Această postare poate conține linkuri afiliate. Consultați politica mea de divulgare.

Acest reteta de compot usor de fructe de padure se poate face cu afine, căpșuni, zmeură sau orice alt fruct sau boabe pe care îl doriți. Este Vegetarian și fără gluten și face toppingul perfect pentru cheesecake sau înghețată vegană!

fructe

O puteți face în aproximativ 5 minute cu ingrediente pe care probabil le aveți deja în casa voastră.

Ce este un compot de fructe de padure?

Compotul de fructe de pădure este pur și simplu fructe de pădure gătite, de obicei cu zahăr, și transformate într-un sos pentru servirea peste deserturi.

Cum faci compot?

  1. Începeți prin a folosi orice boabe proaspete sau congelate la alegere și încălziți-l într-o cratiță cu niște zahăr, apă și amidon de porumb.
  2. Adu fructe de pădure la fierbere și să le permită gătește timp de aproximativ 2-3 minute.
  3. Opriți focul și se lasă să se răcească puțin. Este atât de ușor!

Pot face compotul de fructe de pădure fără zahăr?

da! Dacă încercați să evitați zahărul procesat, pur și simplu lăsați zahărul afară sau înlocuiți-l cu Sirop din esență de arțar sau alternativa preferată de zahăr. Dacă nu îți plac lucrurile prea dulci, s-ar putea să descoperi că fructele de padure sunt suficient de dulci pentru a face un compot delicios.

La ce folosești un compot?

Folosiți compot cu fructe de pădure tort de brânză vegan sau transformă un plictisitor castron de inghetata vegana într-o duminică de înghețată! De asemenea, poate transforma iaurtul de soia simplu în aroma preferată de fructe de pădure.

Se servește compot cald sau rece?

Îl poți servi fie fierbinte, fie rece. Servit fierbinte, îți va topi puțin înghețata - asta ar putea fi un lucru bun sau rău, decideți.

Cum faci compotul de căpșuni?

Pentru compotul de căpșuni, tăiați căpșunile în bucăți mai mici înainte de a face sosul. Majoritatea celorlalte fructe de padure sunt suficient de mici încât nu trebuie tăiate, dar căpșunile mari sunt mult prea mari pentru a le găti într-un sos frumos.

Cât timp puteți păstra compotul de fructe de pădure?

Păstrați compotul de fructe de pădure în frigider pentru aproximativ 2 săptămâni atunci când sunt păstrate într-un recipient sigilat.

Bucurați-vă de compotul dvs. de fructe de pădure peste un tort de brânză vegan ușor fără coacere sau peste o înghețată aquafaba!

Faceți o înghețată vegană de duminică! Faceți și un lot de sos de caramel sărat vegan și lăsați copiii să-și construiască propriile duminici!