fără

Tot mai des în aceste zile veți auzi oamenii spunând că „dietele nu funcționează” și „este vorba despre o schimbare a stilului de viață”. Deși aceste afirmații sunt adevărate, cu obsesia continuă a societății cu privire la pierderea în greutate și aspect, renunțarea la dietele obișnuite în căutarea unei „schimbări sănătoase a stilului de viață” nu înseamnă neapărat că renunțați la dieta.

În ciuda celor mai bune intenții, creierul tău poate continua să difuzeze spectacolul. S-ar putea să fiți vegani sau paleo, sau să nu mâncați după ora 18:00 sau să fiți intermitent rapid sau să rămâneți cu conținut scăzut de carbohidrați sau să mâncați doar alimente „curate”, iar pe listă merge. Crezi că faci doar alegeri sănătoase. Citești studii care spun x, y și z și îți pasă de sănătatea ta - și probabil, dacă ești sincer cu tine însuți, aspectul tău - și astfel faci ceea ce îți spune cercetarea.

Și de fiecare dată când eviți să mănânci acea mâncare, „nu ar trebui”, de fiecare dată când spui nu la câteva secunde la masa de cină, de fiecare dată când alegi elementul „cel mai sănătos” din meniu, te simți minunat pentru tine. Te simți în control, ca și cum ai fi Regina voinței, ca și cum ai face cele mai bune alegeri posibile pentru corpul tău.

Dar, uneori, nu alegeți elementul „cel mai sănătos”. Uneori îți dorești cu adevărat acel cookie de ciocolată cu fulgi de ovăz la care te-ai gândit și pe care l-ai evitat de când ai făcut această „schimbare a stilului de viață” și într-o zi îți dorești atât de rău încât mănânci una, două, sau poate un lot întreg din ele . Și atunci te simți îngrozitor. Ca și cum ai fi o persoană rea. S-ar putea să vă simțiți rău fizic și să vă bateți emoțional și să planificați cum veți „anula” ceea ce ați făcut. Vă întreb, vi se pare că vi se schimbă un stil de viață sănătos?

S-ar putea să vă gândiți, bine, nu, dar dacă aș putea să mă mențin la aceste schimbări sănătoase pe care le-am implementat ca toți oamenii zâmbitori paleo/vegani/cu conținut scăzut de carbohidrați/curat pe care îi văd în reviste și pe Instagram, atunci aș fi sănătos și faptul că nu pot fi vina mea. Nu este. La fel ca în cazul dietelor adevărate, a nu fi capabil să respectați reguli stricte sau moduri de a mânca care întrerup grupuri întregi de alimente sau să vă spun că ar trebui să mâncați într-un anumit mod este vina ta de 0%. Creierul tău încă crede că urmezi o dietă și, după cum știm, dietele nu funcționează.

Corpul tău> Orice dietă

Corpurile noastre sunt instrumente complexe și incredibile care au nevoie de tot felul de hrană pentru a prelua tot ceea ce le cerem zi de zi. Asta înseamnă că uneori vom avea nevoie de mai multă mâncare, alteori vom avea nevoie de mai puțină. Uneori vom avea nevoie de micul dejun în a doua zi când ne vom ridica, uneori vom avea nevoie de o gustare chiar înainte de a ne culca. Uneori vom pofti de proteine, alteori vor fi grase și alteori vor fi Toate. . Carbohidrați.

Puteți ridica o carte care vă spune să tăiați boabe, alta vă va spune să mâncați 80% grăsime, alta va declara că zahărul va fi moartea dvs. Așa că treci de la carbohidrați scăzuti la săraci în paleo la vegani și înapoi. De-a lungul drumului de a te abate când nu poți respecta „regulile” și a te simți vinovat pentru că ai avut prea multă quinoa.

Și uite că sunt nutriționist holist înregistrat. Cred profund în rolul pe care îl au alimentele și nutriția în sănătatea și bunăstarea noastră. Știu de la sine, dacă am lactate, mă pot aștepta să simt că sunt însărcinată și că am un caz sever de Norwalk în următoarele 2-3 zile. Așa că în cele din urmă am aflat că prefer să nu mănânc lactate. Alergiile și sensibilitățile sunt lucruri foarte reale, dar descoperirea lor și efectuarea unor modificări ușoare pentru a le susține ar trebui să se facă ascultându-vă corpul și făcând ceea ce vi se pare potrivit.

Poate fi problematic atunci când modificările sunt instigate de un titlu de carte sau ziar care vă spune că o anumită mâncare vă ucide, fără îndoială, pe voi și pe restul rasei umane. O abordare mai utilă poate fi să lucrezi cu un profesionist calificat (Hei! Sunt eu! #Shamelessplug) care te poate ajuta să obții o imagine completă a ceea ce se întâmplă în corpul tău și cu ce schimbări ar merita să experimentezi pentru a vedea ce te-ar putea ajuta. Dar mâncarea nu trebuie să fie dușmanul și nu este nevoie să ne temem de grupuri de alimente întregi sau de macronutrienți.

Dar ... știința!

