• Acțiune
  • Facebook
  • Stare de nervozitate
  • Linkedin
  • E-mail

Pur și simplu, un nutrient este orice substanță din alimente care furnizează energie și ajută la construirea/repararea țesuturilor. Există șase clase de nutrienți - carbohidrați, proteine, grăsimi, vitamine, minerale și apă. Carbohidrații, proteinele și grăsimile sunt considerate țesuturi energetice deoarece furnizează carbon (combustibil) care poate fi „ars” pentru producerea de energie.

nutriționale

CARBOHIDRAT

Glucidele sunt sursa de combustibil preferată a corpului dumneavoastră. Pentru a zdrobi un antrenament dur, aveți nevoie de energie. Obțineți energie din carbohidrați.

1. Carbohidrați simpli (carbohidrați răi): Acestea sunt zaharuri care includ glucoză, fructoză (de obicei întâlnită în fructe și legume), lactoză (zahăr din lapte), zaharoză (zahăr de masă) și maltoză (zahăr din cereale). Carbohidrații simpli oferă o mulțime de calorii și de obicei au o valoare nutritivă zero.

2. Carbohidrați complecși (carbohidrați buni): Surse complexe de carbohidrați, cum ar fi cerealele integrale, legumele cu amidon, fructele și fasolea, furnizează fibre, precum și vitamine și minerale. Glucidele complexe (fibre dietetice) sunt utile în dietă deoarece pot reduce grăsimile, pot îmbunătăți controlul glicemiei și pot absorbi colesterolul.

CE ROL JOACĂ ÎN CORPUL NOSTRU?
1. Furnizați energie: carbohidrații sunt combustibilul preferat pentru organism și este o sursă rapidă de energie.
2. Economisirea proteinelor: Dacă furnizați suficient carbohidrați corpului, acesta nu va descompune mușchii pentru nevoile sale de energie.

Carbohidrații protejează proteina de la descompunere.

CÂT TREBUIE MÂNCĂ O ZI?

6 până la 10g de carbohidrați pe kilogram din greutatea corporală în fiecare zi

SURSE BUNE DE CARBOHIDRATI
Ovăz, cereale integrale, grâu integral, orez brun, roti, paratha, legume, fructe

PROTEINE

Proteinele sunt importante pentru pierderea de grăsime, construirea mușchilor, pielea impecabilă, părul frumos.

CE ROL JOACĂ ÎN CORPUL NOSTRU?
1. Construcția musculară: Proteinele ajută la construirea și recuperarea mușchilor și la promovarea creșterii musculare a corpului.
2. Producția de hormoni: hormonii controlează multe activități chimice din organism, realizate din proteine ​​unice.

SURSE BUNE DE PROTEINE
Pui, ouă, pește, dal indian, produse lactate, produse din soia, fasole, muguri, proteine ​​de mung și zer.

CÂT TREBUIE MÂNCĂ O ZI?
»Copii: 1,0-1,6 g/kg greutate corporală
»Adulți: 0,8 g/kg greutate corporală
»Sportivi și ridicători de greutate: 1,2-1,7g/kg greutate corporală

GRAS

Grăsimea este o sursă de energie. Grăsimile furnizează 9 calorii pe gram comparativ cu 4 calorii pe gram din carbohidrați și proteine. Consumul ridicat de grăsimi are ca rezultat niveluri mai ridicate de colesterol din sânge.

CÂT TREBUIE MÂNCĂ O ZI?
Limita sănătoasă general acceptată pentru aportul de grăsimi nu depășește 20% din totalul caloriilor pe zi.

SURSE BUNE DE GRASIME
Ulei, unt, margarină, alimente prietenoase și produse lactate din lapte integral

VITAMINE SI MINERALE

Vitaminele și mineralele sunt substanțe nutritive esențiale, deoarece îndeplinesc sute de roluri în organism.

CUM SE OBȚIN SUME SUFICIENTE?
Cea mai bună strategie pentru a vă asigura că o cantitate adecvată din toate vitaminele este consumată printr-o varietate de alimente.

FLUID ȘI HIDRATARE
Apa transportă substanțele nutritive către celule și transportă deșeurile departe de celule. Acesta servește ca lubrifiant corporal și ajută la menținerea temperaturii corpului prin transpirație. Țesutul slab (mușchii și organele) este mai mult de 70% apă și aproximativ 60% din greutatea corporală totală este apă. Oamenii ar trebui să învețe să consume lichide într-un interval de timp fix.