Consultant în social media, strateg de marketing online, redactor, CEO și cofondator al Growato Citiți profilul complet

alimente

  • Acțiune
  • Fixează-l
  • Tweet
  • Acțiune
  • E-mail

BRAT reprezintă banane, orez, sos de mere, pâine prăjită și este o dietă extrem de recomandată pentru pacienții care suferă de probleme de stomac deranjat, diaree și vărsături. Constând din alimente fade și cu conținut scăzut de fibre, ajută la reglarea scaunului într-o perioadă scurtă de timp.

Dieta BRAT a fost o dietă pentru gripa stomacală începând cu 1926, cu variații precum BRATT cu ceai și BRATTY cu ceai și iaurt. Fiind fadă, simplă și ușor de digerat, cu puține reziduuri, dieta s-a dovedit a avea succes în cazurile de diaree și greață. Cu toate acestea, având un conținut scăzut de fibre, proteine ​​și grăsimi, dieta devine mult mai puțin prescrisă de experții medicali din cauza lipsei de substanțe nutritive importante, în special pentru copii.

Planul de dieta BROTHER

În caz de vărsături, diaree sau greață, planul dietetic BRET, sugerat de Clinica Oregon [1], ar trebui să urmeze pașii de mai jos.

Primele șase ore: Se recomandă insistent să evitați orice fel de alimente sau lichide în primele câteva ore de la apariția simptomelor, pentru a vă ajuta
stomacul să se refacă. După aceea, ar trebui să începeți procesul de vindecare treptat, mai întâi sorbind apă și luând o bomboană tare, dar evitați să mestecați.

Primele 24 de ore: (Prima zi) Deoarece este important să rămâi hidratat, începe să bei lichide limpezi (cum ar fi apă, suc de mere, sifon plat, ceai slab și bulion), luând câte una sau două înghițituri la fiecare zece minute. Asigurați-vă că repetați întregul proces dacă simptomele revin.

Ziua a doua: Acum puteți începe să adăugați treptat banane, orez, mere, biscuiți și pâine prăjită.

Ziua a treia: Deoarece dieta sugerează fade și alimente care nu sunt bogate în nutrienți, este important să începeți să includeți mai multă varietate în dieta dvs. până în ziua a treia. Puteți include treptat ouă fierte moi, șerbet, fructe înăbușite, legume fierte și carne albă în mesele zilnice.

În plus, este extrem de important să beți multă apă și să evitați grăsimile, lactatele, cofeina, alcoolul, legumele crude și citricele în caz de diaree, vărsături sau greață, deoarece aceste alimente și băuturi ar putea agrava starea.

De asemenea, asigurați-vă că consultați medicul despre medicamentele pe care ar trebui să le utilizați și dacă simptomele continuă după 24 de ore.

Beneficiile dietei BRAT

O serie de studii au dovedit eficiența alimentelor dietetice BRAT pentru a regla problemele stomacale, fiind deosebit de eficiente în cazurile de diaree.

Într-o serie de studii efectuate pe mai mult de 2900 de copii cu diaree acută, cercetătorii au descoperit că includerea bananelor verzi în dieta copiilor a făcut recuperarea mult mai rapidă.

Un studiu din 2004 [5] care a examinat eficacitatea soluțiilor de rehidratare orală pe bază de orez a constatat că orezul este eficient în combaterea deshidratării cauzate de diaree.

Efectele secundare ale dietei BRAT

După cum sa menționat anterior, dieta BRAT are anumite limitări care au legătură în principal cu lipsa sa de substanțe nutritive importante, cum ar fi fibrele, proteinele și grăsimile, făcându-l mai puțin adecvat pentru copii, deoarece poate duce la malnutriție.

Într-o cercetare [6] care a comparat cantitatea de nutrienți dintr-o dietă obișnuită a copiilor de doi ani cu dieta BRAT, cercetătorii au descoperit că dieta BRAT conține 300 de calorii mai puțin, 70% mai puține proteine, 80% mai puține grăsimi, și niveluri considerabil mai scăzute de vitamine A și B12 și calciu.

