sănătos

Un restaurant sănătos de fast-food servește mâncăruri nutritive și băuturi în timp util. Acest tip de afacere câștigă rapid cote de piață din restaurantele tradiționale de fast-food, deoarece varietatea sănătoasă îmbunătățește bunăstarea consumatorilor. Astfel de alimente nutritive sunt oferite la prețuri mici, servite rapid și satisfac pofta fără a compromite sănătatea fizică.

Aflați cum să vă începeți propriul restaurant sănătos de fast-food și dacă este potrivit pentru dvs.

Încercați instrumentele GRATUITE DE AFACERI ale TRUIC

  1. Acasă
  2. Idei de afaceri
  3. Restaurant sănătos de fast-food

Începeți un restaurant sănătos de fast-food urmând acești 9 pași:

Ați găsit ideea de afaceri perfectă și acum sunteți gata să faceți următorul pas. Începerea unei afaceri este mai mult decât simpla înregistrare a acesteia la stat. Am realizat acest ghid simplu pentru a începe restaurantul sănătos de fast-food. Acești pași vă vor asigura că noua dvs. afacere este bine planificată, înregistrată corespunzător și conformă legal.

PASUL 1: Planificați-vă afacerea

Un plan clar este esențial pentru succesul ca antreprenor. Vă va ajuta să identificați specificul afacerii dvs. și să descoperiți câteva necunoscute. Câteva subiecte importante de luat în considerare sunt:

Din fericire, am făcut multe din aceste cercetări pentru dvs.

Care sunt costurile implicate în deschiderea unui restaurant fast-food sănătos?

Restaurantul în sine trebuie construit sau închiriat. Sunt necesare stații de pregătire a alimentelor, vase, vase, veselă, mașini de spălat vase, șervețele, tăvi, frigidere, cuptoare, case de marcat și ingrediente. Afacerea necesită asigurări, utilități, angajați, publicitate și, eventual, o bandă auto. Planificați cheltuirea a zeci de mii de dolari pentru toate echipamentele enumerate mai sus. Construirea unui restaurant de tip fast-food va costa sute de mii de dolari. Alternativ, puteți închiria/închiria lunar un spațiu.

Care sunt cheltuielile continue pentru un restaurant sănătos de fast-food?

Plata ipotecii/chiriei facilității va dura probabil între 500 $ și câteva mii de dolari pe lună. Buget de peste 500 USD pe lună pentru asigurare. Cu toate acestea, dacă restaurantul dvs. sănătos de fast-food vinde strict mâncare crudă, nu va fi nevoie de cuptoare. Drept urmare, vă veți bucura de o pauză de asigurare considerabilă, deoarece șansele unui incendiu sunt reduse dramatic. Utilitățile vor rula câteva sute de dolari pe lună. Bugetează câteva mii de dolari pe lună pentru ingrediente. Întreținerea instalației va dura cel puțin câteva sute de dolari pe lună. Buget de la 500 la 1.000 USD sau mai mult pentru marketing lunar. Casierii, bucătarii și lucrătorii din preparatele alimentare vor câștiga 8-12 USD pe oră. Dacă nu doriți să vă ocupați de atribuțiile de marketing și contabilitate, bugetați un salariu anual de 30.000 $ la 50.000 $ pentru acești profesioniști. Planificați plata unui expert de întreținere între 15 și 25 USD pe oră.

Cine este piața țintă?

Piața țintă este persoanele care sunt conștiente de sănătate, dar nu au timpul sau abilitățile necesare pentru a face mâncare delicioasă acasă. Aceste persoane tind să fie lucrători ocupați cu normă întreagă care caută o masă rapidă după ce au părăsit locul de muncă, se îndreaptă spre casă de la sală și așa mai departe. Acești indivizi tind să fie tineri, bine educați și pricepuți cu privire la nuanțele sănătății și nutriției. Formați-vă meniul astfel încât să atragă acest demografic și vă veți bucura de un flux constant de clienți.

