înseamnă

Pentru a înțelege ce sunt caloriile goale, este important să știm ce sunt caloriile obișnuite.

„Caloriile sunt folosite pentru a măsura energia, în special cantitatea de energie găsită în alimente”, spune Brandon Nemeth, navigator de sănătate la Advocate Christ Medical Center din Oak Lawn, Illinois.

„Majoritatea oamenilor se gândesc la arderea caloriilor prin exerciții fizice, dar adevărul este că arzi calorii chiar și atunci când nu faci cu adevărat nimic. Aceste calorii sunt numite frecvent calorii in repaus sau inactive. ”

Pentru a simplifica, caloriile ne oferă energie pentru a îndeplini sarcinile zilnice. Dar, deși toate alimentele au calorii, nu toate oferă valoare nutrițională și există un consum de prea multe calorii.

Deși numărul de calorii pe care trebuie să le consumați în fiecare zi va varia în funcție de nivelul de activitate, dietă, metabolism, înălțime etc., este posibil să vă îngrășați din cauza unui consum excesiv de calorii goale.

„Caloriile goale oferă organismului foarte puțini nutrienți sănătoși”, explică Nemeth. "În esență, orice calorii care nu sunt utilizate ca nutrienți pentru organism devin calorii goale și se transformă în grăsimi."

Nemeth spune că caloriile goale se găsesc de obicei în alcool și în alimentele procesate cu mult zahăr și grăsimi.

De exemplu, o omletă IHOP Cheeseburger cu clătite, care reprezintă o cantitate de 1.990 calorii, pare să vă ofere multă energie, dar are mai mult de două zile în grăsimi saturate la 45 de grame. Cu toate acestea, majoritatea acestor calorii sunt considerate calorii goale și probabil se vor transforma în grăsimi.

Cum puteți evita aceste calorii goale pentru a obține cea mai mare energie și nutriție pe tot parcursul zilei?

  • Consumați alimente mai puțin procesate și mergeți către o dietă cu alimente mai dense în nutrienți, cum ar fi fructele, legumele și cerealele integrale
  • Căutați un dietetician pentru a vă ajuta să vă reglați dieta
  • Căutați alimente care conțin aminoacizi, fibre, antioxidanți, minerale sau vitamine
  • Planificați-vă mesele în avans pentru a evita să mâncați afară și să limitați gustările
  • Schimbați-vă obiceiurile de băut prin reducerea consumului de alcool sau a băuturilor zaharate. Înlocuiți aceste băuturi cu apă sau băuturi neîndulcite

„Ați putea fi surprins să descoperiți câte calorii goale consumați în fiecare zi”, spune Nemeth. „O dietă sănătoasă simplă, cu alimente bogate în nutrienți, vă va face să vă simțiți mai sănătos și vă va contribui la bunăstarea generală.”