Afilieri

  • 1 Institutul de resurse naturale, Universitatea din Greenwich, Kent ME4 4TB, Marea Britanie. [email protected].
  • 2 Școala de Științe ale Vieții și Mediului, Universitatea din Sydney, Sydney NSW 2006, Australia. [email protected].
  • 3 Centrul Charles Perkins, Universitatea din Sydney, Sydney NSW 2006, Australia. [email protected].
  • 4 Institutul Boden de obezitate, nutriție, exerciții și tulburări de alimentație, Universitatea din Sydney, Sydney NSW 2006, Australia. [email protected].
  • 5 Charles Perkins Center, Universitatea din Sydney, Sydney NSW 2006, Australia. [email protected].
  • 6 Departamentul de antropologie, Universitatea din Witwatersrand, Johannesburg 2000, Africa de Sud. [email protected].
  • 7 International Rural Poultry Centre, Kyeema Foundation, Brisbane Qld 4000, Australia. [email protected].
  • 8 Agenția de laborator veterinar din Tanzania, Dar es Salaam 11000, Tanzania. [email protected].
  • 9 Școala de Științe ale Vieții și Mediului, Universitatea din Sydney, Sydney NSW 2006, Australia. [email protected].
  • 10 Centrul Charles Perkins, Universitatea din Sydney, Sydney NSW 2006, Australia. [email protected].
  • 11 International Rural Poultry Centre, Kyeema Foundation, Brisbane Qld 4000, Australia. [email protected].

  • PMID: 30463264
  • PMCID: PMC6266779
  • DOI: 10.3390/nu10111799
Articol PMC gratuit

Autori

Afilieri

  • 1 Institutul de resurse naturale, Universitatea din Greenwich, Kent ME4 4TB, Marea Britanie. [email protected].
  • 2 Școala de Științe ale Vieții și Mediului, Universitatea din Sydney, Sydney NSW 2006, Australia. [email protected].
  • 3 Centrul Charles Perkins, Universitatea din Sydney, Sydney NSW 2006, Australia. [email protected].
  • 4 Institutul Boden de obezitate, nutriție, exerciții și tulburări de alimentație, Universitatea din Sydney, Sydney NSW 2006, Australia. [email protected].
  • 5 Charles Perkins Center, Universitatea din Sydney, Sydney NSW 2006, Australia. [email protected].
  • 6 Departamentul de antropologie, Universitatea din Witwatersrand, Johannesburg 2000, Africa de Sud. [email protected].
  • 7 International Rural Poultry Centre, Kyeema Foundation, Brisbane Qld 4000, Australia. [email protected].
  • 8 Agenția de laborator veterinar din Tanzania, Dar es Salaam 11000, Tanzania. [email protected].
  • 9 Școala de Științe ale Vieții și Mediului, Universitatea din Sydney, Sydney NSW 2006, Australia. [email protected].
  • 10 Charles Perkins Center, Universitatea din Sydney, Sydney NSW 2006, Australia. [email protected].
  • 11 International Rural Poultry Centre, Kyeema Foundation, Brisbane Qld 4000, Australia. [email protected].

Abstract

Cuvinte cheie: Tanzania; hrană de origine animală; siguranta alimentara; animale; securitatea nutriției; setări sărace în resurse; Africa Sub-Sahariana; subnutriție; pui de sat.

mici

Declarație privind conflictul de interese

Autorii nu declară niciun conflict de interese. Sponsorii fondatori nu au avut nici un rol în proiectarea studiului; în colectarea, analiza sau interpretarea datelor; în scrierea manuscrisului și în decizia de a publica rezultatele.