Ce este dieta PN? În primul rând, abrevierea se referă la „alimentație corectă„. Ideea de a crea o astfel de dietă a apărut datorită răspândirii unor diete speciale, care restricționează ușor sau exclud rigid utilizarea diferitelor alimente și solicită, de exemplu, să elimine toți carbohidrații din dietă, să consume doar lichide sau să mănânce orez fiert fără sare o săptămână întreagă. Astfel de diete sunt dăunătoare sănătății, pun sistemul digestiv și organismul în ansamblu într-o stare stresantă și contribuie la revenirea rapidă a kilogramelor aruncate la sfârșitul perioadei de restricție a alimentelor.

pentru

Dieta unei nutriții adecvate, de fapt, este concepută pentru a oferi organismului toți nutrienții și oligoelementele necesare și se bazează pe principiile unei nutriții adecvate. Cu toate acestea, doar să mănânci direct în lumina pasiunii pentru diete este adesea considerat „nemodificat”, iar PN (nutriție adecvată) este prezentat ca „PN-diet pentru slăbit”.

PN te ajută să slăbești?

Spre deosebire de pasiunea pentru mâncarea nedorită, alimentele convenționale, o mulțime de dulciuri principiile nutriționale adecvate ajută la revenirea la elementele de bază ale rației stabilite la nivel genetic. O persoană are nevoie de o anumită cantitate de proteine, grăsimi și carbohidrați pe zi cu același conținut caloric, care se datorează cheltuielilor de energie ale fiecărui organism.

Tot felul de beneficii nutriționale ale civilizației, bogate în carbohidrați și grăsimi rapide, suplimente care stimulează apetitul, comportamentul alimentar modificat contribuie la o creștere rapidă a greutății corporale. Când se respectă principiile PN, sistemul de nutriție adecvată, excesul de greutate nu se acumulează. Deși numai creșterea costurilor cu energia - cum ar fi încărcarea fizică suplimentară - duce la reducerea rezervelor de grăsime.

Este foarte posibil să slăbești cu PN dacă rația zilnică oferă calorii într-o măsură mai mică decât este necesar pentru procesele fiziologice. Există două opțiuni: mâncați corect, respectați normele zilnice de calorii pentru organism (calculate în funcție de raportul dintre vârstă, înălțime, greutate corporală, sex și activitate) și creșteți activitatea fizică sau reduceți aportul caloric.

Cele mai bune rezultate se găsesc la cei care, înainte de dietă, neglijează nutriția adecvată și sunt semnificativ supraponderali. Sistemul se bazează pe înlocuirea alimentelor bogate în calorii cu valoare nutrițională scăzută a alimentelor sănătoase și excluderea „gustării”. Cu toate acestea, PN nu implică o limitare bruscă a porțiilor și volumelor de alimente, deci nu ar trebui să vă lăsați dus, înlocuind un hamburger dăunător cu păstrăv întreg.

Atunci când respectă regulile și calculează conținutul caloric, dieta PN ajută la reducerea greutății în medie cu 4-6 kg pe lună, în funcție de parametrii inițiali.

Există vreun beneficiu de la PN?

Fără îndoială, o nutriție adecvată ajută la menținerea și chiar la restabilirea sănătății. Meniul săptămânii conține produse care răspund nevoilor organismului atât în ​​nutrienți, cât și în vitamine și minerale.

Dieta poate include și alimente și feluri de mâncare care ajută la satisfacerea nevoilor crescute de anumite substanțe, deghizate în dorința de a mânca alimente „dăunătoare”. Cercetătorii au dovedit de multă vreme că pofta pentru anumite tipuri de feluri de mâncare și produse nu înseamnă întotdeauna lipsa oligoelementelor conținute în aceste feluri de mâncare. De exemplu, dragostea pentru băuturile carbogazoase nu este o dovadă a lipsei de carbohidrați, ci maschează lipsa aportului de calciu din alimente și este necesar să îl corectăm nu cu Coca-Cola, ci cu produse lactate.

Produs dorit Lipsa corpului Produse de articole lipsă
Mese grase, alimente, băuturi carbogazoase Calciu Produse lactate (iaurt, brânză, brânză de vaci), leguminoase, semințe de susan, nuci
Pâine integrală, patiserie Azot Nuci, fasole
Produse din ciocolată, cacao Magneziu Varză, cartofi la cuptor, semințe, nuci, fasole
Dulciuri Crom, glucide lente Fructe, orz (terci de orz), terci de cereale
Sare, mâncare sărată Clorură de sodiu, calciu Sea Kale, Brânză, Brânză de vaci

Înlocuirea produselor vă permite să saturați corpul cu oligoelemente esențiale și să preveniți „defecțiunile” din dietă.

