La început poate suna surprinzător, dar este de dorit ca un copil să cunoască mâncarea cu potențial alergenic în primul său an de viață. În acest fel, sistemul imunitar poate fi antrenat și întărit într-un stadiu incipient. Conform descoperirilor științifice actuale, este chiar avantajos pentru sugarii care sunt predispuși la alergii. Prin urmare, laptele de vacă, peștele și oul pot fi introduse treptat, în funcție de nevoile bebelușului, începând cu a 5-a lună de viață. Chiar și pentru copiii alăptați, predispuși la alergie, laptele de vacă trebuie introdus în cantități mici în terciul de cereale de seară.

conștientă

Ce este o alergie?

Într-o alergie alimentară reală, sistemul imunitar uman este suprasensibil la o proteină specifică care se găsește în alimente. Proteinele care sunt declanșatoare ale alergiilor se mai numesc alergeni. Deoarece diferitele alimente conțin proteine ​​foarte diferite, reacțiile alergice apar foarte specific numai după contactul cu un anumit aliment sau ingredient. Pe de altă parte, în cazul altor tipuri de intoleranță, sistemul imunitar nu este implicat, de exemplu intoleranță la lactoză sau intoleranță la gluten.

Simptome alergice

Simptomele la sugari apar de obicei la nivelul pielii și tractului gastro-intestinal. Acestea variază de la zone uscate, solzoase sau plângătoare ale pielii, mâncărimi neplăcute, erupții cutanate și cosuri până la un fund dureros. Vărsăturile regulate, diareea și sângele în scaun după consumul unui anumit aliment sunt semne care ar putea indica o alergie.

Rolul laptelui matern în prevenirea alergiilor

Laptele matern este alimentul cel mai potrivit pentru prevenirea alergiilor la sugari. În primele câteva ore după naștere, laptele este deosebit de bogat în agenți imunitari și susține rezistența copilului. Poate fi numită prima vaccinare orală. Laptele matern se potrivește cel mai bine nevoilor sugarului și oferă toți nutrienții de care are nevoie copilul. Intoleranța la laptele matern este extrem de rară. Alăptarea exclusivă protejează bebelușul, deoarece exclude administrarea oricărui alt lapte și, prin urmare, contactul prea devreme cu posibili alergeni, cum ar fi laptele de vacă sau soia. Dacă se adaugă alimente suplimentare mai târziu, atunci alăptarea este încă posibilă și chiar de dorit. Acest lucru se datorează faptului că hrana suplimentară nouă este mai compatibilă împreună cu laptele matern. Acest lucru se aplică și glutenului, o componentă proteică care se găsește în majoritatea tipurilor de cereale. Prin urmare, este super dacă terciul de cereale este preparat cu lapte matern și pentru 1-3 mese care alăptează să fie menținute în general, în plus față de alimentele suplimentare.

Recomandarea noastră pentru o dietă slab alergenă:

General recomandări:

Dacă doriți să vă obișnuiți copilul cu hrana suplimentară treptat, atunci veți fi în siguranță pentru a cunoaște posibilele intoleranțe sau alergii. Următoarea este o regulă generală: introduceți un singur aliment nou pe săptămână și înlocuiți doar o masă care alăptează cu o nouă masă suplimentară pe lună.

Prevenirea alergiilor cu laptele matern poate fi susținută foarte bine prin alegerea alimentelor suplimentare potrivite. Legumele și fructele fierte sunt potrivite ca prim aliment suplimentar, deoarece declanșează alergii mult mai puțin decât fructele și legumele crude.

Terciurile mono-boabe, care conțin o singură varietate de boabe, sunt foarte potrivite pentru a adăuga ușor alimente. Terciul de mei fără gluten poate fi, de exemplu, preparat cu fructe sau legume ca masă fără lapte. Combinarea cerealelor cu laptele matern într-un terci de cereale este deosebit de avantajoasă.