zilele

Un pahar sau două de veselie de sărbătoare - un toast la Anul Nou ...

Doar un cap în sus: toate aceste băuturi pot împacheta într-adevăr un pumn caloric. Așadar, la fel ca să beți cu înțelepciune (și bineînțeles, să nu conduceți), nu uitați să luați în considerare toate acele calorii.

Ce este, de fapt, o băutură?

Știți că o băutură alcoolică standard (în SUA) este o băutură care conține echivalentul a 14,0 grame (0,6 uncii) de alcool pur.

Aceasta este cantitatea de alcool pur care se găsește de obicei în:

  • 12 uncii de bere
  • 8 uncii de lichior de malț
  • 5 uncii de vin
  • 1,5 uncii sau o „lovitură” de băuturi alcoolice sau băuturi distilate rezistente la 80 (gin, rom, vodcă sau whisky etc.)

Berea sau vinul vă vor afecta mai puțin decât un cocktail?

O sticlă de bere de 12 uncii are aproximativ aceeași cantitate de alcool ca un pahar de vin de 5 uncii sau un suc de 1,5 uncii de lichior. De cand este cantitatea - nu tipul - de alcool din băutura dvs. care vă afectează cel mai mult, nu este mai sigur să beți bere sau vin decât băuturi alcoolice dacă beți aceeași cantitate de alcool.

Cu alte cuvinte, indiferent dacă aveți două pahare de vin de 5 uncii, două sticle de bere de 12 uncii sau două 1,5 uncii de lichior direct sau într-o băutură mixtă - beți aceeași cantitate de alcool.

Câte calorii sunt în alcool?

Alcoolul nu te umple așa cum o face mâncarea, deoarece nu se înregistrează ca „mâncare” în tractul gastrointestinal sau în creier. Chiar dacă nu te umple, alcoolul are calorii - 7 calorii pe gram - mai mult decât carbohidrații și proteinele, care apar la 4 calorii pe gram și grăsimea care are 9. Este posibil să nu te simți ca și cum ai pune calorii în corpul tău, dar adevărul este că poți bea multe calorii și totuși nu te simți umplut (poate beat, dar nu umplut).

În general:

  • 12 uncii de bere au 153 de calorii și 13,9 grame de alcool
  • 12 uncii de bere lite au 103 calorii și 11 grame de alcool
  • 5 uncii de vin roșu au 125 de calorii și 15,6 grame de alcool
  • 5 uncii de vin alb au 121 de calorii și 15,1 grame de alcool
  • 1 1/2 uncii (un jigger) de 80 de alcool rezistent (40% alcool) are 97 de calorii și 14 grame de alcool

Alcool și mixere

Cu cât conținutul alcoolic (dovadă) este mai mare, cu atât este mai mare numărul de calorii:

  • Vodca 80-proof (40% alcool, cel mai frecvent tip) are 64 de calorii/1 oz
  • Vodca rezistentă la 86 (43% alcool) are 70 de calorii/1 uncie
  • Vodca 90-proof (45% alcool) are 73 de calorii/1 uncie
  • Vodca 100-rezistentă (50% alcool) are 82 de calorii/1 uncie

Când începeți să adăugați mixere, caloriile dintr-o băutură pot fi mai mult decât duble.

  • soda club nu are calorii
  • 8 uncii de suc de portocale au 112 calorii
  • 8 uncii de tonic au 83 de calorii
  • 8 uncii de ghimbir au 83 de calorii
  • 8 uncii de suc de roșii au 41 de calorii
  • 8 uncii de cocs clasic au 96 de calorii
  • 8 uncii de suc de afine au 128 de calorii

Băuturile mixte și băuturile fanteziste pot crește semnificativ numărul de calorii. Următoarele calorii sunt aproximative - barmanii, rețetele și mâna care toarnă variază. Folosiți aceste cifre drept ghid.

