Jurnalul Asociației Dietetice Americane

Adăugați la Mendeley

genetice

Abstract

Institutul de Medicină a convocat recent un atelier de lucru pentru a analiza starea diferitelor domenii de cercetare și politici în domeniul genomicii nutriționale și pentru a oferi îndrumări pentru dezvoltarea ulterioară și traducerea acestor cunoștințe în practica și politica nutrițională. Genomica nutrițională are promisiunea de a revoluționa atât practica nutrițională clinică, cât și cea de sănătate publică și de a facilita stabilirea (a) nutrienților informați despre genom și a ghidurilor dietetice pe bază de alimente pentru prevenirea bolilor și îmbătrânirea sănătoasă; și (c) intervenții nutriționale de sănătate publică mai bine direcționate (inclusiv fortificarea și suplimentarea micronutrienților) care maximizează beneficiile și reduc la minimum rezultatele adverse în cadrul populațiilor umane diverse din punct de vedere genetic. Pe măsură ce domeniul genomicii nutriționale se maturizează, ceea ce va include umplerea lacunelor fundamentale în cunoașterea interacțiunilor nutrienți-genom în sănătate și boală și demonstrarea beneficiilor potențiale ale personalizării prescripțiilor nutriționale pe baza geneticii, dieteticienii înregistrați vor fi confruntați cu posibilitatea de a face recomandări dietetice determinate genetic care vizează îmbunătățirea sănătății umane.

Anterior articolul emis Următorul articolul emis

P. J. Stover este profesor și director, iar M. A. Caudill este profesor asociat, Divizia de Științe Nutritive, Universitatea Cornell, Ithaca, NY.