smart

Niomi Smart a ajuns la faimă în 2014, când a devenit unul dintre primii vloggeri.

Lansându-și propriul canal YouTube, tânăra de 25 de ani a construit peste 2 milioane de abonați dedicați peste noapte cu videoclipurile ei săptămânale care acoperă totul, de la fitness, la modă, la stilul de viață.

Și este o bucătărie masivă. A devenit vegană acum trei ani și jumătate, a cofondat Sourced Box, un serviciu de livrare a gustărilor sănătoase și și-a scris propria carte de bucătărie plină de rețete vegane ușoare, Mănâncă inteligent.

Intrigată de dieta vegană Niomi Smart, doresc să afle hackurile sale vegane preferate sau cum consumă suficiente proteine ​​în dieta ei fără să mănânce produse din carne?

Continuați să citiți pentru scoala WH.

8:00 Terci cu lapte de migdale și pudră de proteine ​​vegane acoperite cu pere

13:00 Salată de kale, dovlecei și falafel cu o parte de varză murată

15:00 Ginger kombucha

19:30 Pasta de soia cu spanac, roșii și parmezan cu nuci de brazil

„Am început săptămâna cu un antrenament la nivelul corpului superior la Bootcamp-ul lui Barry, așa că am adăugat niște pudră de proteine ​​vegane în terciul meu. Îmi era frică de pudra de proteine, crezând că este doar pentru culturisti și nu mi-a plăcut prea mult gustul., dar apoi am descoperit câteva mărci care mi-au plăcut. Form Nutrition este preferatul meu. "

7:00 Smoothie făcut cu banane, lapte de migdale, proteine ​​praf și ovăz

11:00 Prajituri de ovaz cu unt de migdale

13:00 Supă de dovlecei, morcovi și coriandru, cu biscuiți de in pe lateral

19.30 Curry vegetal cu orez brun

„Sunt vegan de trei ani și jumătate acum, după ce am devenit interesat când câțiva prieteni au început să se bazeze pe plante și încerc să mănânc cât mai multe fructe și legume diferite. Pot să încerc doar o zi. dar mi-a plăcut cât de energic și de treaz m-am simțit! Nu m-am uitat niciodată înapoi. "

7:00 Smoothie făcut cu banană, apă și praf superalimentar

10.30 Caise uscate și nuci amestecate

13:00 Supă Miso cu tăiței soba

15:00 Latte Matcha cu lapte de migdale

19:30 tocană de cartofi dulci și naut cu broccoli și spanac

"Mă asigur că mănânc o dietă echilibrată și sănătoasă, dar totul se face cu ochiul; nu-mi cântăresc mâncarea și nu mă apuc să număr macrocomenzile sau caloriile. Îmi ascult corpul. Voi avea o porție mai mică sau, dacă mi-e foame, voi mânca mai mult. "

8:00 Avocado pe pâine prăjită cu suc de grapefruit și un cappuccino făcut cu lapte de migdale

11:00 Un flapjack de proteine ​​cu plăcintă cu mere

13:00 Salată de spanac, broccoli și linte

19:30 Cartof dulce la cuptor cu un chilli de fasole mexican de casă urmat de un baton de ciocolată neagră

"Cu siguranță am un dinte dulce, așa că încerc să fac alternative sănătoase ori de câte ori pot. Ador bilele energizante cu cacao - sunt ca niște trufe mici - și îmi place ciocolata neagră. Există atât de multe gustări interesante pe piață în acest moment „Sunt unul dintre acei oameni cărora le place să mănânce puțin și adesea, așa că este minunat pentru mine.”

7:00 Banana, scorțișoară și terci de cacao

11:00 Bilă de energie cu nuci și curmale

13:00 Resturi de chilli

8pm Pizza vegana

"Dacă fac o oră de gimnastică la 7 dimineața, lucrez la post, dar oricând mai târziu și trebuie să mănânc pentru energie în prealabil. Deci, înainte de un antrenament de la 9 dimineața, voi mânca un bol de umplutură de terci, apoi o gustare mai târziu, în timpul zilei, dacă mă simt flămând ".

Ora 7:00 Porridge acoperit cu miere și scorțișoară sau terci cu lapte de cocos și semințe de dovleac

13:00 Plăcintă vegană cu mazăre sau o cutie de salată mixtă de la Whole Foods

20:00 Spaghete de squash cu sos de roșii și legume și înghețată fără lactate sau un burger vegan cu salată de avocado și porumb dulce

„Nu văd un nutriționist, dar am făcut multe cercetări în materie de dietă, așa că știți că - având în vedere că mă antrenez de 6 ori pe săptămână - trebuie să mănânc suficiente proteine, grăsimi sănătoase și carbohidrați. shake-uri proteice după antrenament și includ ingrediente bogate în proteine ​​pe bază de plante, cum ar fi tofu, naut și linte în mesele mele. "

"Duminica este ziua mea de odihnă, așa că nu-mi fac griji că merg la sală. Mă relaxez având o dimineață lentă și leneșă și apoi aș putea ieși la brunch. Un burger vegan este răsfățul meu preferat - pentru mine este un burger de fasole într-un coc cu totul deasupra.

VERDICT DE EXPERT?

CE NUTRITIONIST EVE KALINIK DĂ VERDICTUL SĂU:

„Niomi mănâncă o mulțime de legume și o bună diversitate, de asemenea, care ajută la susținerea sănătății intestinului. Este minunat că plănuiește din timp și ia cu ei gustări pentru a-și spori și menține nivelul de energie pe tot parcursul zilei, mai ales că lucrează foarte mult. De asemenea, este încurajator faptul că face din micul dejun o prioritate și se bucură de un castron consistent cu terci.

Ea ar putea amesteca un pic acest lucru folosind alte boabe, cum ar fi hrișcă, quinoa sau amarant, sau având pâine prăjită pentru mai multă varietate. Se pare că nu are mult omega-3 în dieta ei. Deoarece nu va reuși să obțină acest lucru de pește gras, ar putea include mai multe semințe de in și semințe de chia, precum și semințe de cânepă și nuci, care oferă cantități mai mici. Algele marine, cum ar fi wakame adăugat la bulionul său de miso, sau pulberea de spirulină la smoothie-uri, pot ajuta, de asemenea, la creșterea nivelurilor. "

Vegan, dar împins pentru timp? Consultați selecția noastră dintre cele mai bune mese gătite vegane sau încercați aceste bare de proteine ​​vegane.