Mazărea pădată este populară datorită conținutului scăzut de grăsimi saturate și a conținutului ridicat de fibre dietetice, vitamina A și vitamina C. Mazărea păstoasă este, de asemenea, o sursă bogată de fier și conține alți micronutrienți esențiali. Numărul de calorii din mazărea păstată variază în funcție de faptul că acestea sunt în forma lor brută, sub formă de abur, sub formă prăjită sau orice altă formă. Numărul de calorii din câteva dintre aceste forme este menționat mai jos în detaliu.

O cană de mazăre mărunțită crudă, cântărită în jur de 98 de grame, conține un total de 41 de calorii. Conținutul total de grăsimi din acesta este de 0,2 grame constând din 0,1 grame de conținut de grăsimi polinesaturate. Conținutul total de sodiu din acesta este de 4 mg, conținutul total de carbohidrați din acesta este de 7,4 grame constând din 2,5 grame de conținut de fibre dietetice și 3,9 grame de conținut de zahăr. Conține 2,7 grame de conținut de proteine.

câte

O cană de mazăre păstăi gătită fără adăugarea de grăsime conține un total de 67 de calorii din care 65% calorii provin din carbohidrați, 30% calorii provin din proteine ​​și restul de 5% calorii provin din grăsimi. Conținutul total de grăsimi din acesta este de 0,37 grame constând din 0,071 grame de conținut de grăsimi saturate, 0,158 grame de conținut de grăsimi polinesaturate și 0,037 grame de conținut de grăsimi mononesaturate. Conținutul total de sodiu dintr-o porție egală de mazăre preparate în mod similar este de 376 mg, conținutul de potasiu din acesta este de 382 mg, conținutul de carbohidrați din acesta este de 11,22 grame, din care 4,5 grame este conținut de fibre dietetice, 6,35 grame este conținut de zahăr și 5,2 grame conținut de proteine.

O ceașcă de mazăre gătită din Frozen conține un total de 116 calorii, dintre care 49% calorii provin din carbohidrați, 32% calorii provin din grăsimi și 19% calorii provin din proteine. Conținutul total de grăsimi din acesta este de 4,29 grame, conținutul de carbohidrați din acesta este de 14,47 grame și conținutul de proteine ​​din acesta este de 5,59 grame.