Cum câștigă bani un restaurant sănătos de fast-food?

Această afacere câștigă bani prin vânzarea de alimente și băuturi de înaltă calitate, delicioase și hrănitoare către clienți.

Cât de mult puteți percepe clienții?

În general, mesele sănătoase ale restaurantelor fast-food costă de obicei între 5 și 15 USD.

Cât de profit poate face un restaurant sănătos de fast-food?

Este posibil să câștigi milioane de dolari. Construiți un restaurant inițial de succes, reinvestiți veniturile în restaurante suplimentare și veți avea o afacere destul de profitabilă. În general, vizați să câștigați între 50.000 și 100.000 USD pe an în fiecare locație. Străduiți-vă să creșteți acest profit pe restaurant de la an la an și veți construi treptat un imperiu de afaceri care să câștige în milioane de dolari.

Cum vă puteți face afacerea mai profitabilă?

Una dintre cele mai bune modalități de a spori profitabilitatea este să vă marcați produsele și să le vindeți pe web sau la magazinele locale. De exemplu, luați în considerare produsele populare cu sos fierbinte ale lui Taco Bell. Aceste sosuri calde sunt disponibile la restaurantele Taco Bell, precum și la WalMarts și alte magazine din întreaga țară.

Ce vei numi afacerea ta?

Alegerea numelui potrivit este importantă și provocatoare. Dacă nu aveți deja un nume în minte, accesați ghidul nostru Cum să denumiți o companie sau obțineți ajutor pentru brainstorming-ul unui nume cu Generatorul nostru de nume pentru restaurante fast-food sănătoase

Dacă aveți o proprietate individuală, vă recomandăm să operați sub un alt nume de companie decât numele propriu. Accesați ghidul nostru DBA pentru a afla mai multe.

Când înregistrați numele unei companii, vă recomandăm să căutați numele companiei dvs. verificând:

  • Înregistrările afacerii statului dvs.
  • Înregistrări de mărci federale și de stat
  • Platforme de socializare
  • Disponibilitatea domeniului web.

Este foarte important să vă asigurați numele de domeniu înainte ca altcineva să o facă.

Găsiți un domeniu acum

Dezvoltat de GoDaddy.com

PASUL 2: Formați o persoană juridică

Înființarea unei entități juridice de afaceri, cum ar fi LLC sau corporație vă protejează împotriva răspunderii personale în cazul în care restaurantul dvs. sănătos de fast-food este dat în judecată.

Citiți Ghidul nostru pentru a vă forma propriul LLC

Solicitați un serviciu profesionist LLC pentru dvs.

Două astfel de servicii fiabile:

  • ZenBusiness (39 USD + Taxe de stat)
  • LegalZoom (79 USD + Taxe de stat)

Puteți să creați singur un LLC și să plătiți doar costurile minime ale LLC de stat sau să angajați un serviciu de formare a afacerii pentru o mică taxă suplimentară.

Recomandat: Va trebui să alegeți un agent înregistrat pentru LLC. Pachetele de formare LLC includ de obicei un an gratuit de servicii de agent înregistrat. Puteți alege să angajați un agent înregistrat sau să acționați ca al dvs.

PASUL 3: Înregistrați-vă pentru impozite

Va trebui să vă înregistrați pentru o varietate de impozite de stat și federale înainte de a vă putea deschide pentru afaceri.

Pentru a vă înregistra pentru impozite, va trebui să solicitați un EIN. Este foarte ușor și gratuit!

Vă puteți achiziționa EIN-ul gratuit prin intermediul site-ului IRS, prin fax sau prin poștă. Dacă doriți să aflați mai multe despre EIN-uri și despre cum pot beneficia LLC-ul dvs., citiți articolul nostru, Ce este un EIN?.

PASUL 4: Deschideți un cont bancar de afaceri și un card de credit

Utilizarea conturilor bancare de afaceri și de credit dedicate este esențială pentru protecția activelor personale.

