Deficitul de vitamina D este o problemă foarte frecventă astăzi. Mulți oameni nu își dau seama că ar trebui să mănânce mai multe alimente cu vitamina D. Dacă nu știți dacă dieta dvs. oferă sau nu suficientă vitamină D, atunci probabil că nu mâncați suficient, aceste alimente sunt destul de rare și trebuie să provină corespunzător.

alimente

Bolile cronice sunt adesea asociate cu un nivel scăzut de vitamina D. Nu vă puneți în pericol, faceți modificările simple ale meselor de azi.

În acest articol, vă voi oferi 6 dintre cele mai bogate surse de alimente cu vitamina D pentru consumul zilnic.

Dieta dvs. oferă suficientă vitamina D?

Dacă suferiți oricare dintre următoarele probleme, ar trebui să luați în considerare consumul mai multor surse de alimente bogate în vitamina D.

  • Carierea dinților
  • Sângerarea gingiilor și a bolilor gingivale
  • Boala intestinului iritabil sau alte afecțiuni digestive
  • Condiții autoimune
  • Diabetul de tip II
  • Sforăitul, măcinarea dinților sau apneea de somn
  • Artrită, dureri articulare, dureri de spate și gât
  • Ceață cerebrală, demență, boli Alzheimer

Pentru mai multe informații despre simptomele deficitului de vitamina D, citiți acest articol aici.

5 motive pentru a mânca mai multe surse de alimente bogate în vitamina D

Dietele noastre moderne au eliminat multe dintre cele mai bune surse dietetice de alimente cu vitamina D.

Un studiu recent al populațiilor tradiționale ruse a arătat că atunci când consumă dieta modernă, aportul de vitamina D scade, precum și nivelul de vitamina D. A concluzionat:

„Modul de viață modernizat a dus la o scădere a consumului de alimente tradiționale în rândul indigenilor din Arctica Rusă”.

De ce sunt astăzi atât de rare dietele bogate în vitamina D?

  1. Abia de curând am început să înțelegem că vitamina D este sintetizată prin expunerea la soare.
  2. Oasele și dinții puternici au nevoie de vitamina D. Sistemul osteo-imunitar este înfometat de vitamina D pentru a controla semnalizarea hormonală pentru oasele și sistemul imunitar.
  3. Se consideră că deficitul de vitamina D crește riscul de apariție a cariilor dentare și a bolilor gingivale.
  4. Dietele cu conținut scăzut de grăsimi au eliminat vitamina D din dietă. Tendința din ultimii 50 de ani de a mânca alimente cu conținut scăzut de grăsimi
  5. Vitamina D este legată de multe boli cronice, inclusiv afecțiuni digestive, autoimune și mentale.

Cum pot obține mai multă vitamina D din alimente?

De fiecare dată când mănânci, unul dintre principalele lucruri la care ar trebui să te gândești este dacă alimentele tale furnizează suficientă vitamină D.

Pentru a obține mai multă vitamina D din dieta dvs. există câteva principii pe care trebuie să le cunoașteți. În primul rând, trebuie să mănânci mai multe grăsimi. Ca vitamină liposolubilă, vitamina D trebuie consumată cu o masă grasă.

De aceea, sursele alimentare bogate în vitamina D sunt minunate pentru a fi încorporate în regimul zilnic de masă. Vin ambalate cu toată grăsimea de care ai nevoie.

De asemenea, sursa alimentelor bogate în vitamina D trebuie să provină dintr-o sursă naturală, organică. De exemplu, dacă un animal nu primește suficientă lumină solară, este posibil să nu producă o sursă bogată de vitamina D.

Care este cel mai bun mod de a absorbi vitamina D?

Lumina soarelui este cea mai bună cale. Dar există multe condiții de sănătate care vă pot împiedica să obțineți niveluri adecvate de vitamina D de la soare.

[Consultați acest articol aici pentru mai multe informații despre nivelurile de vitamina D și lumina soarelui.]

Testați-vă întotdeauna nivelul de vitamina D și, în funcție de clima în care locuiți, este probabil să aveți nevoie de mai multă vitamina D din dieta dumneavoastră.

Kituri de testare la domiciliu a vitaminei D

Pentru a testa nivelurile de vitamina D, există o serie de opțiuni la domiciliu:

Vitamina D Council-> Ia-o aici

Surse de animale vs. Surse vegetale de vitamina D

Există două tipuri de vitamina D pe care le puteți consuma. Vitamina D3 este forma activă și provine din surse animale. Vitamina D2 provine din surse vegetale.

