Dacă sunteți obez, este incredibil de probabil să aveți cantitatea dublă de serotonină din intestin, potrivit unui studiu condus australian din lume, lansat săptămâna aceasta.
Dar acest lucru nu este un lucru bun. Deși serotonina este adesea poreclită, „hormonul fericit”, deoarece serotonina din creier ne poate influența pozitiv starea de spirit, serotonina intestinală este cu totul altă problemă.
Colegiul de cercetare al NHMRC, Damien Keating, explică faptul că serotonina intestinală este dăunătoare pentru metabolismul nostru, deoarece ne crește nivelul glicemiei și masa de grăsime, punându-ne astfel în pericol dezvoltarea diabetului și obezității.
"Dar mai mult de 90% din serotonină este produsă în intestinul nostru, care nu poate pătrunde în creier pentru a afecta starea de spirit."
„Este important să înțelegem că există două bazine de serotonină în corpul nostru”, spune Prof Keating de la Universitatea Flinders și Institutul de cercetare medicală și de sănătate din Australia de Sud (SAHMRI).
„Serotonina din creierul nostru este hormonul fericit și este ținta multor antidepresive precum Prozac. Dar mai mult de 90% din serotonină este produsă în intestinul nostru, care nu poate pătrunde în creier pentru a afecta starea de spirit. ”
Acest studiu, condus de Universitatea Flinders, este primul care arată că nivelurile ridicate de serotonină intestinală ne pot afecta negativ sănătatea și ne pot face obezi.
„Peretele nostru intestinal este căptușit de un strat protector de celule asemănător celulelor pielii”, explică Prof Keating.
„Dar împrăștiate printre acestea există o varietate de celule producătoare de hormoni care joacă roluri importante în controlul metabolismului, al masei grase și chiar spunându-i creierului când să oprească sau să înceapă să mănânce.
„Știu Știm dintr-o serie de publicații recente de profil înalt că serotonina derivată din intestin provoacă diabet și obezitate, dar nu știam dacă acest lucru este relevant pentru astfel de tulburări la om. Descoperirile noastre sunt prima lucrare care implică serotonina ca factor determinant al agravării obezității la oameni. ”
Constatarile noastre sunt prima lucrare care implica serotonina ca un factor de inrautatire a obezitatii la om.
Universitatea din Adelaide Senior Research Fellow, profesor asociat Richard Young, spune că aceste descoperiri indică, de asemenea, că oamenii obezi secretă excesul de serotonină din intestinul superior în repaus, precum și în timpul mesei.
„Acest lucru a dezvăluit noi modalități prin care putem controla eliberarea serotoninei din interiorul intestinului și, la rândul său, ameliorăm în continuare perspectivele pentru persoanele care trăiesc cu obezitate”, spune co-autorul principal al lucrării Profesor asociat Young.
Oamenii de știință din spatele studiului spun că următorul pas este de a efectua mai multe cercetări în ceea ce face ca serotonina să fie atât de mare la persoanele obeze.
„Trebuie să înțelegem„ ce anume crește serotonina? ” spune prof Keating. „Este dieta unei persoane? Există alimente care amplifică serotonina intestinală? ”
Acest lucru a dezvăluit noi modalități prin care putem controla eliberarea serotoninei din intestin și, la rândul său, ameliorăm în continuare perspectivele pentru persoanele care trăiesc cu obezitate.
Odată ce oamenii de știință înțeleg cauza - nu doar efectul - serotoninei ridicate, pot fi dezvoltate tratamente pentru a controla creșterea în greutate.
„Unul dintre lucrurile mari pe care le analizăm în legătură cu producția de serotonină intestinală este microbiomul intestinal. Nu știm dacă microbiomul este legătura dintre dieta noastră și serotonina intestinală, dar știm că dacă puneți șobolani pe o dietă occidentală bogată în grăsimi, veți obține o creștere similară a serotoninei intestinale ".
Genetica, mediul actual sau factorii de stil de viață pot influența, de asemenea, nivelul serotoninei, determinând creșterea acesteia, ducând la creșterea în greutate sau la obezitate.
Proiecții asemănătoare degetelor mici care se extind în lumenul intestinului subțire: microbiom intestinal. (Foto: Getty)
Sursa: iStockphoto/Getty Images
„S-ar putea să existe o multitudine de lucruri care să provoace serotonina să fie atât de mare. Dar, ca să fiu sincer, există atât de multe diete de moft acolo și probiotice și prebiotice pe raft la farmacie. Dacă te uiți la toate acele lucruri [știind ce ne spune știința astăzi], aceste produse ar putea fi acolo pentru că cineva încearcă să-ți vândă ceva. ”
Până când oamenii de știință nu descoperă un potențial „remediu” pentru obezitate sau nu identifică motivul pentru care serotonina este mult mai mare la pacienții obezi comparativ cu persoanele care nu sunt obezi, sfatul de sănătate este simplu.
„Mesajul de bază despre creșterea în greutate și obezitate nu s-a schimbat în 50 de ani. Este în continuare mesajul de bază, plictisitor. Cu toții trebuie să ne modificăm dieta, astfel încât să mâncăm o dietă sănătoasă și echilibrată și să avem activitate zilnică. Într-adevăr, nu mai este interesant acest lucru. "
- Dieta bogată în proteine 5 moduri distractive de a vă face dieta de vară bogată în proteine - Alimente NDTV
- Nivelurile ridicate de lipide din sânge pot agrava simptomele sclerozei multiple la pacienții obezi; Știri-Medical
- Nivelurile ridicate de colesterol pot face mai greu să rămâneți gravidă - NDTV Food
- Cum o fac ușoară Forma revistei mele pentru alimentele crude
- Modul în care ofițerii pot face alegeri alimentare mai sănătoase în deplasare - în siguranța publică