Atunci când conturile dvs. personale și de afaceri sunt amestecate, bunurile dvs. personale (casa dvs., mașina și alte obiecte de valoare) sunt expuse riscului în cazul în care afacerea dvs. va fi trimisă în judecată. În dreptul afacerilor, acest lucru este denumit ca străpungându-vă vălul corporativ.

În plus, învățarea cum să construiți credit de afaceri vă poate ajuta să obțineți carduri de credit și alte finanțări în numele companiei dvs. (în locul celei dvs.), rate mai bune ale dobânzii, linii de credit mai mari și multe altele.

Deschideți un cont bancar de afaceri

  • Aceasta separă activele dvs. personale de activele companiei dvs., ceea ce este necesar pentru protecția activelor personale.
  • De asemenea, facilitează contabilitatea și depunerea impozitelor.

Recomandat: Citiți recenzia noastră despre cele mai bune bănci pentru întreprinderi mici pentru a găsi cea mai bună bancă națională, uniunea de credit, băncile prietenoase cu împrumuturile de afaceri, una cu multe locații de cărămidă și multe altele.

Obțineți un card de credit de afaceri

  • Acest lucru vă ajută să separați cheltuielile personale și de afaceri, plasând toate cheltuielile companiei într-un singur loc.
  • De asemenea, construiește istoricul creditelor companiei dvs., care poate fi util pentru a strânge bani și investiții ulterior.

PASUL 5: Configurați contabilitatea afacerii

Înregistrarea diferitelor cheltuieli și surse de venit este esențială pentru înțelegerea performanței financiare a afacerii dvs. Păstrarea conturilor exacte și detaliate simplifică, de asemenea, depunerea anuală a impozitelor.

PASUL 6: Obțineți permisele și licențele necesare

Nerespectarea permiselor și licențelor necesare poate duce la amenzi grele sau poate chiar să vă închidă afacerea.

Cerințe federale privind licențierea afacerilor

Există reglementări federale cu privire la ceea ce poate și nu poate fi adăugat, vândut ca și procesat cu alimente. Atașată este o resursă de la Food and Drug Administration care detaliază procesul de înființare a unei afaceri alimentare: Cum să începeți o afacere alimentară

Cerințe de licențiere pentru întreprinderi de stat și locale

Anumite permise de stat și licențe pot fi necesare pentru a desfășura o afacere sănătoasă de fast-food. Aflați mai multe despre cerințele de acordare a licențelor în statul dvs. accesând referința SBA la licențe și permise de stat .

Majoritatea întreprinderilor trebuie să colecteze impozitul pe vânzări pentru bunurile sau serviciile pe care le furnizează. Pentru a afla mai multe despre modul în care impozitul pe vânzări va afecta afacerea dvs., citiți articolul nostru, Impozitul pe vânzări pentru întreprinderile mici.

Pentru informații despre licențele și permisele locale:

  • Verificați la biroul funcționarului din oraș, oraș sau județ
  • Obțineți asistență de la una dintre asociațiile locale listate în directorul de resurse locale ale asociațiilor de afaceri mici din SUA .

Certificat de ocupare

Un restaurant sănătos de fast-food este, în general, epuizat de o vitrină. Companiile care își desfășoară activitatea într-o locație fizică necesită de obicei un certificat de ocupare (CO). Un CO confirmă faptul că toate codurile de construcție, legile de zonare și reglementările guvernamentale au fost respectate.

