Produse artizanale și Heirloom

Suntem o fermă familială la scară mică în estul Kentucky. Vindem pe piața fermierilor din județul Rowan (Morehead, KY). Misiunea noastră este de a ajuta la încurajarea unei comunități locale de alimente din zona noastră, oferind alimente sănătoase și de înaltă calitate și informații despre alimentele pe care le aducem la masă. De asemenea, dorim să ne asigurăm că copiii noștri știu de unde provin mâncarea lor și să trăiască și să cultive mâncarea noastră într-un mod durabil.

alimente

FERMA NOASTRA:

Ferma noastră ne-a fost predată de la tatăl lui Channing. A fost în familia sa de șase generații și a servit ca fermă de întreținere, fermă de tutun și fermă de vite. Deși, ultima dată când a fost folosită pentru agricultură înainte de operațiunea noastră a fost acum aproape 30 de ani de către tatăl și bunicii lui Channing. Am muncit din greu și suntem încântați să reînnoim o tradiție și să ne modelăm ferma pentru a crește în mod durabil alimente sănătoase.

FAMILIA NOASTRĂ:

Channing Richardson a crescut în județul Carter, KY și și-a petrecut primii ani jucând afară în ceea ce este acum Forgotten Foods Farm, LLC. Copilăria sa a crescut dragostea pentru exterior, în special pentru plante și a continuat să obțină diploma de licență în științe ale mediului de la Universitatea de Stat Morehead și masteratul în Botanică de la Universitatea de Stat din Oklahoma. Încă iubește plantele și are o pasiune pentru a le face să crească.

Amy Richardson s-a născut și a crescut în Morehead, KY (un județ peste fermă). A crescut alergând pe dealuri cu verii ei și umblând desculț prin grădina părinților, lăsându-și imaginația să se elibereze. Dragostea ei pentru povești a condus-o să obțină diploma de licență în limba engleză de la Universitatea de Stat Morehead și Masterul în Arte Plastice în Scriere de la Universitatea Spalding.

Channing și Amy ne-am întâlnit prin prieteni comuni la restaurantul lui Pasquale din Morehead. Ea s-a așezat pe un scaun gol, lângă el, în timp ce se delecta cu prietenii, iar de atunci sunt împreună. Conversațiile lor inițiale despre dragostea de mâncare bună și întâlnirile timpurii petrecute gătind împreună au aprins o scânteie care a dus la visul lor de a transforma ferma familiei Channing într-o fermă operațională de produse.

A fost un vis pe care l-au discutat în timp ce trăiau în Oklahoma și au devenit și mai serioși pe măsură ce familia lor a crescut:

Bryum Richardson este un copil plin de viață și distractiv de aproape opt ani, cu o minte serioasă și o dragoste pentru toate lucrurile științifice. Este un excelent povestitor și iubește să aibă un public atent.

Thelia Richardson este o tânără dulce, grijulie, de aproape șase ani, căreia îi place să cânte și își compune adesea propriile piese despre orice face în acel moment. De asemenea, nu se teme să pășească chiar în mijlocul a nimic și vrea să fie la fel ca fratele ei mai mare.

Familia Richardson în ansamblu este încântată să ne trăiască visul și așteptăm cu nerăbdare să fim fermierii voștri!