  • Martini simplu (2,5 uncii): 160 de calorii
  • Mimoza (4 uncii): 75 de calorii
  • Gin și tonic (7 uncii): 200 de calorii
  • Mojito: (8 uncii): 214 calorii
  • Cosmopolitan (4 uncii): 200 de calorii
  • Skinnygirl margarita (4 uncii): 100 de calorii
  • Martini de mere verzi (1 uncie fiecare vodcă, măr acru, suc de mere): 148 de calorii
  • Bloody Mary (5 uncii): 118 calorii
  • Lichior de cafea (3 uncii): 348 calorii
  • Licoarea de ciocolată Godiva (3 uncii): 310 calorii
  • Vodcă și tonic (8 uncii): 200 de calorii
  • Șurubelniță (8 uncii): 190 calorii
  • Rus alb (2 uncii de vodcă, 1,5 uncii de lichior de cafea, 1,5 uncii de smântână): 425 calorii
  • Rom și Cola (8 uncii): 185 calorii
  • Martini de ciocolată: (2 uncii de vodcă, lichior de ciocolată, smântână, 1/2 uncie de cremă de cacao, sirop de ciocolată): 438 calorii
  • Băuturile Jumbo și super-dimensionate, cu fotografii duble și mixere suplimentare, ar putea adăuga până la 1.000 de calorii sau mai mult (un singur pahar uriaș de alunecare înghețată de noroi TGI Friday are aproximativ 1.100 de calorii)
  • Un rusesc alb de 8 uncii făcut cu smântână ușoară are 715 calorii
  • O ceașcă de 8 uncii de ouă are aproximativ 343 de calorii și 19 grame de grăsime datorită alcoolului, smântânii grele, ouălor și zahărului
  • Vinul fiert, o combinație de vin roșu, zahăr/miere, condimente, coajă de portocală și lămâie, are aproximativ 210 până la 300 de calorii în 5 uncii, în funcție de cât de mult îndulcitor se adaugă
  • O cană (8 uncii) de cidru de mere - fără aditivi - are 115 calorii
  • Un rom fierbinte cu unt are 218 de calorii
  • O cafea irlandeză are 218 de calorii
  • O ceașcă de cafea cu smântână și zahăr are cel puțin 50 de calorii (mai multe dacă este dulce și ușoară)

Calorii aproximative într-o uncie de diverse vinuri

  • Șampanie: 19 calorii
  • Vin roșu (Burgundia, Cabernet): 25 de calorii
  • Vin alb sec (Chablis, Reisling, Chardonnay, Sauvignon Blanc): 24 de calorii
  • Trandafir: 20 de calorii
  • Vin alb dulce (Moselle, Sauterne, Zinfandel): 28 de calorii
  • Port (aproximativ 20% alcool): 46 de calorii
  • Vin dulce de desert (Tokaji, Muscat): 47 de calorii

Bere (sticlă de 12 uncii)

  • Sierra Nevada Bigfoot Ale: 330 de calorii
  • Samuel Adams Boston Lager: 180 de calorii
  • Guinness Extra Stout: 176 calorii
  • Pete’s Wicked Ale: 174 calorii
  • Harpoon IPA: 170 calorii
  • Heineken: 166 calorii
  • Killian’s Irish Red: 163 calorii
  • Traseu lungă: 163 de calorii
  • Molson Ice: 160 de calorii
  • Samuel Adams Brown Ale: 160 de calorii
  • Budweiser: 144 de calorii
  • Bud Light: 110 calorii
  • Corona Light: 105 calorii
  • Coors Light: 102 calorii
  • Heineken Light: 99 de calorii
  • Selectați Budweiser: 99 de calorii
  • Miller Light: 96 de calorii
  • Amstel Light: 95 de calorii
  • Anheuser Busch Light Natural: 95 calorii
  • Michelob Ultra: 95 de calorii
  • Miller MGD 64: 64 de calorii
  • Beck’s Premier Light: 64 de calorii

Pentru mai multe sfaturi de mâncare și băutură în vacanță, obțineți cartea electronică

disponibil pe Amazon.