hrană
Mulți grădinari se străduiesc să ajungă într-un punct în care sunt liberi să alerge la magazinele alimentare. Vor libertate alimentară și fac activ pași pentru a îmbrățișa acest stil de viață durabil. Dar câtă hrană este nevoie pentru a hrăni o familie timp de un an?

Aceasta este o întrebare mare, cu un răspuns mare! În medie, în 2015, americanii au consumat 48,3 kilograme de persoană de cartofi, 28,3 kilograme de roșii și 7,7 kilograme de ceapă de persoană în 2015. Având în vedere că acestea sunt legumele de top consumate, vă recomandăm să le adăugați în grădina dvs. Desigur, într-o situație de urgență pe termen lung, acest număr ar crește foarte mult doar datorită activității fizice suplimentare. Acestea fiind spuse, plantați suficiente plante pentru a fi hrănite și pentru a rămâne pentru conservare și conservare pentru ierni.

Planificați o recoltă bine rotunjită cu alimente care pot conține carbohidrați, vitamine și substanțe nutritive.

Potrivit unui ghid de grădinărit, acesta este numărul de plante de plantat de persoană pentru o aprovizionare amplă cu alimente.

O întrebare suplimentară de luat în considerare este cât de mult cereale ar avea nevoie o familie pentru a crește timp de un an. Răspunsul la această întrebare depinde de mărimea familiei și de stilul lor de viață. Adevărul este că, dacă o familie de patru persoane ar dori să cultive suficient grâu timp de un an, ar avea nevoie de 1.000 de metri pătrați - sau aproximativ de mărimea unei curți medii. Acest spațiu ar permite unei familii să crească un bushel de grâu, care este echivalent cu 60 de kilograme de cereale și poate coace 90 de pâini. Rețineți că, dacă aveți animale, ați putea crește mai mult pentru a le oferi și pentru surse de hrană.

În mod clar, creșterea propriilor surse de hrană va ocupa mult spațiu în aer liber, dar este posibil. Utilizarea spațiului de pe terasă și a pereților verticali ar putea adăuga, de asemenea, mai mult spațiu de creștere pentru grădina de legume. Odată cu creșterea prețurilor la alimente în aceste zile, aceasta poate deveni o opțiune viabilă pentru familiile care caută modalități de a-și extinde bugetele.

Presupunând 3000 de calorii/zi, care ar echivala cu aproape 1,1 milioane de calorii/an. Ceea ce văd în această listă sunt o mulțime de luxuri de alimente inutile cu conținut scăzut de calorii (țelină (64 calorii/lb), vă sun în mod specific cu frații dvs. cu legume verzi cu frunze.) Da, bogat în vitamine, minerale și fito -nutrienti, insa putin in ceea ce priveste caloriile. În spațiu limitat, trebuie luate în considerare și caloriile pe picior pătrat.
Cartofii din studii par să furnizeze TOTUL pentru susținerea animalului uman aparent la infinit (327 calorii/lb) și pot fi cultivate în butoaie și cu alte trucuri pentru a maximiza producția în spații foarte mici pe care o singură plantă nu le poate produce într-un câmp.
Plantările pe termen lung de pomi fructiferi și nuci și tufișuri sunt aurii.
Giant Orange Amaranth poate produce cel puțin 1 lb (1700 calorii/lb) pe cap în semințe!

Sunt de acord cu părți din comentariul dvs. Fructele și nucile ar fi esențiale, în special pentru cei care planifică situații de urgență pe termen lung, iar legumele rădăcinoase sunt o sursă bună de calorii, precum și carbohidrați esențiali. Acestea fiind spuse, multe legume cu frunze (broccoli, conopidă, varză, varză, dovlecei, spanac etc.) sunt, de asemenea, surse de carbohidrați și vor oferi organismului nutrienți atât de necesari (de care are nevoie pentru supraviețuirea pe termen lung). Țelina este, de asemenea, o legumă bună, dar necesită perioade lungi de creștere (140 de zile) și, în caz de urgență, mulți își doresc culturi cu creștere rapidă. Un punct de luat în considerare este că sunt mulți care au diabet și nu ar putea să mănânce cartofi din cauza glicemiei crescute. Deci, deși sunt de acord cu punctele dvs. de adăugare a carbohidraților în dietă, există multe soiuri de luat în considerare. Unele surse naturale de carbohidrați care îmi plac sunt grâul, ovăzul și chiar quinoa.

Mă bucur că ați menționat amarantul, deoarece este ceva ce căutăm să adăugăm la compania noastră de semințe. Este un bob atât de grozav și ușor de cultivat!

Vă mulțumim din nou pentru comentarii.

Tess cum recoltează o persoană boabele? ai putea face un articol despre asta?