Mai mult, Academia Americană de Pediatrie, Societatea Europeană de Hepatologie a Gastroenterologiei Pediatrice și Societatea Europeană pentru Boli Infecțioase Pediatrice [7] nu mai sunt în favoarea dietei BRAT pentru copiii care suferă de probleme gastro-intestinale, dar sugerează o dietă bine echilibrată. constând în schimb din fructe, legume, carne, iaurt și carbohidrați complecși.

10 alimente care vindecă diareea

Chiar dacă este eficientă în tratarea diareei, dieta BRAT a sugerat că alimentele nu furnizează suficiente substanțe nutritive pentru a fi consumate dacă starea continuă. Prin urmare, experții în alimentație sănătoasă sugerează o varietate de alimente care sunt atât bogate în substanțe nutritive, cât și care au un efect pozitiv asupra tratamentului diareei.

1. Bulion de oase

Bogat în substanțe nutritive necesare pentru o digestie corectă, bulionul osos este un aliment perfect pentru tratarea diareei [8], deoarece ajută la reglarea sistemului digestiv.

2. Alimente probiotice (iaurt, varză murată și kombucha)

După cum sugerează cercetarea din 2011 [9], alimentele probiotice sunt unul dintre cei mai eficienți agenți în combaterea diareei, deoarece oferă bacteriile benefice necesare pentru reducerea diareei.

3. Ovăz

Fiind bogate în fibre solubile, ovăzul ajută la reglarea scaunului liber, ceea ce le face un factor benefic în combaterea diareei. [10]

4. Banane

Bananele sunt numeroase alimente din dieta BRAT datorită nivelurilor ridicate de potasiu, un nutrient important și datorită capacității lor de a fi ușor digerate. Așa cum am menționat anterior, bananele verzi sunt o cura mai eficientă împotriva diareei. [11]

5. Suc de legume rădăcină

Sucul de morcovi este una dintre cele mai recomandate alegeri pentru tratarea diareei, deoarece este bogat în substanțe nutritive precum fibre, magneziu, potasiu, calciu și vitaminele A, C, D, E și K. După cum sugerează studiul din 1988, sucul de morcovi previne și deshidratarea în timpul diareei, deoarece „nu diminuează pierderea intestinală de apă și electroliți”. [12]

6. Cartofi dulci

Deținând un nivel ridicat de nutrienți diferiți [13] și fiind bogat în fibre insolubile de cartofi dulci sunt o alegere excelentă ca remediu pentru diaree.

7. Ulei de in

Uleiul de in nu este doar una dintre cele mai bogate surse de acizi grași omega-3 vitali pe bază de legume, ci este, de asemenea, un factor benefic atât în ​​reducerea diareei, cât și a constipației. [14]

8. Ghimbir

Ghimbirul are o eficiență dublă în ceea ce privește diareea, deoarece ajută la reducerea [15] prevenirii [16] diareei cu totul.

9. Apă

Deși se recomandă insistent să rămâneți întotdeauna hidratat corespunzător, consumul suficient de apă ajută la reducerea riscului de deshidratare [17] asociat cu diareea.

10. Ulei de mentă

Ajutând la calmarea sistemului digestiv, uleiul de mentă este o altă alegere excelentă pentru ameliorarea efectelor secundare ale diareei, cum ar fi durerile abdominale, după cum arată studiile. [18]

În cele din urmă, ca și în cazul oricărui tip de afecțiune, este întotdeauna mai bine să vă adresați medicului dumneavoastră pentru sfaturi medicale. Cu toate acestea, un stil de viață sănătos care presupune să mănânci sănătos și să faci mișcare regulată poate ajuta la evitarea dezvoltării multor afecțiuni minore și mai grave.