Demența este numele dat unui grup de simptome legate de o scădere continuă a funcției creierului. S-ar putea să vă reduceți riscul de afecțiune neurodegenerativă crescând aportul unui anumit produs alimentar.

demență

Într-un studiu publicat în Jurnalul American de Nutriție Clinică, cercetătorii au observat că persoanele care au consumat cantități mai mari de alimente bogate în flavonoide, cum ar fi fructe de pădure, mere și ceai, erau mai puțin susceptibile de a dezvolta boala Alzheimer și alte forme de demență.

Studiul a implicat 2.800 de participanți cu vârsta peste 50 de ani.

În cadrul acestuia, cercetătorii au raportat că persoanele care au consumat cantități mai mici de alimente bogate în flavonoide au fost de două până la patru ori mai predispuse să dezvolte Alzheimer și demențe asociate pe o perioadă de timp de 20 de ani.

Împreună cu mai multe alimente flavonoide, cum ar fi merele, a fost recomandată și o dietă MIND pentru a reduce riscul de demență.

Dieta a inclus consumul mai multor nuci, fructe de pădure, fasole, cereale integrale, pește, carne de pasăre, ulei de măsline și vin.

Experții în sănătate spun că cei care au reușit să adere strict la acest tip de alimentație și-au redus riscul de Alzheimer cu până la 53%.

Boabele sunt un element esențial al dietei MIND și ar putea îmbunătăți conștientizarea spațială și funcția motorie, datorită concentrației lor ridicate de antioxidanți.