Ca cineva care a numărat caloriile și a încercat să minimizeze aportul caloric și de grăsimi de câteva luni, trebuie să pun această întrebare.

De ce băuturile, dar nu alimentele, pot avea 0 calorii?

băuturile

1 Răspuns 1

Băuturile sunt în mare parte apă. Dacă în afară de asta sunt doar arome și îndulcitori artificiali, nu există nimic cu calorii. Deci, băuturile cu zero calorii sunt un lucru cu adevărat evident: luați doar o băutură existentă, înlocuiți orice zahăr cu îndulcitori artificiali, înlocuiți orice conținut real de alimente (de ex. Piure de fructe) cu arome și va fi zero calorii.

Pentru a face alimente cu zero calorii, ai avea nevoie de un produs solid alimentar cu zero calorii pentru a furniza cantitatea mare și nu există o alegere evidentă pentru asta, cu siguranță nu ceva obișnuit, cum ar fi apa. În plus, dacă doriți să fie ceva asemănător mâncării pe care se bazează, trebuie să fie o substanță foarte specifică.

Acestea fiind spuse, nu este imposibil. Există carbohidrați nedigerabili (fibre, în general), iar unele alimente, cum ar fi tăiței shirataki, sunt făcute practic din asta, astfel încât ajung să aibă un conținut scăzut sau zero de calorii.

Sunt sigur că, cu suficientă știință alimentară industrială modernă, am putea face mult mai multe lucruri în acest sens. Dar cu siguranță nu este chiar atât de ușor ca în cazul băuturilor. Și nu ai vrea să mănânci cantități masive; apa care alcătuiește practic toată băutura fără calorii este ușor de scos din corp, dar cantități uriașe de solide nedigerabile nu vor fi la fel de plăcute.