Actualizat la 19 decembrie 2020

dați

Ești capabil să-ți dai seama dacă laptele tău matern a ieșit prost?

Deși există unele asemănări, laptele uman nu este identic cu laptele tradițional de lapte; aspectul, mirosul și chiar gustul acestuia pot fi foarte diferite.

S-ar putea să fie mai dificil decât îți dai seama să identifici laptele matern alterat.

Vă vom arăta trei lucruri pe care le puteți verifica pentru a identifica dacă laptele a fost rău sau nu.

Cuprins

  • Liniile directoare privind depozitarea laptelui matern
  • Factori care afectează timpul de stocare
  • Înțelegerea mirosului laptelui matern
  • Gustul laptelui matern
  • Înțelegerea modului în care arată laptele matern
  • Identificarea laptelui matern a rău
  • Ți-a ieșit rău laptele?

Liniile directoare privind depozitarea laptelui matern

Există două faze ale laptelui matern: „proaspăt” și „utilizabil”.

„Lapte proaspăt” este exact cum sună - pompat recent la sân, la vârf de prospețime și plin de nutrienți și anticorpi tipici laptelui matern.

„Laptele utilizabil” și-a trecut perioada ideală (imediat după pompare), dar este în regulă pentru bebelușul dumneavoastră. A fost depozitat corespunzător în frigider sau congelator, nu adăpostește bacterii și nu va amenința sănătatea bebelușului. Puteți garanta hrana micuțului dvs., dar unele dintre beneficii pot fi diminuate, deoarece nu mai este „proaspăt”.

Liga La Leche League oferă următoarele linii directoare pentru depozitarea laptelui (1):

  • Temperatura camerei - 4 ore (ideală) până la 6 ore (acceptabilă).
  • Frigider - 72 de ore (ideal) până la 8 zile (acceptabil).
  • Congelator - 3-6 luni.
  • Deep Freeze - 6-12 luni.

Regula celor șase

Când am vizitat prima dată o asistentă medicală pentru alăptare, ea m-a sfătuit să-mi amintesc „regula celor 6”.

Regula 6 înseamnă că laptele matern poate dura:

  • 6 ore pe tejghea.
  • 6 zile la frigider.
  • 6 luni la congelator.

Deși este posibil ca laptele meu să dureze dincolo de acele perioade, în anumite circumstanțe, „regula a 6-a” a fost o modalitate ușoară de a ne aminti termenele de depozitare în condiții de siguranță în timp ce îngrijeam un nou-născut și cu o energie mentală prea mică pentru a ține evidența mai multor orientări și ferestre de prospețime. ”

Dacă laptele dvs. s-ar fi apropiat deja de deteriorare în frigider, congelarea vă va aduce timp suplimentar, dar se va strica în congelator mai repede decât dacă l-ați fi înghețat imediat după pompare.

Factori care afectează timpul de stocare

Doi factori principali influențează durata în care puteți păstra în mod eficient laptele.

Primul este temperatura.

Laptele din frigider trebuie păstrat lângă spate, unde temperatura este cea mai rece și cea mai stabilă, neafectată de deschiderea și închiderea ușilor.

Se spune că laptele depozitat într-un congelator tipic durează până la șase luni. Dacă aveți un congelator independent (cunoscut și sub denumirea de „congelator adânc” sau „congelator pentru piept”), atunci laptele poate fi păstrat până la 12 luni fără a se strica din cauza temperaturii mai reci și mai stabile (2) .

Al doilea factor important este containerul de depozitare pe care îl alegeți. Păstrați-vă laptele într-o pungă de stocare a laptelui fabricată din comerț, făcută special pentru congelare sau în sticle de plastic dure sau sticle pentru bebeluși din sticlă. Ambele trebuie să fie curate și complet sigilate înainte de depozitare pentru a preveni contaminarea, care poate duce la deteriorarea laptelui.

Înțelegerea mirosului laptelui matern

Cu laptele de lapte obișnuit, „testul sniff” este adesea cea mai precisă măsură a faptului dacă laptele s-a stricat sau nu. Cu toate acestea, cu laptele matern, nu este atât de ușor.

Mirosul laptelui matern este ușor afectat, astfel încât un miros necunoscut nu înseamnă automat că a rău. De asemenea, poate varia foarte mult de la femeie la femeie și chiar se poate schimba de la o zi la alta la aceeași persoană (3) .

Lucrurile care afectează mirosul laptelui matern sunt:

  • Alimente.
  • Medicamente.
  • Proces de înghețare.
  • Containere de depozitare.

