home

Urmăriți videoclipul acestei rețete:

Mă bucur că am reușit în sfârșit să fac această rețetă. Este pe lista mea de anul trecut, dar cumva alte rețete au fost pe primul loc. Probabil că a fost puțin speriat de ședința foto, care, în cazul sufleului, durează de la 2 minute la 5 minute:) deoarece se dezumflă foarte repede. Din momentul în care i-am scos din cuptor (am uitat că matrițele erau fierbinți, ceea ce a întârziat acest transfer) și până în momentul în care le-am pus pe masa foto deja se dezumflau puțin. Dar în cele din urmă am fost destul de mulțumit de fotografii și am fost cu adevărat mulțumit de gustul acestui sufle.

Am văzut o mulțime de rețete de sufle, unele folosind rețeta de bază care folosește făină, altele fără, altele cu gălbenușuri de ouă, altele fără, așa că a fost destul de greu să decid ce rețetă să urmeze. Mi-am urmat instinctul, iar scopul meu a fost să am un sufle de ciocolată care să crească bine și să aibă un gust uimitor. De fiecare dată când combin praf de cacao cu ciocolată, gustul îmbunătățit al ciocolatei este incredibil de bun. Deci nu am folosit făină, ci am folosit în schimb pudră de cacao.

Cuvintele pur și simplu nu sunt suficiente pentru a descrie ce gust are un sufle de ciocolată. Incredibil de ușor, ciocolată și pur și simplu divin. Dacă sunteți un iubitor de ciocolată, chiar trebuie să faceți acest lucru și pur și simplu să vă bucurați de el.