  • Dacă intenționați să închiriați o locație:
    • În general, este responsabilitatea proprietarului să obțină un CO.
    • Înainte de leasing, confirmați că proprietarul dvs. are sau poate obține un CO valid care se aplică unui restaurant sănătos de fast-food.
    • După o renovare majoră, de multe ori trebuie emis un nou CO. În cazul în care sediul dvs. de afaceri va fi renovat înainte de deschidere, se recomandă să includeți o limbă în contractul dvs. de leasing, precizând că plățile de leasing nu vor începe până la emiterea unui CO valid.
  • Dacă intenționați să cumpărați sau să construiți o locație:
    • Veți fi responsabil pentru obținerea unui CO valid de la o autoritate guvernamentală locală.
    • Examinați toate codurile de construcție și cerințele de zonare pentru locația afacerii dvs. pentru a vă asigura că restaurantul dvs. sănătos de fast-food va fi în conformitate și va putea obține un CO.

Regulamentele alimentare

Când vindeți alimente, veți avea nevoie de licențe de la un departament de sănătate local; toate unitățile care servesc alimente trebuie să treacă o inspecție sanitară. Sfaturi pentru a merge bine la inspecțiile de sănătate

PASUL 7: Obțineți asigurări de afaceri

La fel ca în cazul licențelor și permiselor, afacerea dvs. are nevoie de asigurare pentru a funcționa în siguranță și legal. Asigurarea de afaceri protejează bunăstarea financiară a companiei dvs. în cazul unei pierderi acoperite.

Există mai multe tipuri de polițe de asigurare create pentru diferite tipuri de companii cu riscuri diferite. Dacă nu sunteți sigur de tipurile de riscuri cu care se poate confrunta afacerea dvs., începeți cu asigurarea de răspundere generală. Aceasta este cea mai obișnuită acoperire de care au nevoie întreprinderile mici, deci este un loc minunat pentru a începe afacerea dvs.

O altă poliță de asigurare notabilă de care au nevoie multe companii este Asigurarea de compensare a lucrătorilor. Dacă afacerea dvs. va avea angajați, este o șansă bună ca statul dvs. să vă ceară să purtați acoperirea compensației lucrătorilor.

Recomandat: Aflați ce costă asigurarea de afaceri pentru restaurantul dvs. sănătos de fast-food.

PASUL 8: Definiți marca dvs.

Brandul dvs. reprezintă ceea ce reprezintă compania dvs., precum și modul în care afacerea dvs. este percepută de public. Un brand puternic vă va ajuta afacerea să se distingă de concurenți.

Cum să promovezi și să comercializezi un restaurant sănătos de fast-food

Nu există mijloace infailibile pentru a comercializa o afacere sănătoasă de restaurante fast-food. Comercializați afacerea într-o serie de medii pentru a ajunge la cât mai mulți localnici posibil. Faceți publicitate pe rețelele de socializare, prin publicitate pay-per-click, la radio local, în ziare locale, pe panouri publicitare și în alte părți. Cheia este de a face publicul conștient de faptul că un restaurant sănătos de fast-food este deschis pentru afaceri în comunitatea lor. Majoritatea oamenilor sunt dispuși să încerce mâncarea rapidă sănătoasă. Cu toate acestea, oamenii nu pot patrona o afacere despre care nu știu că există în primul rând. Investiți într-o forță de marketing inițială robustă și răspândită pe numeroase canale pentru a spori gradul de cunoaștere a instituției dvs. și se va răspândi treptat despre ofertele dvs. sănătoase.

Cum să îi fac pe clienți să revină

Tinerii sunt atrași în special de mâncarea rapidă sănătoasă. Comercializați-vă unitatea prin fluturași, panouri publicitare și alte reclame lângă școli și universități locale pentru a atrage tinerii demografici. Localizați-vă restaurantul într-o zonă a orașului frecventată de adulți tineri, astfel încât aceștia să nu fie nevoiți să facă tot posibilul să se bucure de mâncarea dvs. delicioasă. În ceea ce privește păstrarea clienților, depuneți eforturi pentru a combina perfect calitatea și prețul alimentelor. Mâncarea gustoasă, la un preț rezonabil și servită rapid, va inspira vizitele de întoarcere.