Trebuie să mănânci vitamina D3, deoarece este forma activă a vitaminei D din corpul tău. Vitamina D2 poate concura împotriva vitaminei D3 și vă poate reduce nivelurile active generale de D3.

Dacă luați suplimente de vitamina D?

Dacă suferiți de afecțiuni legate de deficitul de vitamina D, suplimentele pot ajuta la obținerea unor niveluri adecvate de vitamina D. Acestea fiind spuse, timp de 1000 de ani, strămoșii noștri au consumat diete bogate în vitamina D și nu au avut niciodată acces la suplimente de vitamina D.

Consultați-vă medicul înainte de a lua suplimente de vitamina D.

Planul de dietă cu vitamina D: 6 surse de alimente bogate în vitamina D

Somon și pește gras

Peștele gras crescut în ocean este o sursă bogată de vitamina D. O problemă este că peștele gras trebuie crescut în mod natural și provenit din ocean. Majoritatea peștelui cumpărat cu somon și alte tipuri de supermarketuri sunt cultivate și nu primesc surse naturale de hrană.

Ficat de vita

Carnea de organe este una dintre sursele rare de alimente bogate în vitamina D. Acestea conțin întreaga gamă de vitamine liposolubile A, D și K2, precum și vitamine B, minerale și substanțe nutritive care nu se găsesc în alte alimente. Consumul mai multor carne de organe poate părea de neplăcut pentru unii (consider că este nevoie să se obișnuiască și anumite rețete îl fac delicios). Cu toate acestea, dacă credeți că vă veți chinui, iată un supliment de ficat de vită deshidratat provenit din vaci argentiniene crescute cu iarbă. Acestea permit o modalitate pe bază de alimente pentru a obține doza zilnică de vitamina D.

Ulei de ficat de cod

Mulți oameni confundă uleiul de ficat de cod cu suplimentele de ulei de pește. Uleiul de ficat de cod este diferit de suplimentele de ulei de pește pe care le vedeți pe raft. [Iată un articol cu ​​mai multe informații despre uleiul de ficat de cod]. Pe scurt, uleiul de ficat de cod este o sursă de vitamine esențiale bogate în nutrienți, inclusiv vitamina D. și vitamina A. precum și acizi grași antiinflamatori omega-3.

Cumpărați întotdeauna ulei de ficat de cod de cea mai bună calitate. Recomand uleiul de ficat de cod extravirgin Rosita, deoarece provine direct din pește pentru a obține cele mai ridicate niveluri de vitamina D naturală.

Ghee

Ghee este similar cu untul clarificat, care este încălzit pentru a elimina proteinele și se fierbe mai mult timp pentru a scoate aroma inerentă a nucilor și este lăsat cu un punct de fum mai mare decât untul, ceea ce înseamnă că poate fi încălzit la o temperatură mai ridicată înainte de a începe să fumeze . Adăugarea de Ghee ca grăsime de gătit este o modalitate excelentă de a mânca un aliment bogat în vitamina D. Amintiți-vă întotdeauna că trebuie să provină de la animale crescute organic hrănite cu iarbă.

Ulei de emu

Iată una despre care poate nu ați auzit. Australienii indigeni prețuiau grăsimea matură a emusului datorită proprietăților sale vindecătoare și hrănitoare. Uleiul de emu are avantajul suplimentar de a fi o sursă de alimente bogate în vitamina D ȘI oferă vitamina K2. Recomand acest Emu-oil. Puteți să-l cumpărați sub formă de ulei sau în capsule pentru o sursă bogată de alimente bogate în vitamina D.

Galbenusuri de ou

Puii crescuți pe iarbă pentru a produce ouă care conțin vitamina D3. Uitați de omletele albușului, vitamina D se găsește doar în gălbenuș. Conține aproximativ 50 UI per ou, deci trebuie să faceți o frittata mare pentru a obține doza completă de vitamina D.!

Pentru un plan complet de 40 de zile pentru a obține mai multă vitamina D în dieta ta. Puteți lua cartea mea, Dieta dentară aici, pe Amazon. De asemenea, spune povestea completă a modului în care dinții noștri, inclusiv aparatele dentare la copii, sunt probabil cauzate de un deficit de vitamine liposolubile, cum ar fi vitamina D.

Acum vrem să aflăm de la tine. Vă rugăm să lăsați întrebările în comentariile de mai jos.

Pentru mai multe informații despre Dr. Protocolul clinic al Lin, care evidențiază pașii pe care părinții îi pot face pentru a preveni problemele dentare la copiii lor: Faceți clic aici.