Dieta „nutriție adecvată”: pierderea în greutate în mod corespunzător

La fel ca în toate dietele, populare sau medicale, există principii de bază. Nu contrazic regulile alimentației sănătoase, dimpotrivă, se bazează în principal pe ele. Unele dintre principii trebuie ajustate în conformitate cu caracteristicile corpului și noile cercetări în medicină și nutriție, dar această dietă permite abateri minore și poate fi adaptată la nevoile unei anumite persoane.

Principiile unei alimentații adecvate

  • Eliminarea alimentelor convenționale, a mâncărurilor rapide, a băuturilor carbogazoase, a dulciurilor produse în industrie, a cârnaților, a conservelor, a chipsurilor, a tuturor produselor gătite din casă și a nu avea echilibrul corect de proteine, grăsimi și carbohidrați. Este strict interzis să consumați alimente cu aditivi glutamat, înlocuitori de zahăr sau abundența acestuia;
  • Restricție de sare;
  • Zilnic după somn, în primul rând, ar trebui să beți încet 200-300 ml de apă caldă;
  • Mesele sunt fierte la abur, coapte, fierte. Mancarea prajita este interzisa;
  • A cincea parte a dietei constă din fructe și legume proaspete;
  • Exclude aproape complet glucidele rapide, înlocuindu-le cu produse cu lent: cereale (nu instantanee), pâine (cereale integrale sau făină integrală), paste de primă clasă, legume sărate. Boabele, fructele și mierea - surse de carbohidrați rapizi - sunt incluse în mese dimineața și după-amiaza;
  • Volumul total de proteine ​​animale este calculat în funcție de greutatea corporală: 1 g de proteine ​​trebuie primite zilnic la 1 kg de greutate;
  • Volumul de lichid (de preferință apă și ceai de plante, băuturi din fructe neîndulcite, compoturi) este de cel puțin 2 litri pe zi, cu un pahar de apă caldă obligatoriu cu 30 de minute înainte de fiecare masă;
  • Mesele cu carbohidrați sunt consumate în prima jumătate a zilei, alimente proteice - în a doua;
  • Se recomandă utilizarea numai a grăsimilor polinesaturate: măsline, ulei de in, pește (somon, păstrăv), semințe, nuci, avocado etc. Volumul total este 1/5 din rația zilnică;
  • Aportul alimentar - de 4-5 ori pe zi, cu o perioadă maximă între mese de 4 ore. Ultima masă este cu 3 ore înainte de culcare. Sunt posibile gustări (nu mai mult de 2 ori pe zi, în numărul de mese obișnuite, de exemplu, 200 g de chefir sau măr neîndulcit);
  • Preparatele din cartofi și paste nu sunt combinate cu proteine;
  • Mănâncă în același timp în fiecare zi, fără activități însoțitoare (vizionarea la televizor, jocuri pe computer, vorbind la telefon etc.), mestecați cu atenție, încet: acest lucru contribuie la o digestie mai bună și la o saturație mai rapidă.

Alimentație adecvată: meniu

Nu există un meniu strict în sistemul nutrițional adecvat. Alimentația corectă este o dietă care implică mese complete cu următoarele principii și excluderea produselor dăunătoare. Cu o alimentație adecvată, fiecare persoană selectează felurile de mâncare principale și însoțitoare care sunt cele mai potrivite în dietă pentru el și membrii familiei sale.

Alimentație adecvată: un exemplu de slăbire timp de o săptămână

Cu o alimentație adecvată, meniul săptămânii în scopul de a pierde în greutate se bazează pe parametrii și caracteristicile persoanei. Cu toate acestea, există exemple bugetare de planuri și rații cu o nutriție adecvată. Deci, ce poți mânca?

Adaptarea dietei

În funcție de obiectivele și posibilitățile meniului, puteți compensa schimbând produsele în conținutul și compoziția calorică adecvate, completând și excludând felurile de mâncare la alegere individuală.

Cât durează o dietă cu o alimentație adecvată?

Această dietă nu implică o limită de timp. Când treceți de la o rație haotică la principiile unei nutriții adecvate, trebuie amintit că acest tip de comportament alimentar este o alegere naturală, predominantă, care asigură organismul și nevoile sale. După o perioadă de atingere a greutății corporale dorite, nu trebuie să vă întoarceți la stilul anterior de mâncare, sistemul nutrițional cu această dietă face ușor și fericit să adere la regulile sale de-a lungul vieții.

Restricții nutriționale medicale

O dietă adecvată și „potrivită” pentru toți, nu există. Diferite condiții de sănătate, boli, restricții ne obligă să respectăm diferite reguli și meniuri. Cu toate acestea, în general, această dietă este considerată cea mai „sănătoasă” și cea mai adaptabilă la cerințele organismului.