Până acum ați citit o serie de articole de știri care citează cercetări universitare care proclamă că puteți crește rata metabolică bazală și arde mai multe calorii în timp ce lucrați la un birou în picioare sau la o bandă de alergat.

aștepta

Sau poate ați citit unul dintre Dr. Clinica Mayo. Cărțile lui James Levine, Mișcă-te puțin, pierde mult sau De ce scaunul tău te omoară și ce poți face în legătură cu asta și ai o idee generală că îți vei arde caloricul în „zona de ritm cardiac NEAT” ori de câte ori poți renunță la scaun. (NEAT înseamnă Termogeneza activității fără exerciții.)

Clinica Mayo a încercat să ajute consumatorii și angajatorii să înțeleagă mai bine beneficiile muncii în zona NEAT prin crearea standardului de certificare NEAT ™ despre care am scris atât de mult. Și adăugăm în mod constant mai multe recenzii la runda noastră de produse certificate NEAT pe măsură ce acestea trec prin procesul de testare de la Mayo.

Însă întrebarea cu privire la câte mai multe calorii puteți arde nu a fost bine înțeleasă, deoarece algoritmii calorimetrici existenți se bazează pe ritmul cardiac cardio, care sunt, prin definiție, mult peste intervalul NEAT. Pana acum.

Liderul industriei Office Fitness iMovR * și-a publicat recent concluziile privind arderea caloriilor crescute pentru utilizatorii de birou permanent și de bandă de alergat, analizând datele colectate de principalii parteneri instituționali de cercetare medicală folosind echipamente avansate de ergospirometrie. În sfârșit, avem tabele calorimetrice precise pentru aceste activități.

Ergospirometrie: o tehnică avansată de măsurare a arderii caloriilor

S-ar putea să vă întrebați, așa cum am făcut-o pentru prima dată, ce naiba este ergospirometria? Acesta este tipul de echipament pe care îl veți găsi pe Stația Spațială Internațională pentru măsurarea performanței astronauților care lucrează pe o bandă de alergat. Ergospirometria este frecvent utilizată în sporturile de performanță, terapia de reabilitare și o varietate de aplicații de cercetare medicală. Vorbim despre ceva care costă de aproximativ o mie de ori mai mult decât un dispozitiv de tip Fitbit. Ergospirometria este standardul de aur pentru măsurarea arsurilor calorice, precum și proteine, carbohidrați și grăsimi, capacitatea pulmonară, ritmul cardiac și alte elemente vitale.

Cei 51 de participanți la studiu au fost reprezentativi pentru populația generală, cu vârste cuprinse între 18 și 64 de ani, cu o variație largă a nivelului de fitness, înălțime, greutate, ocupație și sex.

Concluziile studiului

Puteți citi raportul detaliat, dar vom rezuma principalele constatări aici:

  • Stând Vs. Permanent: Studiul a constatat că rata metabolică medie în timpul șederii a fost de 80 de calorii pe oră (+/- 18), în timp ce rata metabolică medie în timp ce stătea în picioare a fost de 95 de calorii (+/- 24). Prin urmare, starea a îndeplinit în mod clar pragul definitoriu al unei creșteri de 10% (sau mai mult) a arderii de calorii, clasificându-l ca activitate NEAT.
  • În picioare vs. Mersul pe jos: Ghidul general pentru utilizarea corectă a biroului de bandă de alergat este să mergeți la viteze cuprinse între 1,0 și 2,5 mph. Această viteză este favorabilă unei productivități mai mari (un flux mai mare de oxigen către creier etc.) fără a afecta competența de tastare (presupunând o stație de lucru adecvată din punct de vedere ergonomic). Graficul de mai jos prezintă arderea calorică incrementală medie de la stând în picioare față de mersul la aceste viteze diferite. După cum puteți vedea, în comparație cu arderea incrementală a caloriilor de la trecerea de la șezut la stând în picioare (bara portocalie), mersul la viteza minimă de 1 mph vă va arde de 5 ori mai multe calorii pe oră, iar mersul la 2,5 mph vă va arde de aproape 10x. Mersul mediu de arsură de calorii este de 170 până la 240 de calorii pe oră +/- 50 de calorii pe oră, în funcție de greutatea utilizatorului. În orice fel îl priviți, ardeți cu aproximativ 2-3 ori mai multe calorii mergând la aceste viteze decât stând.

  • Alți factori includ greutatea subiectului, înălțimea, IMC (indicele de masă corporală, care integrează atât greutatea cât și înălțimea), vârsta și sexul. Dintre acestea, cea cu cea mai importantă influență asupra arderii caloriilor, de departe, a fost greutatea individului. Și asta are sens din punct de vedere fizic - v-ați aștepta că ar fi nevoie de mai multe calorii pentru a muta o persoană mai grea decât una mai ușoară, chiar și la viteze de mers foarte mici.

Acest grafic surprinde variația arderii calorice medii la diferite viteze de mers, în funcție de greutate:

Pentru a vedea graficele detaliate pentru ceilalți factori, inclusiv înălțimea, IMC, vârstă și sex, consultați raportul detaliat.