Din păcate, multe dintre aceste „diete” pot părea cu adevărat atrăgătoare, deoarece există o mulțime de cercetări științifice citate pentru fiecare dintre ele și vrem doar să facem chiar noi înșine. Dar iată că cercetarea nutrițională este complicată. Nu este suficient, este adesea finanțat de companii mari care au un interes major asupra rezultatelor și, deși pot fi descoperite corelații, este destul de greu de determinat cauzalitatea - ceea ce înseamnă că știm cu siguranță că un lucru a cauzat pozitivul sau negativul rezultat - deoarece mâncăm atât de multe lucruri diferite și atât de mulți factori de stil de viață pot intra, de asemenea, în joc.

În cele din urmă, în cele din urmă, este vorba despre modul în care te afectează diferite alimente și moduri de a mânca. Kale, varza de Bruxelles și varza sunt toate incredibil de hrănitoare, dar pentru prietena mea care are o reacție alergică teribilă atunci când le mănâncă ... fac mult mai mult rău decât bine.

În cele din urmă, este vorba despre ceea ce te alimentează, ce îți place și ce te simți bine în corpul tău. Dacă aveți o alergie sau există un motiv etic sau spiritual pentru care nu mâncați anumite alimente, atunci șansele să nu le aveți se vor simți natural și ușor. Dar dacă te forțezi să nu mănânci ceva, chiar dacă corpul tău îți spune că are nevoie de el, sau urmezi reguli stricte despre când și cum poți mânca - s-ar putea să fii blocat într-o mentalitate dietetică fără să-ți dai seama.

Dieta-Mentalitate

Summer Innanen surprinde perfect mentalitatea-dietă în episodul ei de podcast, „De ce dietele nu funcționează” - care este un lucru obligatoriu. Ea explică, „mentalitatea-dietă este atunci când greutatea, imaginea de sine și mâncarea sunt toate împletite”. Și continuă să enumere câteva dintre simptome:

  1. Judecata alegerilor alimentare
  2. Privind mâncarea prin prisma binelui vs. rău
  3. Mănâncă conform listelor sau regulilor în loc să oferi corpului tău ceea ce își dorește și dorește
  4. Bouncing între restricție și bingeing
  5. Percepția că „mâncați în exces”
  6. Orice fel de „ar trebui” sau „nu ar trebui” în jurul mâncării
  7. Senzație de sub control în jurul mâncării
  8. Fixarea și obsesia cu ceea ce veți mânca mai târziu în cursul zilei
  9. Să te simți vinovat atunci când mănânci anumite alimente
  10. Să vă simțiți neprihăniți când mâncați anumite alimente
  11. Simțindu-vă dependent de anumite alimente
  12. Necunoscând ce simte cu adevărat foamea sau sațietatea
  13. Gândirea și analiza alimentelor din farfurie
  14. Evitarea situațiilor sociale din cauza problemelor alimentare
  15. Teama și evitarea anumitor alimente
  16. Fiind obsedat de valoarea nutritivă a alimentelor
  17. În general, mâncarea devine inamicul și ceva ce simți că lupți în locul unei surse de hrană și plăcere fizică și emoțională

Se simte vreunul dintre acestea familiar? Multe stiluri de alimentație sau modificări ale stilului de viață sănătos fac promisiuni similare cu dietele tradiționale - vei slăbi, te vei simți mai bine, vei fi mai sănătos - toate acestea se pot întâmpla cu siguranță. Dar nu ar trebui să vină în detrimentul sănătății mintale sau a vieții sociale sau a relației cu mâncarea. Vă puteți simți mai bine și vă puteți îmbunătăți sănătatea și, dacă este cu adevărat potrivit pentru corpul dvs., pierdeți în greutate, fără niciunul dintre simptomele negative de mai sus. Înseamnă doar să nu lăsați aceste tipuri de diete deghizate să ia locul dietelor tradiționale și, în schimb, să vă concentrați asupra renunțării la mentalitatea dietetică.

Pa-la-dieta-mentalitate

Să ne luăm la revedere de la mentalitate-dietă poate fi foarte greu. La urma urmei, a petrecut ani sau chiar decenii stabilindu-se în subconștientul tău și controlând modul în care te simți în jurul mâncării. Dar un prim pas extraordinar este lucrul la eliberarea oricăror reguli pe care aceste tipuri de diete deghizate le pot avea asupra dvs. Dacă un anumit mod de a mânca rezonează cu tine spiritual și fizic, este minunat. Dar dacă ai impresia că o înțelegi, încercând cu disperare să-ți păstrezi voința și să te bati când nu poți - atunci urmărește să observi despre ce este vorba și poate să începi să eliberezi unele dintre aceste reguli.

Important este să-ți asculți corpul. Nu este nevoie să te judeci pentru poftele tale sau să-ți dublezi puterea de voință. Corpul tău este în continuă creștere și se schimbă și acest lucru poate însemna că sunt necesari diferiți nutrienți și cantități de alimente. Ascultă-ți corpul și nu-l judeca pentru ceea ce îți spune că are nevoie - doar ascultă. Poate dura timp, dar tot ce trebuie să faceți acum este să începeți.

Renunțarea la regulile de alimentație și mentalitate poate fi dificilă. Dacă doriți un sprijin în călătoria dvs. spre a vă face pace cu mâncarea și corpul vostru, vă rugăm să nu ezitați să mă contactați. Sunt mereu aici să vă ajut.