Caserola cu orez de morcovi

caserola

O caserolă bogată și satisfăcătoare - nu am întâlnit niciodată pe cineva căruia nu-i plăcea (rețineți untul de arahide dacă alergiile sunt o considerație). Aceasta este o rețetă bună de adus la o cină.

Descriere

O caserolă bogată și satisfăcătoare - nu am întâlnit niciodată pe cineva căruia nu-i plăcea (rețineți untul de arahide dacă alergiile sunt o considerație). Aceasta este o rețetă bună de adus la o cină.

Ingrediente:

  • 1 pachet de spanac congelat, sau 1 buchet de frunze proaspete, tocate
  • 1 ceapa mare, tocata
  • 3 C morcovi, mărunțiți
  • 3 C orez brun fiert
  • 1 T sare (opțional)
  • 1 ½ linguriță pudră de usturoi
  • ½ linguriță de cimbru
  • ¼ C unt de arahide
  • 3 C aproximativ apă sau bulion
  • 1 T sos de soia
  • ¾ C pesmet integral

Instrucțiuni:

Preîncălziți cuptorul la 350 ° F.
Așezați spanacul în fundul caserolei. Călește ceapa și morcovii într-o tigaie acoperită cu un strop de suc de portocale-morcov, bulion sau alt lichid. Adăugați condimente, apoi unt de arahide și apă. Apoi adăugați orice altceva. Se toarnă în caserolă. Coaceți acoperit timp de 45 de minute.