Ingrediente
2 căni Șapte Duminici Muesli fără gluten de afine Chia Hrișcă
1/3 cană sirop de arțar
2 linguri de ulei de cocos
Ciocolată neagră topită pentru
stropit (opțional)

gătești

Instrucțiuni
Căldură
uleiul de cocos și siropul de arțar într-o cratiță mică până se topesc. Se toarnă amestecul
peste muesli și amestecați pentru a acoperi. Răspândiți musli într-o tigaie pătrată de 8x8 inci căptușită cu
hârtie pergament și împachetați jos. Coaceți timp de 18 minute la 325ºF. Se răcească înainte
tăiere.

Prăjituri Muesli ușoare și crocante
Face 4 prăjituri

Ingrediente
2 căni de muesli Bircher înmuiate (1 cană șapte duminici de muesli Bircher
+ 1 cană de lapte, înmuiat peste noapte)

1 ou
1 lingura ulei de cocos

Instrucțiuni
Tel
oul și împăturiți-l în muesli-ul înmuiat peste noapte. Formați patru paste. Căldură
ulei de cocos intr-o tigaie la foc mediu-mare. Gatiti tortele de muesli pe fiecare
lateral timp de 3 până la 4 minute.

Sugestii de difuzare:
Completați cu o lingură de iaurt grecesc și o picătură de sirop de arțar
Se servește peste un măr mărunțit Granny Smith
Completați cu o lingură de unt de migdale și strop de cremă

Instrucțiuni
Amesteca
muesli, apă și lapte de cocos într-o cratiță medie. Se încălzește până la fierbere și apoi
reduceți căldura și fierbeți timp de 2 până la 3 minute. Adăugați praf de curry și sare. Amesteca bine. Într-o tigaie separată, călește ceapa și ciupercile în ulei de cocos până se înmoaie (aproximativ 5
minute); se adaugă kale în tigaie timp de 1 minut. Scoate muesli condimentat în boluri și
deasupra se amestecă varza/ciuperci. Completați cu un
ou prăjit sau muguri dacă se dorește.