Gustul laptelui matern

Deoarece mirosul și gustul sunt atât de strâns legate, aceiași factori care afectează mirosul laptelui dvs. pot afecta și gustul acestuia. Dieta unei mame este un factor deosebit de semnificativ - aromele puternice, în special un gust „picant” sau condimentele înțepătoare - pot nuanța laptele matern al unei femei cu acea aromă.

Înțelegerea modului în care arată laptele matern

  • Galben
  • Aproape alb
  • De culoare albastră
  • Puțin portocaliu

Culoarea laptelui matern poate varia chiar și în cadrul aceleiași sesiuni de pompare. O mare parte a varianței se datorează raportului specific dintre laptele anterior (mai subțire și mai apos) și laptele posterior (mai gros și mai gras), care tinde să se schimbe de dimineață la noapte.

Totuși, alte lucruri precum dieta, medicamentele, ierburile și hidratarea joacă, de asemenea, un rol. Important este că există o gamă largă de „normale” și o schimbare a culorii laptelui matern nu îl face rău automat.

Michelle Roth, BA, IBCLC

Identificarea laptelui matern a rău

1. Uită-te atent

Laptele matern se separă în mod natural după pompare, cu grăsimea care se ridică în partea de sus și apa cade în jos. Când laptele este încă bun, se amestecă ușor cu un vârtej ușor al biberonului.

Dacă laptele matern rămâne separat sau bucăți plutesc în el după ce ați încercat să amestecați din nou, probabil că a mers prost și este o idee bună să-l aruncați.

2. Miroase-ți laptele matern

Dacă l-ați depozitat în frigider sau la temperatura camerei, „testul sniff” ar putea fi o modalitate fiabilă de a determina dacă laptele dvs. a rămas prost.

Este posibil ca această metodă să nu fie fiabilă, totuși, dacă v-ați înghețat laptele matern. Laptele matern conține lipază care descompune grăsimile pentru copilul dumneavoastră. La mamele cu lapte matern bogat în lipaze, enzima poate provoca mirosul acru sau săpun al laptelui matern dezghețat, chiar dacă este încă perfect sigur (5) .

Pentru a testa dacă laptele dvs. tinde să preia acest parfum, înghețați o cantitate mică de lapte matern timp de cinci zile, apoi dezghețați-l și apoi testați parfumul. În intervalul scurt de timp în care veți face acest experiment, puteți fi siguri că laptele dvs. nu s-a înrăutățit și pur și simplu tinde să preia acest miros după îngheț, dar este încă sigur pentru bebelușul dvs.

Cu toate acestea, merită menționat faptul că unii bebeluși vor respinge acest lapte. Deci, înainte de a îngheța loturi mari de lapte, poate fi o idee bună să hrănești copilul cu lapte dezghețat pentru a vedea dacă îl vor accepta sau nu. În caz contrar, puteți elimina această problemă opărindu-vă laptele înainte de îngheț.

Pentru opărirea laptelui matern:

  • Încălzește laptele într-o tigaie mică.
  • Așteptați până când se formează bule mici în jurul exteriorului (aprox. 180 grade F).
  • Se ia de pe foc.
  • Permiteți răcirea.
  • Se toarnă în recipiente și se congelează.

3. Gustă-ți laptele matern

Similar cu precedentul „test sniff”, gustă-ți laptele matern. Va avea un gust diferit față de laptele de vacă, dar orice aromă, alta decât rânce/acră, este acceptabilă.

Dacă vă păstrați laptele la frigider și are un gust rânced sau acru, probabil că a rău și nu ar trebui să fie hrănit copilului dumneavoastră.

În cazul laptelui congelat, consultați pașii de mai sus pentru a determina dacă laptele dvs. tinde să capete o aromă acră (dar sigură) la congelare din cauza lipazei ridicate. Dacă acest lucru nu este cazul, dar laptele dvs. are un gust acru într-un anumit caz, aruncați laptele, deoarece probabil că a mers prost.

Laptele tău a devenit rău?

Muncești atât de mult ca să-ți pompezi laptele, încât să nu vrei să scapi o picătură. Respectarea recomandărilor adecvate de păstrare și înțelegerea diferențelor în aspectul, mirosul și gustul laptelui matern „normal” vă pot împiedica să aruncați inutil lapte altfel bun.

Trebuie să fii sigur că laptele pe care-l hrănești prunc nu-l va îmbolnăvi și știind cum să-l testezi pentru deteriorare va face exact asta.