conținut

Cu toții am simțit la un moment dat în viață nevoia de a mânca ceva dulce, cum ar fi ciocolată sau alte deserturi dulci.

Cu toate acestea, atunci când ții dietă și urmezi un program strict de dietă, este dificil să ai deserturi gustoase.

După o mulțime de încercări și erori, am venit cu o prăjitură de brânză cu conținut scăzut de grăsimi pentru a-ți satisface dinții dulci atunci când ții dieta. Această rețetă se va potrivi cu macro-urile dvs. și va fi în afară de planul dvs. de culturism nutrițional.

Glucidele sunt o parte importantă a hranei umane; Numai că, la fel ca grăsimile, ar trebui consumate inteligent. Fructele sunt o opțiune excelentă, dar, de asemenea, din când în când puteți face un desert sănătos și vă puteți răsfăța puțin.

Există numeroase rețete pentru deserturi cu conținut scăzut de calorii, începând cu fructe în sirop ușor, popsicles de fructe, panna cotta sănătoasă cu fructe de pădure și terminând cu tortul de brânză cu conținut scăzut de grăsimi, care sunt prietenoase cu cetona.

Cum am creat prăjitura noastră de brânză sănătoasă?

Cheesecake-ul cu conținut scăzut de grăsimi împărtășește un principiu de bază: înlocuiți ingredientele bogate în grăsimi/bogate în carbohidrați cu ingrediente cu conținut scăzut de grăsimi/carbohidrați.

Umplutura tortului de brânză sănătos este îndulcită cu stevia, xilitol sau alt îndulcitor compatibil cu ceto-ul. Pentru crusta tortului de brânză, făina de grâu este înlocuită cu făina de migdale sau făina de cocos.

În ceea ce privește aromele, opțiunile sunt aproape nesfârșite, cheesecake în stil New York, Cheesecake oreo, Cheesecake cu căpșuni, Cheesecake biscoff și așa mai departe.

Desigur, atunci când vă uitați la opțiuni sănătoase, unele dintre opțiunile de mai sus vor face tortul de brânză mai puțin sănătos. Mai ales, tortul de brânză oreo. Dacă ar fi să-ți creezi propria versiune de cookie-uri și cremă, aceasta ar putea fi o modalitate de a crea un tort de brânză oreo sănătos.

Crema de brânză cu brânză, pe care o pregătesc pentru dieta keto, este plină de grăsimi. În special, nu iau în considerare aceste versiuni de rețete sănătoase cu prăjituri cu brânză, cu excepția cazului în care urmați o dietă ceto.

De mult timp perfecționez o rețetă sănătoasă de cheesecake și vă veți întreba cum este posibil să faceți o rețetă sănătoasă de cheesecake cu atâta cremă, brânză și atât de mult zahăr.

Ei bine, pur și simplu, ar trebui să schimbați tot zahărul rafinat pentru îndulcitor, de preferință Stevia și toată umplutura de brânză cu brânză pentru o brânză cu conținut scăzut de grăsimi, cum ar fi brânză de capră sau brânză de vaci.

Rețeta clasică de cheesecake, nu este altceva decât celebrul New York Cheesecake, cel mai bun cheesecake din lume. În acest caz, vom pregăti o prăjitură de brânză cu conținut scăzut de grăsimi, îndulcită cu pudră de Stevia și cu un topping de gem natural de căpșuni, de asemenea sărac în calorii pentru a obține un desert sănătos și foarte colorat.

Aceasta este, de asemenea, o opțiune sănătoasă de brânză cu căpșuni. Înlocuirea rețetelor bogate în grăsimi din deșert cu rețete cu conținut scăzut de grăsimi, precum aceasta, vă va ajuta pe termen lung să slăbiți. Puteți folosi rețeta noastră și puteți folosi ingrediente mai nesănătoase dacă vă place.

Rețeta noastră vă va ajuta să creați versiuni cu conținut scăzut de calorii ale Cheesecake-ului oreo, Cheesecake cu lămâie, Cheesecake biscoff și așa mai departe.

Cum să pregătim tortul nostru de brânză cu conținut scăzut de grăsimi?

Aceasta nu este doar o rețetă de desert cu conținut scăzut de grăsimi, este o rețetă de brânză cu un conținut scăzut de calorii.

Există opțiuni de conservare pentru cei care se întreabă dacă pot îngheța cheesecake-ul? Răspunsul este da, trebuie să așezați cheesecake-ul cu un conținut scăzut de calorii într-o ceașcă mare, acoperiți-l cu folie de plastic.

Acest lucru vă va permite să vă pregătiți cheesecake-ul sănătos cu două sau trei zile în avans.

Pentru această opțiune, este mai bine să nu adăugați toppingul până nu decideți să consumați desertul, scoateți-l din congelator cu aproximativ două ore înainte de a-l servi, astfel încât să fie proaspăt și să îl puteți tăia și servi cu ușurință.

Înainte de a trece la rețetă, aș vrea să vă dau câteva sfaturi finale, astfel încât să puteți face și cel mai bun cheesecake cu conținut scăzut de grăsimi. În cazul în care nu aveți o matriță de brânză detașabilă, veți avea nevoie de hârtie de copt.

La fel, o brânză cu un conținut scăzut de calorii necesită dragoste și răbdare pentru gătit. Este foarte frecvent ca suprafața cheesecake-ului să se scufunde sau să crape. Acest lucru se întâmplă din cauza unei tehnici proaste de coacere.

Odată ce ați introdus cheesecake-ul în cuptor, nu ar trebui să-l deschideți în niciun caz, veți coace cheesecake-ul la o temperatură constantă de 150 ° C în primele 20 de minute, apoi veți reduce temperatura la 100 ° C pentru încă 10 minute.

În cele din urmă, la 50 ° C pentru încă zece minute. După ce ați terminat de gătit, ar trebui să opriți cuptorul fără să-l deschideți. După ce a trecut o oră, puteți scoate cheesecake-ul cu conținut scăzut de grăsimi din cuptor, acesta va fi ferm și perfect.

Așadar, fără alte întrebări, vrem să vă prezentăm delicioasa noastră rețetă de brânză cu conținut scăzut de calorii.