Cine nu iubește sashimi! Este un mod sănătos și proaspăt de a mânca pește și de a obține doza zilnică de proteine ​​și Omega-3. A devenit atât de popular în America de Nord încât mulți bucătari de casă pregătesc sushi în bucătăriile lor. Cu toate acestea, există unele tipuri de pește care nu ar trebui consumate crude, deoarece ar putea să vă îmbolnăvească. Am adunat cele mai populare tipuri de pește pentru a vă informa despre care vă puteți delecta crude și pe care ar trebui să le aruncați pe grătar înainte de a mânca.

care

Reglementările Administrației pentru Alimente și Medicamente din Statele Unite impun congelarea peștelui înainte de a fi servit crud pentru a ucide paraziții. Din această cauză, verificați întotdeauna cu vânzătorul de pește atunci când cumpărați pentru a vă asigura că peștele pe care l-ați selectat este sigur de consumat crud.

Sashimi, sushi și alte feluri de mâncare din pește crud, realizate din surse proteice sigure, sunt atât delicioase, cât și sănătoase. Acum, că știți care dintre ele sunt în siguranță pentru a mânca crude, bucurați-vă să vă pregătiți propriile mese de sushi!