informații

În postarea pe blogul meu 6 indicii pentru identificarea informațiilor nutriționale proaste, am sfătuit cititorii să fie precauți atunci când informațiile nutriționale provin dintr-o altă sursă decât un nutriționist dietetician înregistrat (cunoscut și sub numele de RDN). *

Deci, de ce ar trebui să întrebați un nutriționist dietetician înregistrat atunci când căutați sfaturi nutriționale?

Un nutriționist dietetician înregistrat are pregătire pentru a oferi sfaturi nutriționale bazate pe dovezi bune din cele mai bune cercetări. Acest lucru este deosebit de important pentru persoanele în vârstă și pentru cei care suferă de boli critice, care pot lua mai multe medicamente și urmează tratamente medicale. Dacă urmați sfaturi nutriționale greșite, puteți ajunge să mâncați ceva sau să luați un supliment care intră în conflict cu unul dintre tratamentele dumneavoastră.

De exemplu, mulți oameni au auzit că antioxidanții ajută la prevenirea cancerului. Odată diagnosticați, persoanele cu cancer consideră că administrarea de suplimente alimentare cu mulți antioxidanți le va ajuta la tratamentul cancerului. De fapt, dovezile arată că administrarea de suplimente antioxidante poate împiedica tratamentul cancerului să funcționeze la fel de bine cum ar trebui.

Oricine se poate numi „nutriționist”, dar dacă nu are acreditarea RDN după numele său, nu a avut aceeași profunzime de pregătire și experiență. Nu prezentatorul de știri locale. Nu celebritatea ta preferată. Nu autorul cărții pe care ați citit-o. Nici măcar medicul tău.

Un RDN este mai calificat decât orice alt profesionist pentru a oferi sfaturi nutriționale corecte la momentul potrivit, deoarece a trebuit să facă toate următoarele:

  • Obțineți o diplomă de licență în nutriție, cu cursuri aprobate de Academia de nutriție și dietetică. RDN-urile durează de obicei doi ani de curs, concentrându-se aproape exclusiv pe nutriție. Înainte de aceasta, finalizează cursurile de Anatomie și Fiziologie, Chimie Organică, Biochimie, Statistică, Psihologie și multe altele. Printre multe alte lucruri, ei învață modul în care corpul procesează substanțele nutritive, cum să spună o cercetare nutrițională bună dintr-o cercetare proastă și cum să consilieze în mod eficient oamenii despre nutriție.
  • Finalizați un program de practică de 6 până la 12 luni în nutriție. Într-un program de practică, un RDN obține experiență practică în producția de servicii alimentare, consiliere nutrițională, terapie nutrițională medicală într-un cadru clinic și multe altele. Acest lucru ar putea fi la o unitate de îngrijire a sănătății, la o agenție comunitară, la un program de servicii alimentare sau la toate cele de mai sus.
  • Treceți un examen despre nutriție. Acesta este un examen de 3 până la 5 ore, asigurându-se că RDN știe lucrurile ei.
  • Finalizați educația continuă în nutriție pentru a menține acreditarea nutriționistă dieteticiană înregistrată. 75 de ore de educație continuă la fiecare 5 ani asigură că cunoștințele RDN rămân clare și actuale.

Puteți avea încredere în RDN pentru sfaturi nutriționale bazate pe știință și dovezi.

* Până de curând, nutriționiștii dietetici înregistrați (RDN) erau cunoscuți pur și simplu drept dietiști înregistrați. Este posibil să vedeți în continuare unii dieteticieni care folosesc acreditarea RD mai scurtă după numele lor, dar calificările lor sunt exact aceleași.