Varza nu este chiar un aliment sănătos. Iată 6 dezavantaje atunci când mănânci prea multă varză.

Varză este o legumă populară cultivată iarna, bogat în substanțe nutritive și are multe utilizări terapeutice . Cu toate acestea, nu toată lumea care mănâncă varză este sănătoasă, deoarece conține varză rafinat (un tip de tract digestiv) poate provoca balonare sau diaree. Mamele care alăptează ar trebui să evite varza, deoarece le poate face bebelușii colici. Consumul prea mult de varză poate duce, de asemenea, la deficit de iod și hipotiroidism (hipotiroidism).

varză

Mănânci des varză? Dacă mâncați o cantitate mare de legume crucifere, ar trebui să știți că au și un efect secundar. Dacă mâncați o cantitate mare pentru a reduce durerile de stomac, ulcerele stomacale sau chiar bolile de dimineață în timpul sarcinii, ar trebui să luați în considerare atunci când consumați acest aliment.

Rezultatele multor studii epidemiologice arată că un adult ar trebui să mănânce aproximativ cinci porții de legume crucifere în fiecare săptămână și să mănânce doar o jumătate de cană de varză în fiecare masă. Chiar și așa, corpurile noastre nu sunt la fel, așa că trebuie să găsim o dietă adecvată pentru a preveni efectele secundare pe care le poate aduce varza.

1. Flatulență

Platon sau indigestie . Acesta este unul dintre cele mai frecvente efecte secundare ale varzei și probabil ați auzit despre asta. Este absolut corect. La fel ca conopida, broccoli și fructe, varza nu este ușor de digerat de enzimele din intestinul subțire. Când ajung la colon, bacteriile din ele încep să producă gaze. Dacă ați avut vreodată flatulență, balonare sau des eructații după ce a mâncat varză, limitarea acestui tip de legume este singura modalitate de a preveni această afecțiune.

2. Lipsa de iod și cauza problemelor tiroidiene

Mănâncând prea multă varză poate afectează funcționarea normală a glandei tiroide . Acest lucru se datorează faptului că acest aliment previne absorbția iodului pentru dezvoltarea normală a tiroidei. Chiar și mâncarea prea multă varză pentru o lungă perioadă de timp poate duce la hipotiroidism sau guşă .

Cu toate acestea, consumul suficient de varză este foarte bun pentru sănătate. Doar nu exagerați, mai ales dacă mâncați și alte alimente cum ar fi varza, conopida, bi-spanacul și ridichile, acestea ar trebui limitate, deoarece pot provoca disfuncții tiroidiene.

3. Diaree

Oameni cu tulburări gastrointestinale precum așa cum ar trebui să fie sindromul intestinului iritabil (HCRKT = Sindromul intestinului iritabil = IBS) evita varza, deoarece cantitatea de rafinoză (un tip de zahăr din sistemul digestiv numit trizaharidă) va umple intestinele. aburi. Varza conține o mulțime de fibre insolubile - în portia medie de 100gm de varză va conține 2,5gm de fibre. Această fibră este perfect bună pentru sistemul digestiv, dar dacă mănânci prea mult, este posibil să ai probleme de sănătate. Vor bloca tractul intestinal și vor provoca diaree.

4. Scade glicemia

Când vine vorba de reglarea nivelului de zahăr din sânge, varza este inamicul. În ciuda faptului că varza este capabilă să scadă glicemia, consumul unei cantități mari de varză poate reduce nivelul zahărului prea scăzut, provocând hipoglicemie. De-aceea după operație nu ar trebui să mâncăm varză .

5. Facerea unui copil care alăptează să aibă dureri de stomac

Îți amintești de ce varza îi face pe adulți să baloneze și să aibă diaree? Dacă sunteți o femeie care alăptează, acordați atenție dietei zilnice, deoarece aceasta vă poate afecta în mod direct bebelușul. În general, starea departe de alimentele care pot provoca dureri de stomac, în special varza, îi vor face pe bebeluș să alăpteze cu acea durere de stomac.

6. Reacția la anticoagulante

Varza conține 38,2 mg de vitamina K., o substanță naturală care ajută la formarea cheagurilor de sânge. În timp ce anticoagulantele și trombocitele acționează pentru prevenirea formării cheagurilor de sânge, vitamina K poate contracara sau afecta eficacitatea medicamentelor. Prin urmare, ar trebui să discutați cu medicul dumneavoastră despre dieta dvs. pentru a primi cele mai bune sfaturi.