Școala de sănătate publică Mailman oferă mai multe cursuri legate de politica alimentară și prevenirea obezității.

public

Acest curs va oferi o privire de ansamblu asupra factorilor socio-culturali asociați cu epidemia de obezitate; identifică strategii promițătoare de intervenție; și să permită studenților să elaboreze și să evalueze soluții multifuncționale la această problemă multifactorială.

Acest curs va analiza o abordare a sănătății publice a bolilor cronice (în special a celor puternic corelate cu obezitatea), în care este evidențiată mai degrabă prevenirea decât tratamentul. Ne vom concentra foarte mult asupra factorilor sociali și de mediu care afectează alegerile pe care le fac persoanele cu privire la exerciții fizice, dietă și profitarea de servicii preventive care promovează sănătatea și previn bolile. Prin urmare, la baza eforturilor noastre din acest semestru vom examina relația dintre indivizi, comportamentele în căutarea sănătății și/sau asumarea riscurilor și modul în care mediul lor social și fizic funcționează ca parte a problemei sau ca potențial sursa unei soluții.

Studenții din acest curs vor dezvolta abilitățile și instrumentele necesare pentru a aduce o contribuție utilă la programele nutriționale și/sau evaluarea nutrițională în situații de urgență. Materialele de curs sunt bazate pe situații și exemple din viața reală. Deoarece situațiile de urgență alimentară și nutrițională nu se întâmplă în vid, cursul tratează, într-o oarecare măsură, și contextul mai larg al politicii de subnutriție în situații non-urgente și cum prezintă neglijarea continuă a subnutriției la nivel global și în multe țări. provocări pentru abordarea urgențelor alimentare și nutriționale.

Înțelegerea nevoilor tinerilor care nu sunt nici copii, nici adulți este esențială pentru dezvoltarea unor politici de sănătate publică receptive și a unor programe de sănătate publică „prietenoase tinerilor”. Acest curs oferă o imagine de ansamblu asupra stării de sănătate a adolescenților și adulților tineri, atât din perspectivă națională, cât și globală. Acest curs se va concentra pe o concepție holistică a sănătății, care include promovarea bunăstării emoționale, cognitive și sociale, cum ar fi sentimentul fericit; senzația de speranță cu privire la viitorul cuiva; a fi conectat la colegi, școală și familie; având încredere în abilitățile sociale; simțindu-se competent din punct de vedere academic și trăind succes în școală. Elevii vor explora sănătatea sexuală și reproductivă a adolescenților și tinerilor, obezitatea și supraponderabilitatea asociate cu activitatea fizică și comportamentele alimentare, relațiile interumane (care sunt uneori violente), consumul de substanțe și sănătatea mintală. Abandonul școlar, implicarea în sistemele de justiție penală și juvenilă și șomajul în rândul tinerilor vor fi reformulate ca probleme de sănătate publică.