Dieta și nutriția

Dieta și stilul de viață sunt de cea mai mare importanță dacă dorim să ne atingem obiectivele de sănătate și longevitate optime. În culturile industrializate, stilurile noastre de viață au devenit conduse de consumatori. Colectiv, suntem supraalimentați cronic și totuși suntem hrăniți. Alimentele pot avea un nivel scăzut de nutrienți, cum ar fi antioxidanți, vitamine și minerale. În mod obișnuit, consumăm alimente foarte procesate și prea gătite sau de calitate slabă și cu o valoare nutritivă redusă. Corpurile noastre sunt impozitate în continuare de poluarea mediului și de stilurile de viață stresante. Astăzi suntem provocați cu incidențe crescute de cancer, boli cardiovasculare, osteoporoză, artrită, diabet, boli inflamatorii, tulburări imune, boli legate de stres și depresie.

dietă

Fiziologia umană, biochimia, patologia și anatomia sunt împletite. Naturopatii susțin ideea că organismul se poate vindeca singur (vis medicatrix naturae) dacă li se oferă elementele de construcție corecte. Care sunt aceste elemente esențiale care oferă o viață lungă și sănătoasă? Cheia este echilibrul și armonia în toate lucrurile și realizăm acest lucru asigurându-ne că, acolo unde este posibil, sunt prezente următoarele componente.

  • Mâncare proaspătă de înaltă calitate și apă pură
  • Nutrienți, suplimente și medicamente naturale de înaltă calitate, prescrise corect, după cum este necesar
  • Aer curat, lumină și soare
  • Somn odihnitor profund
  • Relații personale apropiate semnificative
  • Interacțiune socială cu familia, prietenii, comunitatea și animalele de companie
  • Mișcare sub formă de stretching, exerciții fizice, dans, sport și recreere.
  • Atitudine și gânduri pozitive - dragoste, recunoștință, bucurie, speranță, acceptare și apreciere
  • Eliberarea gândurilor negative și a durerilor din trecut și practicarea iertării
  • Creativitate, artă, muzică și cântat
  • Râsete, umor și distracție
  • Relaxare, meditație sau rugăciune
  • Muncă plăcută și plină de satisfacții

Dieta și nutriția

Pentru a obține o sănătate și o vindecare optime prin dietă și nutriție, aportul nostru principal ar trebui să includă în mod ideal alimente organice întregi cât mai proaspete posibil pentru a asigura valoarea nutrițională maximă și forța de viață.
Cerințele noastre nutriționale de bază sunt împărțite în

Glucidele

Glucidele complexe se găsesc în fructele și legumele proaspete, cerealele integrale și fasolea. Sunt bogate în fibre dietetice și sunt în cantitate mare și mai mici în calorii decât carbohidrații simpli. Fibrele alimentare contribuie la stabilizarea zahărului din sânge și la scăderea colesterolului seric. De asemenea, acționează ca un produs de curățare în intestine și transportă multe substanțe nocive din organism care, dacă ar fi lăsate, ar provoca boli.

Carbohidrații simpli rafinați sunt zaharuri. Aportul ridicat de zahăr duce la o supra-stimulare a pancreasului și poate provoca hipoglicemie, epuizare suprarenală și în cele din urmă diabet

Proteine

Micro-nutrienți.

Apă

Deci, ce include o dietă sănătoasă?

  • O varietate de legume proaspete, crude sau fierte, salată și fructe.
  • Cereale integrale, inclusiv grâu, orz, secară, ovăz, mei și orez.
  • Leguminoase și leguminoase, inclusiv fasole, naut și linte.
  • Produse lactate, inclusiv iaurt și brânză.
  • Grăsimi sănătoase în cantități moderate: ulei de măsline, ghee, ulei de cocos, unt, ulei de susan, ulei de semințe de in
  • Produse din soia, inclusiv tofu și tempeh.
  • Pești în special cei cu conținut ridicat de ulei, cum ar fi somonul, heringii și sardinele.
  • Nuci, semințe și unturi de nuci
  • Ouă
  • Ierburi și condimente proaspete
  • Băuturile ar trebui să includă apă, ceaiuri din plante și sucuri proaspete de fructe sau legume.

Lucruri de evitat sau de redus

  • Majoritatea produselor de origine animală ar trebui restricționate
  • Carbohidrații simpli eliminați
  • Grăsimi trans și grăsimi hidrogenate
  • Alimente procesate, conservate și cele mai ambalate, inclusiv băuturi răcoritoare, deoarece conțin adesea cantități mari de zahăr, sare, grăsimi, aditivi, arome, coloranți, conservanți și, în unele cazuri, substanțe toxice.
  • Evitați sau reduceți cofeina și alcoolul
  • Lactatele sau glutenul nu sunt bine tolerate de unele persoane

Care este cel mai bun mod de a încorpora aceste modificări ale dietei și stilului de viață?

A vă lua un angajament personal pentru a vă îmbunătăți dieta și stilul de viață poate fi o experiență puternică. Introduceți schimbarea concentrându-vă încet atenția asupra creșterii alegerilor sănătoase și reduceți treptat alimentele procesate, proteinele în exces și alte lucruri. În acest fel, veți evita să vă simțiți privați și este mai probabil să continuați călătoria.

Corpul tău are inteligență și, fiind conștient și prezent atunci când mănânci, va începe să te direcționeze către alegeri mai sănătoase și către alimentele de care ai nevoie în orice moment. Cu cât ești mai atent la ce și cât vrei să mănânci cu adevărat și la modul în care mâncarea pe care ai mâncat-o te lasă să te simți după aceea, cu atât mai mult te va ghida corpul tău.

Urmăriți-vă gândurile și sentimentele și alegeți-le pe cele care vă fac să vă simțiți mai pozitivi în orice moment dat. Amintește-ți că tu și tu singur ești responsabil de ceea ce crezi și simți. Alegeți să fiți activi și sociali ori de câte ori este posibil, ieșiți în natură și bucurați-vă de frumusețea ei și participați în mod regulat la activități creative.

Medicul dvs. naturalist vă poate ajuta să personalizați un program pe baza nevoilor dvs. individuale, a tipului de corp sau a grupului sanguin și a stării dumneavoastră de sănătate. Acest lucru poate implica eliminarea anumitor alimente și utilizarea dietelor de rotație. Medicul dvs. vă poate prescrie suplimente suplimentare, medicină nutrițională și alte remedii sau modalități, inclusiv munca corporală, consiliere, exerciții fizice sau meditație care vă vor sprijini în căutarea unei sănătăți și a unei stări mai bune.