PASUL 9: Stabiliți-vă prezența pe web

Un site web de afaceri permite clienților să afle mai multe despre compania dvs. și despre produsele sau serviciile pe care le oferiți. De asemenea, puteți utiliza social media pentru a atrage noi clienți sau clienți.

Începeți un restaurant sănătos de fast-food în statul dvs.

Selectați starea dvs. de mai jos pentru un ghid detaliat privind parcurgerea fiecăruia dintre acești pași în starea dvs. de origine.

Este această afacere potrivită pentru dvs.?

Dacă sunteți în căutarea unei modalități de a îmbunătăți obiceiurile alimentare și, în consecință, sănătatea celor din comunitatea dvs., începeți un restaurant sănătos de fast-food. Aceasta este șansa dvs. de a modifica modul în care oamenii mănâncă, de a reduce boala, de a combate cancerul și, în general, de a îmbunătăți starea umană. Un restaurant sănătos de fast-food este, de asemenea, ideal pentru cei care au abilități culinare, un interes pentru sănătatea umană și o pasiune pentru mâncăruri delicioase, dar hrănitoare.

Vrei să știi dacă ești exclusiv antreprenor?

Luați testul nostru de antreprenoriat pentru a afla!

Ce se întâmplă în timpul unei zile tipice la un restaurant sănătos de fast-food?

Clienții plasează comenzi, așteaptă o scurtă perioadă de timp pentru ca mâncarea lor să fie preparată și servită și se bucură de o masă satisfăcătoare. Angajații sănătoși ai restaurantelor fast-food iau comenzile clienților, pregătesc mâncarea, gătesc mâncarea, servesc clienții și curăță instalația. Managerii delegă munca la casieri, cookie-uri, echipajul de întreținere și custodi. Profesioniștii în marketing și contabili se ocupă de aspectele publicitare și financiare ale afacerii. Proprietarul supraveghează fiecare dintre aceste grupuri de angajați, cercetează posibile adăugiri la meniu, modifică rețetele, modifică prețurile și stabilește/gestionează relații cu furnizorii.

Care sunt abilitățile și experiențele care vă vor ajuta să construiți un restaurant fast-food sănătos de succes?

O persoană care are experiență în industria fast-food-ului sau ca proprietar de restaurant tradițional, manager, bucătar sau server va face o tranziție destul de simplă către deținerea și operarea unei afaceri sănătoase de fast-food. Antreprenorul ar trebui să aibă o pasiune sinceră pentru alimentația sănătoasă, oferind comunității sale mese hrănitoare și completând comenzile clienților fără întârziere. De asemenea, vă va ajuta dacă antreprenorul este interesat de mâncarea organică și de mâncărurile vegetariene/vegane. Cel mai important este înțelegerea principiilor de bază ale afacerii. Mâncarea nutritivă proaspătă și delicioasă tinde să coste o sumă semnificativă de bani. În plus, astfel de alimente necesită de obicei o cantitate considerabilă de timp pentru a pregăti. Costurile ridicate și timpul mare de pregătire/gătit sunt amenințări directe la profitabilitatea restaurantelor fast-food sănătoase. Pentru a obține un profit consecvent, această afacere necesită o echilibrare delicată a costurilor, servicii pentru clienți și oferte diverse.

Care este potențialul de creștere pentru un restaurant fast-food sănătos?

Acesta este cel mai bun moment pentru a începe o afacere sănătoasă cu restaurante fast-food. Oamenii caută alternative sănătoase la ofertele tradiționale de fast-food. Dacă angajații dvs. pot face și servi mâncăruri gustoase în puțin timp, afacerea dvs. va prospera. Dacă afacerea dvs. are un succes deosebit, puteți extinde operațiunile în întreaga țară sau chiar în lume. Potențialul de creștere este cu adevărat nelimitat.

Canalul YouTube al TRUiC

Pentru videoclipuri informative distractive despre începerea unei afaceri, vizitați canalul YouTube TRUiC sau abonați-vă mai jos pentru a le vedea mai târziu.