatorii pretențioși sunt atât de încântați, încât vor înghiți ceea ce serviți). Pentru o pereche excelentă, încercați o porție mică de smoothie Paleo de dimineață - numiți-l „desert” și determinați familia dvs. să mănânce și mai multe lucruri bune!

Rețetă de caserolă pentru micul dejun Slow-Cooker

Proteină: 28 g /%

Carbohidrați: 31 g /%

Gras: 23 g /%

Valorile sunt pe porție. Acestea sunt doar pentru informații și nu trebuie să fie calcule exacte.

Ingrediente

  • 12 ouă
  • 1 cană de lapte de cocos plin de grăsime
  • 4 cârnați, carcasa îndepărtată
  • 2 căni de cartofi dulci, mărunțiți
  • 1 ceapă, tăiată cubulețe
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • 8 ciuperci nasture, feliate
  • 1 ardei gras, tăiat cubulețe
  • 1 ceapa verde, feliata
  • Gătit grăsime
  • Sare de mare și piper negru proaspăt măcinat

Pregătirea

  1. Topiți grăsimea de gătit într-o tigaie la foc mediu.
  2. Gatiti ceapa si usturoiul 1-2 minute.
  3. Adăugați cârnații și rupeți-i în timp ce gătiți timp de 5 până la 6 minute.
  4. Așezați cartofii mărunțiți la baza unui aragaz lent și deasupra cu amestecul de ceapă-cârnați.
  5. Se adaugă ardeiul gras și ciupercile.
  6. Într-un castron mare, amestecați ouăle și laptele de cocos; condimentati cu sare si piper dupa gust.
  7. Se toarnă ouăle deasupra amestecului de cârnați.
  8. Acoperiți și gătiți la minim timp de 6 până la 8 ore; serviți acoperit cu ceapă verde.

Aruncați o privire la Paleo Restart, programul nostru de 30 de zile. Are instrumentele care vă permit să vă resetați corpul, să pierdeți în greutate și să începeți să vă simțiți grozav. Aflați mai multe și începeți aici.

+ #PaleoIRL, noua noastră carte de bucate despre cum să faci Paleo să funcționeze pentru o viață aglomerată este acum disponibilă! Ia-l acum.

Mai multe ouă

Conopida Hash cu ouă
Cupe cu briose de ou și legume
Mic dejun cu ouă și cartofi dulci
Ouă la cuptor cu spanac și somon afumat

Urmăriți-ne pe web

Numai pentru informarea dvs. Declarațiile de pe acest site web sunt doar opinii. Paleo Leap nu oferă sfaturi medicale sau nutriționale, tratament sau diagnostic. Citiți responsabilitatea completă.

Recomandăm produse terță parte prin linkuri de afiliere.